Vietnams gjennomsnittlige eksportpris for ris i de første sju månedene av 2025 nådde bare 514 USD/tonn, en nedgang på 18,4 % i forhold til samme periode i 2024. Riseksporten falt kraftig i tradisjonelle markeder som Filippinene, Malaysia og Indonesia.
Muligheter fra nye markeder
Ifølge Landbruks- og miljødepartementet økte eksportverdien av ris mest i Bangladesh, med en økning på 188,2 ganger, og sank mest i det malaysiske markedet med en nedgang på 58,5 %. Det tradisjonelle markedet på Filippinene registrerte også en nedgang på 13,5 %. Årsaken er at tradisjonelle markeder øker risreservene samtidig som de øker produksjonen for å oppnå selvforsyning med mat.
Data fra Vietnam Food Association viser at Filippinenes totale risreserver nådde 2,239 millioner tonn per begynnelsen av juni 2025, en økning på 3,5 % i forhold til samme periode i 2024. I Indonesia har landet økt sitt risproduksjonsmål for 2026 til 33,8 millioner tonn, opp fra det opprinnelige målet på 32 millioner tonn.
Mens prisene på eksportris synker og tradisjonelle markeder krymper, er «overlevelses»-kravet for eksportbedrifter å utvide markedene sine og prioritere eksport av høy kvalitet og dyr ris.
Truong Sy Ba, styreleder i Tan Long Group, sa: «Konsernet opprettholder eksporten av ris til markeder med høye priser, inkludert Japan. I 2024 vil Tan Long eksportere rundt 5000 tonn A An-merket ris til Japan. Det forventes at mengden ris eksportert til Japan vil nå 30 000 tonn i 2025.»
"Riseksport til Japan" krever at mange strenge kriterier oppfylles, inkludert kontroll av mer enn 600 forskjellige stoffer. Hvis et stoff overstiger den tillatte grensen, kan hele forsendelsen med ris returneres. Eksportverdien til dette markedet er imidlertid svært høy, når det å eksportere 1000 tonn ris til Japan tilsvarer eksport av titusenvis av tonn til andre markeder, understreket Ba.
Foruten Japan og Sør-Korea er også europeiske land gradvis i ferd med å bli potensielle markeder for ris av høy kvalitet. Ifølge Vietnams handelskontor i Østerrike ligger Østerrike i Sentral-Europa, med en befolkning på rundt 9 millioner mennesker. Selv om Østerrike ikke er et tradisjonelt riskonsumerende land som asiatiske land, har etterspørselen etter ris i Østerrike økt raskt de siste årene på grunn av folks større bekymring for helse, vegetarisme og varierte matlagingsstiler . Ris har blitt det foretrukne valget for retter som sushi, stekt ris og mange andre asiatiske matretter.
I Canada, med rundt 7 millioner mennesker av asiatisk opprinnelse, er dette landet et av de potensielle markedene for risforbruk. Vietnam er for tiden et av de 5 største riseksportlandene til Canada. Ifølge statistikk fra Vietnams handelskontor i Canada er imidlertid Canadas importerte etterspørsel etter ris rundt 500 millioner USD per år, men Vietnams riseksport til dette landet når bare rundt 12 millioner USD/år, så det er fortsatt mye rom for å øke markedsandelen.
Forbedre kvaliteten, styrke handelsfremme
Kommersiell rådgiver ved Vietnams handelskontor i Østerrike, Dinh Thi Hoang Yen, sa at flere og flere forbrukere i Østerrike velger Vietnamesisk ris i daglige måltider. Nylige undersøkelser viser at østerrikere setter pris på vietnamesisk ris på grunn av de lange, hvite, velduftende kornene, som passer til mange tradisjonelle og moderne retter. Nylig koblet Vietnams handelskontor i Østerrike selskapet 3Brothers til for å importere vietnamesisk sushiris til markedet i 10 kg pakker som er populære blant kundene.
Utfordringen med å eksportere ris til Østerrike er imidlertid de strenge kravene til kvalitet, sporbarhet og regelverk knyttet til miljøvern og forbrukerrettigheter. I tillegg må vietnamesisk ris konkurrere direkte med ris fra andre land, noe som krever at bedrifter investerer tungt i prosesseringsteknologi og markedsundersøkelser.
Mange vietnamesiske riseksporterende bedrifter har erkjent at forbedring av riskvaliteten er «nøkkelen» til å åpne nye markeder, og har derfor gjort en innsats for å anvende teknologi og investere i produksjons-, foredlings- og forbrukskjeder for å bygge det vietnamesiske rismerket.
Ifølge styreleder i Loc Troi Group Joint Stock Company, Huynh Van Thon, har konsernet i den senere tid brukt teknologi i stor grad i produksjon og forvaltning; utviklet rissorten Japo 3 Season som kan dyrkes 3 avlinger/år med en lett aroma, moderat klissete konsistens og rik smak, egnet for de strenge standardene i high-end-markedet; lansert produktlinjen for spiret ris Vibigaba som ikke bare gir helsefordeler, men også har høy økonomisk verdi med en eksportpris 10 ganger høyere enn vanlig hvit ris. Konsernet etablerte også et gårdsforvaltningssystem for å hjelpe hvert felt med å ha sine egne data...
For tiden eier Loc Troi 12 rissorter som er lisensiert for produksjon og handel, hvorav 10 nye rissorter har blitt aktivt forsket på av Loc Troi og godkjent for sirkulasjon. Mange av disse sortene eksporteres til Japan og Indonesia med høy økonomisk verdi.
I sammenheng med den fortsatt nedadgående trenden i riseksportpriser globalt, kombinert med den svingende etterspørselen etter risforbruk i tradisjonelle importmarkeder, forventes potensielle eksportmarkeder av høy kvalitet å gi nye inntektskilder for vietnamesisk ris. Dette er også en flott mulighet for vietnamesisk ris til å bekrefte sin verdi gjennom kvalitet og merkevarebygging i det internasjonale markedet.
Kilde: https://baoquangninh.vn/ky-vong-xuat-khau-gao-vao-thi-truong-moi-3371294.html






Kommentar (0)