Kaffe er allment anerkjent for sin rolle i å stimulere nervesystemet, forbedre kognitiv funksjon og skape positive emosjonelle endringer. Selv om kaffe har blitt grundig studert i laboratoriet, er dens innvirkning på hverdagslivet fortsatt i stor grad uutforsket .

Å drikke kaffe til riktig tid hjelper deg ikke bare med å holde deg våken, men bidrar også til å forbedre kardiovaskulær helse.
Effektene av å drikke kaffe riktig
Forbedre stoffskiftet, kontrollere vekten
Koffeinet i kaffe stimulerer utskillelsen av adrenalin og noradrenalin, to hormoner som hjelper folk med å forbrenne fett og sukker mer effektivt på kort tid, og dermed øke energinivået.
I tillegg viser forskning at koffein også kan øke basalmetabolismen, noe som betyr at folk forbrenner mer energi mens de hviler.
Øk konsentrasjonen
Mange drikker kaffe om morgenen for å få kroppen i gang. Koffeinet i kaffe kan stimulere sentralnervesystemet, noe som forbedrer en persons oppmerksomhet, reaksjonstid og hukommelse.
Forbedre hukommelsen
Koffein er et nervesystemstimulerende middel som øker hjerneaktiviteten. Moderate mengder koffein kan forbedre konsentrasjon, årvåkenhet og reaksjonstid, samt hukommelse og læringsevner.
Forbedre humøret
I tillegg til å gi energi, kan det å drikke kaffe også forbedre folks humør. Koffein stimulerer hjernen til å skille ut dopamin, en nevrotransmitter som gjør at folk føler seg glade.
Fremme sosial interaksjon
Det å drikke kaffe på en kafé er en veldig populær måte å sosialisere på, hvor folk kan mingle, dele og prate, noe som får folk til å føle seg mer avslappede og komfortable, og bidrar til å eliminere spenninger og stress.
Tid for å drikke kaffe
For å utforske effekten av kaffe på hverdagslivet, overvåket forskere fra Bielefeld University og Warwick University atferden og humøret til 236 unge mennesker i fire uker.
Deltakerne mottok spørreskjemaer på smarttelefoner syv ganger om dagen, som registrerte deres nåværende humør og om de hadde konsumert koffeinholdige drikker de siste 90 minuttene. Forskerne så også på om kaffe hadde ulik effekt avhengig av individet.
Forskerne forventet at når personer med høyt angstnivå drakk kaffe, ville de oppleve negative humørsvingninger, som økt følelse av rastløshet og bekymring. Dette var imidlertid ikke tilfelle.
Forskere har funnet ut at folk som regelmessig inntar koffein, har en tendens til å føle seg bedre etter å ha drukket en kopp kaffe eller en annen koffeinholdig drikk. Disse effektene er mye mer uttalte om morgenen enn på andre tider av dagen.
Forskere forklarer at koffeins humørforbedrende effekter vises om morgenen, takket være dens evne til å blokkere adenosinreseptorer, noe som bidrar til å fremme årvåkenhet og få folk til å føle seg mer energiske.
«Koffein virker ved å blokkere adenosinreseptorer, som kan øke dopaminaktiviteten i viktige hjerneområder – en effekt som er knyttet til forbedret humør og økt årvåkenhet», la professor Anu Realo fra University of Warwick til.
Selv om kaffe kan forbedre humøret, advarer forskere om at koffein kan føre til avhengighet. Ikke bare det, men for mye koffeininntak har vært knyttet til en rekke helserisikoer. Inntak av koffein sent på dagen kan også føre til søvnproblemer.
Kilde: https://baolaocai.vn/thoi-diem-uong-ca-phe-giup-dat-hieu-qua-cai-thien-tam-trang-tot-nhat-post885152.html






Kommentar (0)