Anmeld saken og tiltal eieren av anlegget som brukte forbudte stoffer til å produsere skinke og pølse.

20. september 2025 kunngjorde etterforskningspolitiet i Lao Cai provinsielle politi at enheten hadde tatt en beslutning om å tiltale saken og tiltale Hoang Cao Khai for forbrytelsen «brudd på forskrifter om mattrygghet».

Personen Hoang Cao Khai samarbeider med myndighetene.

Tidligere, rundt klokken 08:30 den 22. august 2025, koordinerte inspeksjonsteamet i den økonomiske politiavdelingen (provinspolitiet) med markedsforvaltningsteam nr. 9 (markedsforvaltningsavdelingen i Lao Cai-provinsen) for å gjennomføre en uanmeldt inspeksjon av forretningshusholdningen til Hoang Cao Khai, født i 1978, bosatt på nr. 113, Muong Than-gaten, gruppe 13, Lao Cai-distriktet, Lao Cai-provinsen og boden på fortauet foran hus nr. 001A, Kim Ha-gaten, Kim Tan-markedet, Lao Cai-distriktet, Lao Cai-provinsen.

Gjennom inspeksjon ble det oppdaget at Hoang Cao Khai brukte tilsetningsstoffer i maten til å produsere bearbeidede matprodukter.

Den 25. august 2025 mottok myndighetene testresultater fra Lao Cai provinsielle senter for sykdomskontroll, som slo fast at matprodukter produsert og omsatt av Hoang Cao Khai-husholdningen inneholdt surborsyre/natriumborat (boraks), et tilsetningsstoff som ikke er på listen over tillatte tilsetningsstoffer i henhold til bestemmelsene i rundskriv 24/2019/TT-BYT datert 30. august 2019 fra Helsedepartementet .

Den totale verdien av de krenkende varene til Hoang Cao Khai-husholdningen er 20 010 330 VND (tjue millioner og ti tusen tre hundre og tretti VND).

Bevis i saken.

Etterforskningen slo fast at husholdningen, ledet av Hoang Cao Khai, begynte å produsere og handle matvarer som skinke, pølse og kjøttboller i mars 2021.

Hver dag er det Hoang Cao Khai som direkte produserer og bearbeider skinke, pølse og kjøttboller, og som deretter gir dem til kona si for å selge dem på boden foran husnummer 001A, Kim Ha-gaten, Kim Tan markedsområde, Lao Cai- distriktet, Lao Cai-provinsen.

Khai bruker tilsetningsstoffer til mat for å bearbeide mat.

Den 15. september 2025 utstedte etterforskningspolitiet i Lao Cai provinsielle politi en avgjørelse om å tiltale saken og tiltale Hoang Cao Khai for forbrytelsen «brudd på forskrifter om mattrygghet», som er foreskrevet i paragraf 1, artikkel 317 i straffeloven, for å fortsette etterforskningen, avklaringen og håndteringen i henhold til lovens bestemmelser.

Ifølge LC Newspaper

Kilde: https://sct.laocai.gov.vn/tin-trong-tinh/khoi-to-vu-an-khoi-to-bi-can-doi-voi-chu-co-so-su-dung-chat-cam-de-san-xuat-gio-cha-1541517