For tiden er bønder i Cam Son kommune i Anh Son-distriktet – et viktig område for dyrking av gresskar i Anh Son-provinsen – travelt opptatt med å høste duftende gresskar. Fru Nguyen Thi Lan fra Cam Son kommune delte gledelig mens hun plukket duftende gresskar på åkeren sin: «For tiden er det høysesong for å høste duftende gresskar, og salgsprisen er ganske god. Handelsmenn kommer direkte til åkrene for å kjøpe dem. I gjennomsnitt gir hver åker 2 tonn duftende gresskar, som selges for 7000–8000 VND/kg på åkeren, noe som resulterer i en gjennomsnittlig inntekt på 15 millioner VND per innhøsting.»
En lokal handelsmann som spesialiserer seg på å kjøpe duftende gresskar delte: «I de varme sommermånedene er duftende gresskar veldig enkle å selge. De er enkle å konservere og transportere over lange avstander (for det meste pakket i isoporbokser for transport med bil). Duftende gresskar kan brukes til å lage deilige supper, så de er populære blant mange forbrukere. Vi samler hovedsakelig varene for å selge dem i Hanoi og andre nordlige provinser. Akkurat nå er duftende gresskar svært etterspurt, så vi må være til stede i gresskaråkrene hver dag for å kjøpe dem.»
Ifølge husholdningene som dyrker duftende gresskar, er investeringen for å dyrke dem ikke høy. Hovedkravene er å bruke bambuspinner til å lage espalier, nøye forberede jorden for hevede bed og påføre godt råtten gjødsel. Etter omtrent 40 dager med planting begynner duftende gresskar å høstes daglig, og de kan høstes kontinuerlig i 3–4 måneder. I løpet av den første vekstmåneden beskjærer bøndene plantene regelmessig, gjødsler og løsner jorden. Når gresskarene dekker espalieret helt, noe som tar omtrent to måneder, vil plantene bære rikelig med frukt.
Herr Hoang Manh Hung, leder av folkekomiteen i Cam Son kommune, delte: Denne våren har Cam Son kommune over 42 hektar med grønnsaker, gresskar og vannmeloner, inkludert 6 hektar med duftende gresskar. Produktene er lett å omsette, noe som gir en betydelig inntekt til folket, så etter innhøstingen vil bøndene fortsette å plante duftende gresskar utenom sesongen. For tiden jobber kommunen med å bygge et merke for rene, økologiske duftende gresskar for å øke den økonomiske verdien per arealenhet.
Kilde
![[Bilde] Nærbilde av den nyoppdagede «hellige veien» ved My Son-helligdommen](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F13%2F1765587881240_ndo_br_ms5-jpg.webp&w=3840&q=75)
Kommentar (0)