Produksjon av høykvalitetsris på en trygg og bærekraftig måte

Som vi vet er ris både en viktig matkilde og en strategisk eksportvare for Vietnam.

I gjennomsnitt produserer landet vårt omtrent 26–28 millioner tonn ris hvert år. Etter innenlandsk forbruk er eksportvolumet omtrent 6–6,5 millioner tonn ris/år. Mekongdelta-regionen står for mer enn 50 % av produksjonen og mer enn 90 % av landets riseksport. Riseksport spiller en viktig rolle i Vietnams sosioøkonomiske utvikling. Hvert år utgjør mengden ris som eksporteres fra Vietnam omtrent 15 % av den totale riseksporten på verdensbasis.

For tiden er landet vårt nummer tre i verden når det gjelder eksport av ris, men verdimessig er den svært beskjeden, fordi landets ris er i det lave til mellomliggende segmentet. I sammenheng med internasjonal økonomisk integrasjon, for at vietnamesisk ris skal kunne trenge inn i store markeder, øke konkurranseevnen og bærekraften, er det riktig å konvertere risproduksjonen mot høy kvalitet og sikkerhet knyttet til forbruk for å øke produksjonsverdien, øke inntektene for bøndene og samtidig omstrukturere landets risindustri i retning av å skifte fra lavprismarkeder til høyprismarkeder og gradvis bygge et rismerke. For Binh Thuan -provinsen har rollen med å sikre matsikkerhet i den sosioøkonomiske utviklingen i provinsen blitt stadig større, spesielt når det gjelder å løse landbruks-, bonde- og landdistriktsproblemer knyttet til å fremme industrialisering og modernisering av landet. Følgelig opprettholdes provinsens rislandplanlegging i forbindelse med investeringer og effektiv promotering av vanning, noe som bidrar til å utvide produksjonsområdet, rettidig styring av sesongtiltak, intensive investeringer, rimelig konvertering av avlingsstrukturen og effektiv organisering av sykdomsforebygging, slik at matproduksjonen øker år for år. I tillegg fortsetter mekaniseringen i landbruksproduksjonen å endre seg positivt. Provinsen sikter spesielt mot å produsere ris av høy kvalitet med stor økonomisk verdi.

For å oppnå målet ovenfor implementerte det provinsielle landbruksfrøsenteret i 2022 en biosikkerhetsorientert ST25-risproduksjonsmodell i Tanh Linh-distriktet. Biosikkerhetsorientert ST25-risproduksjon brukes med rimelig såtetthet, og det brukes kun biologiske plantevernmidler for å forhindre skadedyr og sykdommer når det er virkelig nødvendig, samtidig som mengden organisk gjødsel økes og mengden kjemisk gjødsel reduseres. Dette gjør risen mindre giftig, miljøvennlig og garantert trygg og av god kvalitet i tråd med den nåværende utviklingsretningen i landbrukssektoren. De første resultatene viser at den biosikkerhetsorienterte ST25-risdyrkingsmodellen har gitt mange fordeler, ikke bare ved å skape trygge landbruksprodukter som er gunstige for menneskers helse, men også ved å øke bevisstheten, endre bøndenes jordbruksmetoder og bidra til å beskytte miljøet og økosystemene på jordet. Tanh Linh-distriktet er identifisert av provinsen som et av de viktigste risdyrkingsområdene i provinsen fordi distriktet har mer enn 11 000 hektar med risdyrking, som ligger i La Nga-elvebassenget. For å forbedre riskvaliteten og samtidig skape motivasjon for å hjelpe bønder med å gjøre en sterk endring i bruken av vitenskapelige og tekniske fremskritt i produksjonen, har Tanh Linh-distriktet implementert et program for høykvalitetsrisproduksjon gjennom koblingen mellom "4 hus" (bønder, staten, forskere og bedrifter). Programmet har hittil vært effektivt når det gjelder å hjelpe bønder med å utvide produksjonen, øke inntektene og bidra til å forbedre kvaliteten på Tanh Linh-risen. Tanh Linh-distriktet planlegger og bygger også et konsentrert risfrøproduksjonsområde i retning av sosialisering. Ved å implementere regjeringens beslutning 62/2013 om politikk for å oppmuntre til utvikling av samarbeid, produksjonskobling knyttet til forbruk av landbruksprodukter og bygging av storskala modellåkre, implementerte Tanh Linh-distriktet også bygging av storskala modellåkre basert på 3000 hektar med eksisterende høykvalitetsris.

For å utvikle risprodukter av høy kvalitet i en trygg og bærekraftig retning, og integrere risen dypere i den innenlandske og internasjonale økonomien, omorganiserer Binh Thuan-provinsen, sammen med hele landet, produksjonen, danner store åkre og knytter bånd til jordbrukshusholdninger. Organiserer produksjonssamarbeidsmodeller for å gi risdyrkerne best mulig inntekt. Anvender vitenskap og teknologi i produksjonen for å tilpasse seg klimaendringer og utvikle nye markeder. I tillegg fortsetter provinsen å gjennomgå og raskt og korrekt implementere mekanismer og retningslinjer for å støtte utviklingen av risproduksjon og næringsliv. Fremme forskning, anvendelse og overføring av tekniske fremskritt og ny teknologi til produksjon, og skape et gjennombrudd i kvaliteten på matvarer. Implementere planlegging for høyteknologiske landbrukssoner, anvende mekanisering i produksjons-, konserverings-, bearbeidings- og forbruksfasene av mat, mot et rent og miljøvennlig landbruk. Sammen med dette, bygge og replikere samarbeids- og koblingsmodeller i en lukket kjede fra produksjon til forbruk av mat, osv.

Kilde