Hvordan skal vi forstå ordtaket «Når frøplantene visner, blir risen raskt grønn»?

– Den vietnamesiske ordtaksordboken (Nguyen Duc Duong) forklarer: «Hvis risplantene får visne (før de plantes), vil risen raskt bli grønn.»

- Ordbok med vietnamesiske idiomer og ordtak (Vu Dung-Vu Thuy Anh-Vu Quang Hao): «Når frøplantene er gule, blir risen raskt grønn. En erfaring fra jordbruk: Når frøplantene er gule (visne), er de gamle og sterke. Når de plantes på jordet, slår de raskt rot, og risen vokser godt.»

– Boken 1575 idiomer og ordtak som trenger videre diskusjon (Le Gia) forklarer: «Når frøplantene er visnet, vil risen raskt bli grønn, linjen vil være fruktbar, hvorfor bryr du deg ikke: «Visne frøplanter»: frøplanter blir trukket opp og stående lenge, bladene har begynt å bli gule, og når de er plantet, vil risen raskt bli grønn fordi da trenger ikke røttene lenger å gi næring til de gule bladene, men fokusere på frøplantene, slik at frøplantene får unge knopper og spirer nye grønne blader. Derfor må folk trekke frøplantene dagen før, noen ganger la dem stå i 3 eller 4 dager, og deretter omplante. Spesielt i høye sanddyner er frøplantene så tørre de første dagene at de kan brennes, men bare noen få dager senere har risplantene blitt overraskende grønne.»

Etter vår mening har Nguyen Duc Duongs forståelse av at «Hvis frøplantene får visne (før planting), vil risen raskt bli grønn», eller Le Gias forståelse av at «frøplantene må trekkes ut dagen før, noen ganger i 3 eller 4 dager, før planting», ikke noe vitenskapelig eller praktisk grunnlag.

Hva er «visnet ris»?

Frøplantene sås i midlertidige åkre, og når de er klare til å bli omplantet, drar eller graver folk dem ut. Med nedgravde frøplanter (kalt «dún» på Thanh Hoa- dialekt) plantes frøplantene vanligvis mens de omplantes. Når det gjelder de opprukne frøplantene, fordi dette trinnet krever mye arbeid, må man trekke dem ut på forhånd og bunte dem i bunter. Hvis de opprukne frøplantene omplantes i tide, vil bladene visne og skrumpe inn etter kort tid (omtrent en økt eller en dag), og fra natten til neste dag vil risplanten absorbere vann, deretter slå rot og vokse grønt, og få nye blader, uten å gå gjennom det gule bladstadiet.

Men hvis det regner kraftig, vannet i åkeren er for dypt, eller det er tørke i en uke etter at frøplantene er trukket ut, må frøplantene vente i åkeren. Man må plassere frøplantene på et skyggefullt sted og vanne dem daglig for å holde dem fuktige.

Når frøplantene trekkes ut, blir røttene deres ødelagte. Hvis de ikke omplantes i tide, vil bladene begynne å bli gule. Hvis de blir stående en stund, vil de se ut som de er døde. I virkeligheten vil imidlertid bare de gamle bladene på frøplantene bli gule, mens stilken og den indre delen av frøplantene vil forbli grønne, mens de nye røttene vil begynne å sprekke og bli hvite. Følgelig kan ikke «gule frøplanter» forstås som «gule frøplanter er gamle og harde», som forklart av Vu Dungs gruppe (frøplantene er harde, bladene har den gule fargen til ingefærblader, gurkemeieblader).

Når de visne risplantene omplantes, fordi de ikke trenger å gå gjennom den første visnefasen og har nye røtter, slår de rot og vokser grønne, og produserer nye blader umiddelbart. Det får folk til å føle at "risen grønnes raskere". Faktisk må risplantene vente på åkeren for lenge, noe som vil påvirke vekstprosessen, risplantene vil "bli syke igjen", og restitusjonstiden kan ikke være like god eller rask som når plantene trekkes ut og omplantes raskt. Forskeren Roberquain var selv i boken Thanh Hoa-provinsen svært skarpsindig da han kommenterte risdyrkingsteknikkene til Thanh Hoa-bøndene på følgende måte: "Hvis det er mangel på regn, må dette arbeidet vare til begynnelsen av september, men vanligvis er det ferdig innen midten av august, fordi hvis risen plantes sent, er den ofte sparsom og avlingen dårlig. Etter å ha blitt trukket opp og omplantet andre steder, visner plantene, noe som krever omhyggelig pleie for å få styrke"...

Grunnen til at det finnes ordtaket «Visne risplanter vokser raskt grønn ris», eller sangen «Visne risplanter vokser raskt grønn ris/ En fruktbar jente, hvorfor er du likegyldig», er derfor folk bruker denne noe «overdrevne» måten å snakke på for å formidle en opplevelse: visne risplanter er ikke kasserte risplanter; visne risplanter har fortsatt sine fordeler, som er at de slår rot umiddelbart, akkurat som «rike jenter», vil «rike jenter» lett føde barn; i likhet med ordtaket «Gammel kone, søt suppe», eller «Heldig som gifter seg med en gammel kone, rent hus, rent hus, søt suppe».

Man Nong (bidragsyter)

Kilde: https://baothanhhoa.vn/nen-hieu-cau-ma-ua-cay-lua-chong-xanh-nbsp-nhu-the-nao-cho-dung-253021.htm