Kvinner starter bedrifter fra hjemmeproduserte produkter

ĐNO - I fredelige landlige områder, hvor livets tempo er nært knyttet til landbruk, tør mange kvinner å tenke, våge å gjøre og velge å starte en bedrift basert på produktene fra hjembyen. Med viljen til å reise seg og en kreativ ånd finner de ikke bare en retning for seg selv, men bidrar også til å bevare og øke verdien av lokale landbruksprodukter, skape flere arbeidsplasser og forbedre inntektene for folk.

Fru Luong Thi My Trinh forlot byen for å returnere til hjembyen sin for å starte en bedrift, noe som bringer mange verdier til samfunnet. Foto: PHAN VINH

Bringer fjellsmak for eksport

I motsetning til mange unge mennesker på samme alder, valgte fru Huynh Thi Kieu Tho (født i 1994, Thanh Binh kommune) tidlig sin egen vei og startet en bedrift med agarved – en langvarig tradisjon i Tien Canh-landet (nå i Tien Phuoc-distriktet).

I de tidlige stadiene av å starte en bedrift, mens hun lærte seg faget og undersøkte markedet, innså Tho at dette feltet allerede hadde mange store merkevarer og varierte produkter, noe som gjorde det vanskelig å skape et unikt merke uten å ta en annen retning.

Fru Tho sa: «Under en ekskursjon til Tra My-området ble jeg introdusert for huynh dan-tre – et verdifullt treslag med en særegen duft som regnes som et hellig treslag i feng shui. Ideen om å lage håndverk av dette treslaget oppsto derfra.»

I 2015 dro fru Tho til landsbyene i nærheten av skogen, kjøpte røtter og drivved fra folket, og laget deretter armbånd, små statuer og feng shui-gjenstander av dem. I starten ble alle trinnene gjort for hånd; hun lærte og eksperimenterte med poleringsteknikker selv.

Med merkevaren Huynh Dan Mushroom har fru Huynh Thi Kieu Tho bekreftet sin entreprenørielle vei. Foto: PHAN VINH

Fru Thos produkter har gradvis blitt populære blant kundene, og har lagt grunnlaget for merkevaren «Huynh Dan Mushroom» som spesialiserer seg på feng shui-produkter av høy verdi. De er ikke bare tilgjengelige i mange innenlandske håndverksbutikker, men eksporteres også til Kina gjennom handelsfremmende arrangementer.

Da markedet for sandeltre viste tegn til å avta, flyttet Tho fokuset til forskning og bearbeiding av kanelprodukter. Hun utnyttet de rike råvareområdene i kommunene Tra Van og Tra Leng og investerte modig i produksjon av kanelrøkelse, kanelknopper og kanelpulver.

Fru Tho fortalte: «De første batchene var ikke vellykkede fordi kanelens egenskaper er svært forskjellige fra andre ingredienser. Jeg måtte lære nesten fra bunnen av, lære om fuktighet, forholdet mellom essensielle oljer og tørkemetoder. De første batchene var alle ødelagte, men takket være det forsto jeg yrket bedre.»

For tiden produserer fru Thos anlegg omtrent 5 tonn kanelprodukter og nesten 2 tonn agar- og sandeltreprodukter hvert år. Agarvedkjegler, røkelse, agarved- og sandeltrearmbånd forbrukes hovedsakelig innenlands; kanel alene eksporteres til flere asiatiske land og Australia. Anlegget skaper også faste jobber for 10 lokale arbeidere, hvorav de fleste er kvinner.

Fru Tho la til: «Jeg fullfører søknaden om å delta i OCOP-programmet, registrerer typiske landlige industriprodukter og fokuserer på eksportmarkedet. I år mottok jeg en liten bestilling fra Australia på den stiftfrie kanelrøkelsesserien – et produkt som er populært på det internasjonale markedet fordi det er miljøvennlig.»

Skaper verdi for samfunnet

Hun valgte også å starte en bedrift i Tien Phuoc, men reisen til fru Luong Thi My Trinh (født i 1995, Lanh Ngoc kommune) startet med et helt annet valg. Etter å ha fullført universitetet for fremmedspråk (Da Nang University) hadde hun en stabil jobb innen turisme og menneskelige ressurser i byen. Men hver gang hun returnerte til hjembyen sin og var vitne til at folk måtte selge ingefærhager og bananplantasjer fulle av frukt til handelsmenn, kunne ikke fru Trinh la være å føle anger og ble oppfordret til å gjøre noe for å øke verdien av lokale landbruksprodukter.

Fru Luong Thi My Trinh delte: «Jeg tror at hvis det fantes et foredlingsanlegg i hjembyen min, som ville hjelpe folk med å få et utsalgssted og skape arbeidsplasser for dem, ville verdien av landbruksprodukter vært helt annerledes. Den tanken fikk meg til å bestemme meg for å returnere til hjembyen min for å starte en bedrift, selv om mange i starten trodde det var risikabelt.»

I 2020 etablerte Trinh Dat Quang Green Agriculture Cooperative, som spesialiserer seg på økologisk landbruksproduksjon og -foredling. Ved å dra nytte av tilgjengelige råvarer fokuserer kooperativet på tre hovedproduktgrupper: ingefær, bananer og sukkerrør. Av disse er Bana Banana Snack (OCOP 4-stjerners), unge ingefærboller «On the Hillside» og rå melasse spesialprodukter som er foretrukket av forbrukerne.

Fru Trinh sa: «Forskjellen er at kooperativet ikke bruker eksisterende produksjonslinjer, men forsker på sin egen formel for å lage produkter med den karakteristiske smaken fra Tien Phuoc-landet.»

Dat Quang Green Agriculture Cooperative støtter vanningssystemer for husholdninger som samarbeider om å dyrke landbruksprodukter. Foto: NVCC

For tiden forbruker Dat Quang Green Agriculture Cooperative, under ledelse av fru Luong Thi My Trinh, omtrent 1,5 tonn ingefær og 2 tonn bananer per måned. Disse produktene leveres til rene matbutikker i landet og distribueres via e-handelsplattformer. Kooperativet har knyttet til seg mer enn 30 jordbrukshusholdninger, hvorav 90 % av de direkte arbeiderne er lokale kvinner, noe som bidrar til å skape stabile jobber og øke inntekten for mange husholdninger.

Trinh stoppet ikke ved produksjonen, men startet også prosjektet «Dat Quang Farm med barn på skole», der hun dedikerte 1 % av overskuddet til å støtte måltider for førskolebarn i vanskelige omstendigheter. Denne handlingen, selv om den er liten, har stor betydning og demonstrerer den økonomiske tankegangen knyttet til sosialt ansvar, og sprer dermed delingsånden i lokalsamfunnet.

Fru Trinh uttrykte sitt ønske: «Kooperativet vil skape en nær forbindelse mellom de «fire husene», inkludert staten, produsenter, bønder og forskere. Derfra vil det legge grunnlaget for bærekraftig utvikling, skape typiske produkter med lokale preg, ikke bare bekrefte sin posisjon på hjemmemarkedet, men også nå ut til det internasjonale markedet.»

Kilde: https://baodanang.vn/phu-nu-khoi-nghiep-tu-san-pham-que-nha-3306772.html