Den gjennomsnittlige eksportprisen for vietnamesisk ris i de første sju månedene av 2025 nådde bare 514 amerikanske dollar per tonn, en nedgang på 18,4 % sammenlignet med samme periode i 2024. Riseksporten falt kraftig i tradisjonelle markeder som Filippinene, Malaysia og Indonesia.
Muligheter fra nye markeder
Ifølge Landbruks- og miljødepartementet økte verdien av riseksporten mest betydelig i Bangladesh i løpet av de første sju månedene av 2025, med en økning på 188,2 ganger, mens den kraftigste nedgangen var i Malaysia, med en nedgang på 58,5 %. Det tradisjonelle markedet på Filippinene registrerte også en nedgang på 13,5 %. Dette skyldes at tradisjonelle markeder øker risreservene sine og øker produksjonen for å oppnå selvforsyning med mat.
Data fra Vietnam Food Association viser at Filippinenes totale risreserver nådde 2,239 millioner tonn per begynnelsen av juni 2025, en økning på 3,5 % sammenlignet med samme periode i 2024. I Indonesia har landet økt sitt risproduksjonsmål for 2026 til 33,8 millioner tonn, opp fra det opprinnelige målet på 32 millioner tonn.
Mens prisene på eksportris faller og tradisjonelle markeder krymper, er «overlevelseskravet» for eksportbedrifter å utvide markedene og prioritere eksport av høy kvalitet og dyr ris.
Truong Sy Ba, styreleder i Tan Long Group, sa: «Konsernet opprettholder eksporten av ris til markeder med høye priser, inkludert Japan. I 2024 eksporterte Tan Long omtrent 5000 tonn A An-merket ris til Japan. Det er anslått at mengden ris eksportert til Japan vil nå 30 000 tonn i 2025.»
"Eksport av ris til Japan" «Det krever at man oppfyller mange strenge kriterier, inkludert kontroll av over 600 forskjellige stoffer. Hvis et stoff overstiger den tillatte grensen, kan hele forsendelsen med ris returneres. Eksportverdien til dette markedet er imidlertid svært høy; å eksportere 1000 tonn ris til Japan tilsvarer å eksportere titusenvis av tonn til andre markeder», understreket Ba.
Foruten Japan og Sør-Korea er også europeiske land gradvis i ferd med å bli potensielle markeder for ris av høy kvalitet. Ifølge Vietnams handelskontor i Østerrike har Østerrike, som ligger i Sentral-Europa, en befolkning på omtrent 9 millioner mennesker. Selv om det ikke er et tradisjonelt riskonsumerende land som asiatiske land, har etterspørselen etter ris i Østerrike økt raskt de siste årene på grunn av folks større bekymring for helse, trenden mot vegetarisme og ulike matlagingsstiler . Ris har blitt et foretrukket valg for retter som sushi, stekt ris og mange andre asiatiske matretter.
I Canada, med omtrent 7 millioner mennesker av asiatisk avstamning, er landet et av de potensielle markedene for risforbruk. Vietnam er for tiden en av de 5 største riseksportørene til Canada. I følge statistikk fra det vietnamesiske handelskontoret i Canada er imidlertid Canadas importerte etterspørsel etter ris rundt 500 millioner amerikanske dollar per år, mens Vietnams riseksport til landet bare når rundt 12 millioner amerikanske dollar per år, så det er fortsatt betydelig rom for markedsekspansjon.
Forbedre kvaliteten, styrke handelsfremmende tiltak.
Ifølge Dinh Thi Hoang Yen, handelsrådgiver ved det vietnamesiske handelskontoret i Østerrike, velger flere og flere forbrukere i Østerrike dette alternativet. Vietnamesisk ris i daglige måltider. Nylige undersøkelser viser at østerrikere setter pris på vietnamesisk ris for de lange, hvite, klissete og velduftende kornene, som passer til mange tradisjonelle og moderne retter. Nylig inngikk det vietnamesiske handelskontoret i Østerrike et samarbeid med 3Brothers for å importere vietnamesisk sushiris til markedet i pakker på 10 kg, noe som er populært blant kundene.
Utfordringen med å eksportere ris til Østerrike ligger imidlertid i de strenge kravene til kvalitet, sporbarhet og forskrifter knyttet til miljøvern og forbrukerrettigheter. Videre må vietnamesisk ris konkurrere direkte med ris fra andre land, noe som krever at bedrifter investerer tungt i prosesseringsteknologi og markedsundersøkelser.
Mange vietnamesiske riseksportbedrifter har erkjent at forbedring av riskvaliteten er «nøkkelen» til å åpne opp nye markeder, og har derfor forsøkt å anvende teknologi og investere i hele produksjons-, foredlings- og forbrukskjeden for å bygge et vietnamesisk rismerke.
Ifølge Huynh Van Thon, styreleder i Loc Troi Group Joint Stock Company, har konsernet i stor grad anvendt teknologi i produksjon og forvaltning de siste årene; utviklet rissorten Japo 3 Season, som kan dyrkes tre ganger i året, med en lett aroma, moderat klissete konsistens og rik smak, som oppfyller de strenge standardene i high-end-markedet; og lansert produktlinjen Vibigaba spiret ris, som tilbyr både helsefordeler og høy økonomisk verdi, med eksportpriser 10 ganger høyere enn vanlig hvit ris. Konsernet har også etablert et gårdsforvaltningssystem som sikrer at hver tomt har sine egne data ...
For tiden eier Loc Troi 12 rissorter som er lisensiert for produksjon og forretning, inkludert 10 nye varianter som Loc Troi proaktivt har forsket på og godkjent for sirkulasjon. Mange av disse variantene eksporteres til Japan og Indonesia med høy økonomisk verdi.
Med en fortsatt nedadgående trend i globale eksportpriser på ris, kombinert med svingende etterspørsel i tradisjonelle importmarkeder, forventes potensielle eksportmarkeder av høy kvalitet å generere nye inntekter for vietnamesisk ris. Dette gir også en flott mulighet for vietnamesisk ris til å hevde sin verdi gjennom kvalitet og merkevaregjenkjenning i det internasjonale markedet.
Kilde: https://baoquangninh.vn/ky-vong-xuat-khau-gao-vao-thi-truong-moi-3371294.html






Kommentar (0)