Nam Dinh er klar for Pho-festivalen 2024

[annonse_1]
Pho-festivalen 2024 samler mange pho-håndverkere med 50 typiske pho-boder fra alle regioner og handelsboder, turismepromotering og OCOP-produkter.

Aktivitetsserien i Pho-festivalen 2024-programmet er svært rikholdig og attraktiv.

Før Pho-festivalen i 2024, som vil finne sted i tre dager (fra 15.–17. mars) i Nam Dinh- provinsen, har relevante etater i provinsen koordinert for å planlegge de mest gjennomtenkte forberedelsene til dette landsdekkende arrangementet for å fremme pho-kulinarisk kultur.

Ifølge Nguyen Tien Dung, direktør for departementet for kultur, sport og turisme i Nam Dinh-provinsen, er dette første gang i landet at Pho-festivalen har blitt holdt på et sted. Årets arrangement samler mange pho-håndverkere, med 50 boder (inkludert 30 typiske pho-boder, typiske for alle regioner, og 20 boder for handel, turismepromotering og OCOP-produkter).

Arrangementsområdet er på omtrent 4600 m² på Nam Cuong Hotel Square (Nam Dinh City) og Van Cu Village, Dong Son Commune (Nam Truc District). Pho-festivalen i 2024 er ikke bare et stort arrangement som tiltrekker seg oppmerksomhet fra folk i og utenfor provinsen, men det forventes at mange delegater fra sentrale avdelinger, departementer, avdelinger, representanter fra ambassader og internasjonale organisasjoner vil ønske velkommen.

Nguyen Tien Dung, direktør for departementet for kultur, sport og turisme i Nam Dinh-provinsen, ledet en konferanse om organiseringen av Pho-festivalen i 2024.

«Pho-festivalen i 2024 er en viktig begivenhet – en mulighet for Nam Dinh-provinsen til å fremme provinsens image og tradisjonelle kulturelle skjønnhet til venner og turister i inn- og utland», understreket direktøren for avdelingen for kultur, sport og turisme i Nam Dinh-provinsen.

Aktivitetsserien i Pho-festivalen 2024-programmet er svært rikholdig, inkludert programmet «Vietnamesisk Pho Road»; koking av en gigantisk gryte med pho (som inneholder opptil 1500–2000 boller); diskusjon om «Vietnamesisk Pho Road og Pho-nudler»; promotering av «Vietnamesisk Pho-smak»; ungdomsmusikkkveld «Pho in me»; sideaktiviteter, underholdning, forestillinger som introduserer pho-kulturen...

I tillegg til å hedre det tradisjonelle pho-håndverket, er Pho-festivalen også en mulighet til å knytte kontakter, utveksle og fremme handel mellom håndverkslandsbyer og bedrifter innen kulinarisk felt. Samtidig er dette også en mulighet for turister til å besøke, lære og nyte pho-smaken knyttet til regionale kulturer over hele landet.

På Pho-festivalen i 2024 vil det bli servert rundt 25 000 boller med pho i form av kuponger (billetter), til en pris på kun 15 000 VND per billett, som er bare halvparten av den laveste verdien av hver bolle med pho. 50 % av inntektene fra kupongsalget vil bli brukt til veldedighetsarbeid, som støtter funksjonshemmede barn.

Pho-festivalen 2024 vil inneholde 65 kokker og kulinariske eksperter fra hele landet.

Som forberedelse til organiseringen av Pho-festivalen i 2024 har departementet for kultur, sport og turisme i Nam Dinh-provinsen tett koordinert med relevante enheter for å utvikle en plan for å ønske delegater, gjester og turister velkommen og sikre trygghet for dem som deltar på arrangementet, med fokus på mathygiene og -trygghet, trafikksikkerhet og strømsikkerhet.

Kamerat Nguyen Tien Dung, direktør for departementet for kultur, sport og turisme i Nam Dinh-provinsen, la til at Pho-festivalen er et arrangement som lederne i Nam Dinh-provinsen vier stor oppmerksomhet til, leder og styrer gjennomføringen av. God organisering av arrangementet vil være et viktig bidrag til å foreslå anerkjennelse av «Pho» som en nasjonal immateriell kulturarv; derfra sende den inn til UNESCO for inkludering på den representative listen over menneskehetens immaterielle kulturarv.

Hovedaktiviteter i løpet av de tre dagene av Pho-festivalen 2024:

Dag 1 (15. mars): Morgen: Delegater, ledere og gjester fra ambassaden opplever pho i landsbyen Van Cu. Ettermiddag: Åpning av programmet «Vietnamesisk Pho-vei».

Dag 2 (16. mars): Morgen: Diskusjon «Den vietnamesiske Pho-veien og Pho-nudler»; Forestilling «Smaken av vietnamesisk Pho». Kveld: Musikkkveld for ungdom «Pho in Me».

Dag 3 (17. mars): Forestilling med «Vietnamesiske Pho-nudler»: gjenskaping av prosessen med å lage pho-nudler og vietnamesisk pho-kultur etter region.

Sideaktiviteter inkluderer: skriveaktivitet «Pho Hoai Niem»; fotoaktivitet «Til ære for vietnamesisk Pho»; roadshow-aktiviteter for å promotere arrangementer i byen; kupongaktiviteter for å fremme pho-kultur for lokalsamfunnet; underholdningsaktiviteter for å introdusere pho-kultur; promotering av Nam Dinh-turisme.

(ifølge People )

[annonse_2]
Kilde