Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Ca Mau-krabbefestivalen 2025: Gjør «skogsmak - sjøsmak» til et nasjonalt merke

Den andre Ca Mau-krabbefestivalen i 2025 har som mål å gjøre Ca Mau-krabben til et nasjonalt merke og bringe den til den internasjonale arenaen med den økologiske verdien av «skogsmak - sjøsmak» som er typisk for Dat Mui-regionen.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên17/11/2025

Kvelden 16. november holdt Ca Mau- provinsen åpningsseremonien for den andre Ca Mau-krabbefestivalen i 2025, med temaet «Ca Mau-krabbe: skogsduft - havsmak».

Til stede på seremonien var Nguyen Thanh Tam, nestleder i den sentrale organiseringskomiteen; Phan Nhu Nguyen, permanent visepresident i Vietnams bondeforbund ; Cao Xuan Thu Van, president i Vietnams samarbeidsallianse; Tran Thanh Nam, viseminister for landbruk og miljø, og representanter fra departementer, avdelinger, avdelinger og provinser og byer i regionen.

På Ca Maus side var det herr Nguyen Ho Hai, sekretær for den provinsielle partikomiteen; herr Huynh Quoc Viet, stående visesekretær for den provinsielle partikomiteen, leder av den provinsielle komiteen for Vietnams fedrelandsfront; herr Pham Van Thieu, visesekretær for den provinsielle partikomiteen, leder av det provinsielle folkerådet; herr Pham Thanh Ngai, leder av den provinsielle folkekomiteen; provinsielle ledere fra alle perioder, sammen med avdelinger, avdelinger, næringsliv og nesten 1000 mennesker og turister.

Ngày hội cua Cà Mau 2025: Đưa 'hương rừng - vị biển' thành thương hiệu quốc gia- Ảnh 1.

Herr Pham Van Thieu, assisterende sekretær i den provinsielle partikomiteen og leder av folkerådet i Ca Mau-provinsen, holdt åpningstalen for Ca Mau-krabbefestivalen.

FOTO: GB

Arrangementet, som varer til 22. november, skaper et rom for handelsforbindelser, turismefremme og investeringsfremme; og introduserer samtidig verdikjeden til Ca Mau-krabbe – den ledende industrien i landet når det gjelder produksjon med mer enn 36 000 tonn per år.

Pham Van Thieu, visesekretær i den provinsielle partikomiteen og leder av folkerådet i Ca Mau-provinsen, understreket under åpningsseremonien at Ca Mau-krabbe ikke bare er en økonomisk vare, men også et kulturelt symbol for innbyggerne i den sørligste regionen av landet. Kjerneverdien i krabbenæringen ligger i harmonien mellom skogen og havet – der naturen gir næring til ressurser og mennesker bygger sin identitet gjennom flid.

Herr Thieu sa at provinsen implementerer en rekke strategiske orienteringer som: standardisering av oppdrettsprosesser, forskning på nye raser, utvikling av modeller for mytende krabbe, forbedring av prosesserings- og konserveringskvalitet i henhold til GlobalGAP- og VietGAP-standarder; samtidig oppfordres bedrifter til å investere dypt i logistikk og e-handel.

Ngày hội cua Cà Mau 2025: Đưa 'hương rừng - vị biển' thành thương hiệu quốc gia- Ảnh 2.

Tran Thanh Nam, viseminister for landbruk og miljø, sa at Ca Mau fortjener å bli «Vietnams krabbehovedstad».

FOTO: GB

Tran Thanh Nam, viseminister for landbruk og miljø, satte stor pris på Ca Maus innsats for å bygge et bærekraftig økosystem for krabbeproduksjon og -forbruk, og anså dette som en modell som kan kopieres i andre akvakulturregioner.

«Ca Mau fortjener å bli «Vietnams krabbehovedstad», og skape bærekraftig levebrød for titusenvis av husholdninger. Reke-krabbe-skogmodellen er også internasjonalt anerkjent som en grønn økonomisk retning, en sirkulær økonomi, som bidrar til å beskytte mangroveskoger – det «grønne skjoldet» i den sørligste delen av landet og oppnå målet om netto nullutslipp innen 2050», understreket Nam.

Ngày hội cua Cà Mau 2025: Đưa 'hương rừng - vị biển' thành thương hiệu quốc gia- Ảnh 3.

Fargerik åpningskunstforestilling på åpningskvelden til den andre Ca Mau-krabbefestivalen i 2025, som gjenskaper det typiske økologiske skog-sjø-området i Dat Mui.

FOTO: GB

Innenfor rammene av festivalen vil det være aktiviteter som: krabbeindustriens fagmesse, oppstartsprodukter, OCOP-boder, krabberelaterte poster, internasjonal konferanse om innovasjon i sjøkrabbeindustrien.

Samtidig vil provinsen koordinere organiseringen av Ca Mau Marathon 2025 og CamaUP'25-arrangementet. Spesielt fra 18. til 22. november vil arrangementet «Hello Ca Mau» i Ho Chi Minh-byen fortsette å promotere krabbemerket og introdusere det lokale potensialet til investorer.

Ngày hội cua Cà Mau 2025: Đưa 'hương rừng - vị biển' thành thương hiệu quốc gia- Ảnh 4.

Ledere fra Ca Mau-provinsen besøker boder på Ca Mau-krabbefestivalen

FOTO: GB

Ifølge landbruks- og miljødepartementet i Ca Mau har årets OCOP-utstillingsområde 40 stander fra provinsen og 72 stander fra mer enn 20 andre steder. I tillegg til omvisninger i oppdrettsområder arrangeres det også konferanser som knytter sammen bedrifter og seminarer for å finne måter å utvikle krabbenæringen på.


Ngày hội cua Cà Mau 2025: Đưa 'hương rừng - vị biển' thành thương hiệu quốc gia- Ảnh 5.

Ca Mau-krabbe, den ledende industrien i landet når det gjelder produksjon med mer enn 36 000 tonn per år

FOTO: GB


Produktene som stilles ut, spesielt medisiner og kjemikalier for rekeoppdrett, er alle grønne og miljøvennlige. Det arrangeres omvisninger i Ca Mau og Bac Lieu for å introdusere typiske økologiske modeller, i tråd med provinsens grønne utviklingsstrategi.

Ngày hội cua Cà Mau 2025: Đưa 'hương rừng - vị biển' thành thương hiệu quốc gia- Ảnh 6.

Et stort antall mennesker og turister deltok på åpningsseremonien.

FOTO: GB

Spesielt under festivalen vil folk som handler eller nyter mat i bodene med en regning på 300 000 VND eller mer motta et lykkelodd. Hver kveld vil arrangørene velge 10 lykkelodd for å dele ut premier: 1 førstepremie på 10 kg krabbe; 1 andrepremie på 5 kg Ca Mau-krabbe; 2 tredjepremier, hver premie på 5 kg rekekjeks og 6 trøstepremier, hver premie på 2 kg rekekjeks.

Kilde: https://thanhnien.vn/ngay-hoi-cua-ca-mau-2025-dua-huong-rung-vi-bien-thanh-thuong-hieu-quoc-gia-185251116212258572.htm


Kommentar (0)

No data
No data

I samme emne

I samme kategori

Ser soloppgangen på Co To Island
Vandrende blant Dalats skyer
De blomstrende sivfeltene i Da Nang tiltrekker seg både lokalbefolkningen og turister.
«Sa Pa av Thanh-landet» er disig i tåken

Av samme forfatter

Arv

Figur

Forretninger

De blomstrende sivfeltene i Da Nang tiltrekker seg både lokalbefolkningen og turister.

Aktuelle hendelser

Det politiske systemet

Lokalt

Produkt