Travelt marked som betjener den 15. dagen i den første månemåneden

I år faller fullmånen i januar på onsdag (12. februar eller 15. januar i månekalenderen), så mange familier feiret fullmånen i januar på søndag (den 12. i månekalenderen). Generelt er markedet for varer som serverer fullmånen i januar også veldig levende, med et utvalg av matvarer, frukt og grønnsaker som ikke har økt i pris, og grønnsaker er til og med veldig billige.

Spaser gjennom tradisjonelle markeder i Hanoi som: Hom Duc Vien-markedet, Hang Be-markedet, Nguyen Cong Tru-markedet, Thanh Cong-markedet, Kim Lien-markedet, Xuan La-markedet, 8. mars, Trai Gang..., ferske matvarer, sjømat, fjærkrekjøtt, grønnsaker, frukt... varer er rikelig tilgjengelige, prisene har ikke økt, noen har til og med sunket sammenlignet med Tet, spesielt grønnsaker og frukt.

Mer spesifikt prisen på grønne grønnsaker på Tet-høytiden, som for eksempel: agurker fra 13 000–15 000 VND/kg, nå kun 10 000–12 000 VND/kg, salat 15 000–20 000 VND/kg, nå kun 12 000–13 000 VND/kg, kål 10 000–15 000 VND/kg, nå kun 8 000–10 000 VND/kg, tomater 15 000–18 000 VND, nå 10 000–12 000 VND/kg, kålrabi 4 000–5 000 VND/rot, nå kun 2 000–3 000 VND/rot, gulrøtter 2 000–3 000 VND/rot, nå kun 2000 VND/rot, brokkoli 5000–10 000 VND/stykke; nå 5000–7000 VND/stykke, hvit blomkål 10 000–15 000 VND/stykke, 7000–10 000 VND/stykke, poteter 12 000–15 000 VND/kg, nå kun 9000–12 000 VND/kg... Krydder som sitrongress, mynte, koriander, perilla, vietnamesisk melisse... koster også bare 1000–2000 VND/bukett.

Fru Ha Thi Nu, en selger på markedet 8. mars, forklarte hvorfor prisene på grønne grønnsaker holdt seg stabile etter Tet, og sa: På grunn av gunstig vær vokste grønne grønnsaker godt, og med rikelig tilgang økte ikke prisene på grønne grønnsaker, spesielt ikke krydder, som også var veldig billige.

Ikke bare er prisen på grønne grønnsaker stabil, men prisen på fersk mat og fjærkrekjøtt har heller ikke økt sammenlignet med vanlige dager. Mer spesifikt er prisen på hane til røkelsesoffer fra 120 000 til 140 000 VND/kg, storfekjøtt fra 250 000 til 300 000 VND/kg, svinekjøtt 110 000 til 130 000 VND/kg, reker fra 250 000 til 350 000 VND/kg, blekksprut 250 000 til 350 000 VND/kg, gresskarpe 60 000 til 90 000 VND/kg, karpe 60 000 til 70 000 VND/kg...

Før Tet økte prisen på fersk frukt kraftig. Nærmere bestemt kostet dragefrukt mellom 70 000 og 80 000 VND/kg, nå bare 45 000 og 55 000 VND/kg, grønne bananer økte til 120 000 og 180 000 VND/knippe, selv en enkelt knippe frukt kostet opptil 350 000 og 400 000 VND/knippe, nå bare 50 000 og 70 000 VND/knippe, vaniljeepler kostet 160 000 og 180 000 VND/kg, nå bare 90 000 og 120 000 VND/kg, meloner kostet 65 000 og 75 000 VND/kg, nå bare 55 000 og 60 000 VND/kg, og vannmeloner kostet... 25 000–30 000 VND/kg. 35 000 VND/kg, nå kun 15 000–20 000 VND/kg, mandarin 75 000–80 000 VND/kg, nå kun 60 000–70 000 VND/kg, chilensk kirsebær gikk opp til 250 000–450 000 VND/kg, nå kun 160 000–180 000 VND/kg, Saigon-mandarin fra 55 000–60 000 VND/kg, nå kun 45 000–55 000 VND/kg.

I de senere årene har mange familier, i stedet for å dra til markedet for å kjøpe mat for å lage fullmåneofferfatet i januar, gått over til å bestille mat på «nettmarkedet» (kjøp og salg på nett) for å tilbe sine forfedre. Derfor finnes det mange matbedrifter på nettmarkedet Facebook, Zalo... som tilbyr salt og vegetarisk mat til salgs, med svært rike priser og varierte menyer avhengig av forbrukerens budsjett.

Ifølge fru Pham Thi Huong, eier av en vegetarisk restaurant på Son Tay-gaten i Ba Dinh-distriktet (Hanoi), har hun siden 7. februar 2025 (dvs. den 10. dagen i kinesisk nyttår) mottatt mange bestillinger for den 15. dagen i den første månemåneden. Enhetsprisen for hvert brett varierer også med mange forskjellige priser fra 500 000 VND til 1 000 000 VND/brett, avhengig av kundens bestilling.

I tillegg til bestilling av pakker tilbyr vegetarrestauranten også individuelle retter etter kundens ønsker, så det er veldig praktisk for forbrukerne å velge – delte Pham Thi Huong.

Ikke bare bestillingstjenesten for vegetarmat, men også matbestillingstjenesten for fullmånefestivalen i januar i år er svært rik og variert, fra bestilling av tradisjonelle matbrett til individuelle retter på forespørsel. Matbrettene for fullmånefestivalen i januar har priser fra 800 000 VND til 2 millioner VND per brett. Kunder trenger bare å ringe for å bestille eller sende en melding via nettkanaler, så vil matbestillingsenhetene sende personale for å levere maten til stedet.

Bui Hang Trang, en kvinne fra Hue Street i Hoan Kiem-distriktet (Hanoi), har bestilt offergaver til fullmånefestivalen på nett i mange år. Hun sa at siden fullmånefestivalen i år faller på en onsdag, bestemte familien seg for å bestille en offergave i stedet for å lage den selv, slik som hvert år. Hun synes fordelen med den nettbaserte bestillingstjenesten er at den er praktisk, komplett og egnet for travle familier eller de som ennå ikke er flinke til å lage offergaver. I tillegg er prisen på hver offergave også rimelig. Avhengig av forbrukernes preferanser og budsjett kan de bestille en offergave fra 800 000 til 2 000 000 VND per brett.

Kilde: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/soi-dong-thi-truong-phuc-vu-ngay-ram-thang-gieng/20250211080547267