Prisene på hvitbenreker øker kraftig

(DN) – Den nåværende kraftige økningen i prisen på hvitbeinsreker har gitt rekeoppdrettere betydelige inntekter.

Tidlig i desember var familien til Luong Van Linh i landsbyen Quoi Thanh i Phuoc An-kommunen i Dong Nai- provinsen travelt opptatt med å høste hvitbenreker. I den 4 hektar store dammen sin solgte Linh denne gangen 5 tonn reker, til en pris på opptil 190 000 VND/kg for 30 reker, omtrent 40 000 VND/kg høyere enn for 3 måneder siden.

Hvitbeinreker i familiens dam hos Mr. Luong Van Linh selges for 190 000 VND/kg. Foto: Hien Luong

Phuoc An-reker har lenge befestet sin posisjon i markedet takket være sin faste kjøttkvalitet, sødme og enestående friskhet.

Herr Nguyen The Long, en handelsmann fra Thanh Hoa-provinsen, sa at han har vært tilknyttet rekeområdet Phuoc An i flere år nå. Hver høstsesong kommer han for å kjøpe reker og transporterer dem deretter til Hanoi , Hai Phong, Thanh Hoa og noen nærliggende provinser for å levere til restauranter, sjømatbutikker og grossistmarkeder.

Handelsmenn kjøper hvitbenreker i Phuoc An kommune. Foto: Hien Luong

«Phuoc An kommune har 400 hektar med intensiv og ekstensiv rekeoppdrett. For tiden er rekeprisene høye, og rekeoppdrettere er veldig begeistret. Kommunens bondelag oppmuntrer og motiverer også folk til å fortsette å renovere dammer, og bruke vitenskap og teknologi for å gjenopprette flokken», sa Tran Huynh Minh Dung, nestleder i Phuoc An kommunes bondelag.

Oppdrett av hvite reker har blitt den viktigste økonomiske utviklingsretningen i Phuoc An kommune i mange år. Folk drar nytte av landområder nær sjøen, gunstige vannressurser og stadig forbedrede oppdrettsteknikker for å skape stor produksjon og stabil kvalitet.

Hien Luong

Kilde: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/tom-the-chan-trang-tang-gia-manh-77509dd/