Ngu Binh-restauranten selger en bolle med nudelsuppe for 105 000 VND: Kun for en bestemt kundegruppe?

En bolle med nudelsuppe av storfekjøtt på restauranten Ngu Binh skaper kontrovers når den selges for 105 000 VND - Foto: DU NGUYEN

Kommentarene ovenfor ble sendt av Tuoi Tre Online- lesere etter å ha lest artikkelen Kontrovers rundt spising på Ngu Binh-restauranten, er en bolle med nudelsuppe til 105 000 VND dyr eller billig?

Etter mer enn seks timers publisering fikk artikkelen nesten 50 kommentarer fra lesere. Blant dem er det fortsatt to motstridende meninger.

Den ene siden protesterte mot de høye prisene på rettene på Ngu Binh-restauranten, mens den andre siden ga sin mening og forklarte videre hvorfor maten på denne restauranten var så «dyr».

Prisen på en bolle med nudler tilsvarer inntekten til en arbeider som jobber en halv dag.

Mer enn ti lesere «klaget» da de så prisen på en bolle med nudelsuppe av storfekjøtt på opptil 105 000 VND på restauranten Ngu Binh.

Leser Le Dinh Khoi spøkte: «Bolle for kongen!». Leser Hoa Vang kommenterte humoristisk: «For dyrt. Denne bollen med nudler, hvis restauranten ligger i en stor gate med anstendig plass, vil bare selges for 50 000 VND. Hvis kona lager den hjemme, vil den koste maksimalt 25 000 VND, fortsatt veldig deilig.»

Mange sammenligner også prisene på retter på Ngu Binh med lignende restauranter, men prisene er bare fra 30 000 til 40 000 VND, og ​​maten er også 2–3 ganger dyrere.

Noen sier til og med at denne restauranten bare er for folk med ekstra penger.

Leser Nguyen Van Thoai sa: «Å spise en bolle med nudler tilsvarer inntekten til en arbeider som jobber en halv dag ...»; mens leser Hoang Hoa kommenterte: «Kanskje restauranten bare retter seg mot en bestemt gruppe mennesker og ikke tjener lokalsamfunnet. Den prisen er for dyr for folk flest.»

En leser besøkte restauranten Ngu Binh for å oppleve og gi sin mening under innlegget til Tuoi Tre Online:

«Jeg spiste. Nudlene var deilige, servert familievennlig, så det tok litt lang tid. Jeg kommer imidlertid ikke til å spise her igjen, fordi regningen har et veldig urimelig gebyr, som er et telefongebyr for å reservere et sete på 5000 VND per person.»

Å spise på Ngu Binh restaurant er som å kjøpe luksusvarer?

Bortsett fra de blandede meningene, er mange lesere enige i prisen, som anses som «skyhøy» sammenlignet med det generelle nivået på Ngu Binh-restauranten.

Leseren Nguyen Dung uttrykte sin mening: « Hue- nudelsuppe med oksekjøtt har hundrevis av smaker, og prisen er dyr eller billig avhengig av spisestedet. Hvis du synes smaken på en restaurant er deilig, liker du den, hvis den ikke er deilig, kritiserer du den.»

Det er normalt at priser er akseptable for én person og uakseptable for en annen.

Leseren Hong Van sammenligner det å spise på Ngu Binh-restauranten med å bruke luksusvarer:

«En restaurant som er kjent, har et merke, tydelig oppgir priser og opererer lovlig er uaktuelt. Det er som å bruke merkevarer, merkeverdien kan noen ganger være tusenvis av ganger større enn den faktiske verdien av varen.»

Bun Bo Ngu Binh-bilde tatt i 2017 - Foto: NGUYEN KHAI HOAN

Mange sier at de dyre rettene i Ngu Binh kan skyldes at prisene på ingredienser, merkeverdi, lønnskostnader og lokaler i Saigon er mye høyere enn i andre provinser og byer.

Leser Mr. 2 analyserte: «Tydelige priser er normalt. Rike mennesker spiser dem regelmessig. Fattige mennesker nyter dem for moro skyld eller ikke. Det viktigste i en rett er kraften, noen ganger er det der prisen ligger, så hva?»

Leser Nha Bui sa: «Mine damer og herrer, når dere kommer til Ngu Binh, spiser dere ikke bare, men nyter også den fredelige og behagelige atmosfæren, den myke musikken og en veldig unik og høyt respektert spisestil. Denne verdien utgjør prisen og kan ikke sammenlignes med andre restauranter.»

Noen mener at unge mennesker med gjennomsnittlig inntekt ikke bør komme hit, fordi restauranten Ngu Binh har eksistert lenge og retter seg mot kunder med høy inntekt som liker å nyte de spesielle smakene fra Hue-rettene.

Inngang til Ngu Binh restaurant - Foto: HO LAM

Mange tror også at grunnen til at restauranten Ngu Binh har eksistert så lenge, er fordi den har et stort antall faste kunder. De liker det og aksepterer prisen for å komme hit. Hvis de ikke liker det, trenger de ikke å komme tilbake. Hvis restauranten ikke har noen kunder, vil den definitivt redusere prisen.

Selv eieren av restauranten med kontonavnet «Thanh Doan» forklarte under artikkelen i Tuoi Tre Online: «Hele landet har mer enn 100 millioner innbyggere, restauranten min er en familierestaurant. Bare det å håpe på å ønske velkommen mer enn 100 kunder om dagen er slitsomt.»

Leser Coc sa: «I landet vårt finnes det faktisk mange butikker som selger kvalitet, men som har få butikker, men høye priser tiltrekker seg fortsatt kunder. Det finnes mange billige butikker, men kvaliteten er ikke høy, så de har ingen kunder.»

Når det gjelder leserne av Old Crazy, blir etterspørselen etter deilige, næringsrike og billige varer sjelden møtt i dag. Og vi bør ikke påtvinge andre våre tanker om alle saker. Dette vil gjøre det svært vanskelig å bygge et fellesskap.

Kilde: https://tuoitre.vn/quan-ngu-binh-ban-to-bun-bo-105-000-dong-chi-danh-cho-nhom-khach-hang-rieng-20240405140038113.htm