Son La fremmer sirkulær landbruksproduksjon

Med mer enn 320 000 hektar med ulike avlinger genereres det hvert år rundt 1,5 millioner tonn biprodukter i dyrkingsaktiviteter i Son La-provinsen. For å utvikle bærekraftig landbruk og effektivt utnytte avfall og biprodukter har provinsen implementert mange positive løsninger for å transformere den økonomiske landbruksmodellen i en sirkulær retning, og gjøre avfall og biprodukter om til fornybare, miljøvennlige ressurser.

Ifølge rapporten fra landbruks- og miljødepartementet i Son La-provinsen, blir mesteparten av den organiske gjødselen for tiden bearbeidet av landbrukshusholdninger ved hjelp av tradisjonelle metoder. I realiteten har imidlertid bønder fortsatt for vane å hovedsakelig bruke uorganisk gjødsel eller organisk gjødsel som ikke er balansert med vekststadiene til avlingene. Derfor har ikke mengden landbruksavfall og biprodukter blitt fullt utnyttet, og mange steder kaster eller slipper de fortsatt ut i miljøet.

Samtidig lå mesteparten av Son La sitt landbruksområde tidligere i bratte åser og fragmentert terreng, noe som gjorde det vanskelig å samle inn og transportere avfall, biprodukter og planterester for bearbeiding til verdiskapende produkter. Disse produktene er spredt og mangler systematisk innsamling. Behandlingsmetoder som gjenbruk av halm, maisstengler, kassava osv. til organisk gjødsel, dyrefôr eller byggematerialer er fortsatt begrensede. Det er ikke mange bedrifter som kjøper avfall og biprodukter, hovedsakelig gjenbruker de dem internt på gården eller av småhandlere. Ikke bare det, bønder i høylandet står overfor mange vanskeligheter med å få tilgang til økonomisk støtte. Spesielt krever bearbeiding av avfall og biprodukter til nyttige produkter som organisk gjødsel og dyrefôr et stabilt forbrukermarked, mens etterspørselen i mange områder ikke er høy.

Nestleder i landbruks- og miljødepartementet i Son La-provinsen, Cam Thi Phong, sa: «Provinsen implementerer mange løsninger for å effektivt bruke avfall og biprodukter i landbruket. Sammen med støtteprogrammer og prosjekter fortsetter provinsen å oppmuntre til forskning og utvikling av organisk gjødsel av høy kvalitet som inneholder gunstige mikroorganismer, er enkel å bruke, og som utnytter avfall og biprodukter fra lokal landbruksproduksjon. Relevante enheter fremmer overføring av avansert, miljøvennlig teknologi for produksjon av organisk gjødsel, egnet for husholdningsskala, og bidrar til å redusere innsatskostnader, beskytte miljøet og forbedre kvaliteten og verdien av landbruksprodukter fra Son La.»

Takket være støtteprogrammer for bedrifter, kooperativer og bønder har Son La-provinsen nå fem bedrifter, fire kooperativer og nesten 1600 husholdninger som deltar i produksjon og foredling av økologiske landbruksprodukter, hovedsakelig avlingsprodukter. Arealet som er sertifisert økologisk i henhold til vietnamesiske standarder er 155,2 hektar; arealet som er under økologisk omlegging er 815,2 hektar...

Son La-provinsen har som mål å bruke minst 30 % av den totale mengden industriell organisk gjødsel i landbruksproduksjonen innen 2030. Mengden organisk gjødsel som produseres selv i husholdninger vil nå minst 500 000 tonn/år. Mer enn 80 % av distrikter, byer og tettsteder vil bygge modeller for bruk av organisk gjødsel knyttet til verdikjeden til nøkkelprodukter og lokale spesialiteter. I følge statistikk har Son La fra 2020 til nå støttet 89 bedrifter og kooperativer med å distribuere 24 modeller for økologisk landbruksproduksjon med en total kostnad på over 15 milliarder dong.

I tillegg til propagandaarbeid veileder Son La-provinsen folk til å effektivt utnytte avfall og biprodukter i produksjonen. Noen effektive bearbeidingsmetoder har blitt tatt i bruk, som for eksempel: Bearbeiding av halm, maiskolber og maisstilker for å lage spiselige sopper; bruk av fersk mais til å lage dyrefôr; produksjon av drivstoff og biokull fra maiskolber, bambussagflis, risskall, sagflis og annet avfall og biprodukter; bearbeiding av kassavamasse og kassavaskall til dyrefôr eller gjødsel; produksjon av mikrobiell gjødsel fra bagasse, melasse og aske fra sukkerfabrikker; kompostering av ferske kaffeskall for å lage gjødsel eller oppdrett av meitemark. Takket være økt propaganda og veiledning har folks bevissthet om fordelene ved å bruke landbruksavfall og biprodukter endret seg betydelig. Mange husholdninger begrenser brenning eller etterlatelse av avfall og biprodukter rett på jordene, noe som bidrar til å redusere ressurssløsing og miljøforurensning.

Son La-provinsen fortsetter å oppmuntre til utvikling av produksjon og bruk av organisk gjødsel i husholdningsskala basert på utnyttelse av biprodukter fra dyrking, husdyr, landbruksforedling og husholdningsavfall. Provinsen fokuserer på å implementere prosjektet for å utvikle produksjon og bruk av organisk gjødsel fra landbruksavfall og biprodukter, og streber etter å bli en provins med høy bruk av organisk gjødsel i de nordlige fjellprovinsene. I tillegg har provinsen som mål å ha minst 50 % av avlingsarealet som bruker organisk gjødsel, og sikre at 100 % av råvarene fra dyrking, husdyr, akvakultur og husholdningsavfall brukes som organisk gjødsel.

Kilde: https://nhandan.vn/son-la-day-manh-san-xuat-nong-nghiep-tuan-hoan-post876935.html