Tam Nong utvikler OCOP-produkter

Ved å implementere en politikk med å bygge nye landlige områder knyttet til lokale spesialiteter, har Dan Quyen kommune valgt å bygge et merke for sine fiskesausprodukter. Fra høykvalitets fiskematerialer utvunnet på Nung-åkrene, kombinert med hemmeligheter som er nedarvet fra forfedrene, har Thuong Nong landbrukskooperativ skapt rike, velduftende Nung-fiskesausprodukter, som har blitt en kjent rett på middagsbordet til mange familier.

Cordyceps-produkter fra Bio Gold, et høyteknologisk landbruksproduksjonskooperativ , oppfyller 3-stjerners OCOP-standarder.

Et nytt skritt fremover for spesialiteten Nung Dong-fisk er at produktet i september 2022 offisielt ble anerkjent som et 3-stjerners OCOP-produkt og lagt ut på e-handelsplattformen. Dette er en mulighet for Nung Dong-fisk til å befeste sin posisjon i markedet, øke folks inntekter og bidra til den sosioøkonomiske utviklingen i lokalsamfunnet. Kooperativet investerer i å utvide produksjon og forbruk, med en forventet produksjon på 30 tonn produkter per år, og utvider markedet til mange provinser og byer over hele landet.

I Hien Quan kommune har Hien Quan Irrigation Service Cooperative (tidligere Kapok Mistletoe Production Cooperative) med hell utviklet OCOP-produktet Kapok Mistletoe urtete, som er høyt verdsatt av forbrukerne. Nguyen Thi Dinh, direktør for kooperativet, sa: «Takket være bruken av avanserte produksjonsprosesser har kooperativet produsert produkter fra Kapok Mistletoe, der hovedproduktet er urtete av høy kvalitet, noe som sikrer mathygiene og -trygghet.» Dermed bidrar de til å bygge merkevaren for landbruksprodukter i Tam Nong-distriktet spesielt og Phu Tho-provinsen generelt, og skaper arbeidsplasser for mer enn 10 lokale arbeidere. For tiden opprettholder kooperativet produksjonen i middels skala, med en estimert gjennomsnittlig kjøpsproduksjon på 2000 kg fersk Kapok Mistletoe per år. Etter høsting, forbehandling, hakking, tørking og pakking er Kapok Mistletoe urtete-produktet anerkjent av markeder i og utenfor provinsen. Kooperativets produkter selges hovedsakelig gjennom kommersielle agenter i Hanoi , Thai Nguyen og privatkunder.

Fru Le Thi Tang i sone 1 er en av husholdningene som for tiden eier mer enn 100 kapoktrær med misteltein, hvorav nesten 20 trær høstes. Hun sa: Hvert år høster familien hennes omtrent 200 kg tørket misteltein, noe som gir en inntekt på nesten 200 millioner VND. Siden kapoktreet-misteltenen nådde 3-stjerners OCOP-standarden, har familiens produkter blitt mer kjent for flere mennesker, og verdien deres har også økt med 20 % - 30 %.

I den senere tid har alle nivåer, sektorer og lokaliteter i Tam Nong-distriktet fokusert på å støtte organisasjoner og enkeltpersoner som produserer produkter som deltar i OCOP-programmet, med spesifikke løsninger som: Orientering og rådgivning om oppgradering og perfeksjonering av produkter mot kvalitetsstandardisering; styring og tilsyn av kvalitetsstandarder; støtte til opplæring, teknisk veiledning, merkevarebygging, handelspromotering, produktpromotering... Frem til nå har Tam Nong-distriktet 16 produkter anerkjent som 3-stjerners OCOP, som for eksempel: Ninh Diep kyllingegg, Tho Van-honning, Minh Quan maisvin, Tan Loan longan-honning, Thai Viet Ha-banan, Lam Son-kylling, cordyceps - Solanum procumbens-te... Hvert produkt bærer en historie om produksjonsprosessen, utnyttelse av lokalt tilgjengelige materialer, trygge produksjonsprosesser, sikring av kriterier for ernæring, medisinske egenskaper, evne til å utvikle seg, godt mottatt av forbrukere, og å være et produkt som gir en stabil inntektskilde for produksjon og næringsetableringer.

Etter at produktene er anerkjent som oppfyllende OCOP-standarder, hjelper det deltakerne med å oppnå fordeler når de deltar i markedet, øker verdien på produktene og skaper tillit hos forbrukerne, kvalifiserer seg til å komme inn i supermarkeder og moderne distribusjonssystemer; samtidig oppnår de økte inntekter og salgspriser sammenlignet med før deltakelse i programmet; oppmuntrer og motiverer deltakerne til å overvinne eksisterende begrensninger, fortsette å oppgradere, forbedre og utvikle produkter.

Programmet «Én kommune, ett produkt» fortsetter å bidra til å skape momentum for landbruket og landlige områder i Tam Nong. Verdien av produktene øker stadig, inntektene til husholdninger, kooperativer og bedrifter forbedres, noe som skaper produktenes konkurranseevne i markedet. For å møte de strenge kravene i dagens marked, fokuserer propagandaen og markedsføringen av programmet på å øke folks bevissthet om å utvikle vareproduksjon i henhold til verdikjeden, med evnen til å konkurrere i markedet.

Hoang Huong

Kilde: https://baophutho.vn/tam-nong-phat-trien-san-pham-ocop-233927.htm