Ninh Thuans høyteknologiske landbruk: [Artikkel 4] Mange effektive anvendelsesmodeller

I de senere årene har mange modeller for høyteknologisk landbruksutvikling blitt implementert i Ninh Thuan , og disse har gitt høy økonomisk effektivitet.

Aloe Vera-foryngelse

Ifølge Nguyen Minh Tin, assisterende administrerende direktør i GC Food Group, fokuserer denne enheten på å forynge aloe vera-varianter ved hjelp av vevskulturteknologi. Gruppen jobber med forskning og utarbeider prosedyrer for deretter å overføre til Ninh Thuans vitenskaps- og teknologiavdeling, derfra overføre teknologien til bønder i henhold til programmet for utvikling av landdistrikter og fjellområder.

Nå til dags råtner ofte aloe vera-variantene folk har, så de må erstattes med vevskulturvarianter. Foto: MP

Ifølge Mr. Tins vurdering er den nåværende situasjonen for aloe vera og bløtråte i Ninh Thuan svært bekymringsfull. Gjennom In vitro-vevskulturteknologien som gruppen implementerer, vil imidlertid alle patogener bli eliminert og nye høyavkastende frøplanter vil bli produsert. Denne teknologien kalles aloe vera-foryngelse.

«Teknologien er høyt verdsatt av avanserte landbruksland som Thailand, India og Israel, men Vietnam har ennå ikke tatt den i bruk i særlig stor grad. GC Food Group er pioneren i implementeringen», sa Nguyen Minh Tin.

Ifølge Tin eier GC Food Group for tiden et vevskulturrom på omtrent 200 m2, med en kapasitet på omtrent 250 000–300 000 planter/måned, som produserer omtrent 3–3,6 millioner planter per år. For tiden har Ninh Thuan omtrent 105 hektar med aloe vera, og mangler alvorlig råvarer til fabrikker som bearbeider aloe vera-produkter.

«For tiden må GC Food Groups aloe vera-foredlingsfabrikk avslå noen bestillinger fordi det ikke er nok blader til å produsere. Råvarer er livsnerven i foredlingsfabrikker. Derfor søker GC Food Group om byggetillatelse i Phuoc Vinh for omtrent 200 hektar for å knytte sammen og utvide råvareområdet», informerte Nguyen Minh Tin.

Aloe vera-planter i hagen. Foto: MP

Aloe vera er en «langlivet» plante. Fra planting til høsting av blader tar det omtrent 6–8 måneder. Hvis den stelles godt, kan høstesyklusen for aloe vera vare i opptil 10 år. Når aloe vera er 6 måneder gammel eller eldre, vil den, hvis den stelles godt, produsere 6–8 tonn blader/hektar/måned, og høste hundrevis av tonn blader hvert år. For tiden er gjennomsnittlig avling av aloe vera i Ninh Thuan omtrent 4 tonn/hektar/måned.

Dyrking av druer i drivhus til tross for regn

Ifølge Dr. Phan Cong Kien, assisterende direktør ved Nha Ho Cotton Research and Agricultural Development Institute (Nha Ho Institute), har instituttet fullført søknaden om beskyttelsessertifikater for fire druesorter: NH01-152, NH02-37, NH02-97 og NH04-102. I tillegg har Nha Ho Institute to druesorter som myndighetene har godkjent sine søknader om beskyttelse for, nemlig NH01-16 og NH01-26, og søknaden er i ferd med å bli fullført.

Ifølge Dr. Kien bevarer Nha Ho-instituttet 245 druesorter, hvorav mange lovende varianter er valgt fra hagen, som NH01-16, NH01-26, NH02-37, NH04-61, NH04-102, NH04-128. NH02-137 og NH01-195 testes, sammenlignes og prøveproduseres før produksjonen utvides. I tillegg har instituttet drevet med krysningsavl i retning av antraknose-resistens, store frukter og kvalitet.

Drivhusmodellen for druedyrking til Thai An Grape Cooperative ble overført teknologi av Nha Ho Cotton Research and Rural Development Institute. Foto: MP

«Nha Ho-instituttet har utviklet en høyteknologisk drueproduksjonsprosess, der druer dyrkes i et drivhus med plasttak for å beskytte mot regn, ved hjelp av et Y-formet espalier; gjødsling og vanning med et vannbesparende vanningssystem; automatisk og halvautomatisk klimakontroll med et mobilt regntrekk, solblokkerende nett, ventilasjonsvifte og duggsystem», sa Dr. Phan Cong Kien.

Ifølge Dang Kim Cuong, direktør for departementet for landbruk og bygdeutvikling i Ninh Thuan, fokuserer Ninh Thuans funksjonelle sektor, i tillegg til druesorten NH01-152 som er inkludert i provinsens avlingsstruktur og anbefalt for utbredt replikering i området, også på å utvikle nye kvalitetsdruesorter som gir høy økonomisk verdi for å bidra til målet om å omstrukturere landbrukssektoren.

«For tiden koordinerer Ninh Thuans landbruks- og bygdeutviklingsdepartement med Nha Ho-instituttet og relaterte enheter for å velge ut en rekke nye druesorter for testing og evaluering av deres tilpasningsevne for bred reproduksjon», sa Dang Kim Cuong.

Ifølge Nguyen Khac Phong, direktør for Thai An Grape Cooperative, er druedrivhuset solid bygget med jern, taket er dekket med nylonduk, og området rundt er dekket med insektnett. For å sikre optimal effektivitet for drueplantene i drivhuset, investerer druedyrkerne i et lavnivå vanningssystem for å spare på lønnskostnader.

«Å dyrke druer i drivhus vil minimere værets påvirkning. Dermed bidrar det til at drueplantene vokser godt, med færre skadedyr og sykdommer, noe som gir høyere økonomisk effektivitet enn den tradisjonelle druedyrkingsmetoden. Druene er beskyttet i et lukket miljø, så druene er veldig trygge. Vanlige soppsykdommer forårsaket av insekter, nattdugg osv. er nesten ikke lenger et problem. Spesielt druer som dyrkes i drivhus når de er modne, har ikke lenger et «mareritt» når det regner som før. Fordi druer som dyrkes utendørs når de er modne og regner, blir alle druene ødelagt, og de modne druene ser ut til å ville råtne i regnet», sa Nguyen Khac Phong, direktør for Thai An Grape Cooperative.

For tiden når arealet med epler dyrket i drivhus i Ninh Thuan-provinsen over 95 %. Dyrking av epler i drivhus bidrar til å forhindre fruktfluer og andre sykdommer, noe som gir mye høyere effektivitet enn før. Arealet med druer dyrket i drivhus krever en stor investering, omtrent 400 millioner VND/sao, så området er ikke stort. Dessuten har Ninh Thuan også dusinvis av hektar med meloner dyrket i drivhus, og dyrking av grønn asparges ved hjelp av høyteknologi er også mye brukt av folk...

Kilde: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nong-nghiep-cong-nghe-cao-ninh-thuan-bai-4-nhieu-mo-hinh-ung-dung-hieu-qua-d381349.html