Det thailandske generalkonsulatet organiserer instruksjonsprogram for thailandsk matlaging

Arrangementet ble holdt på det thailandske generalkonsulatet i Ho Chi Minh-byen. Den thailandske generalkonsulen i Ho Chi Minh-byen, Wiraka Moodhitaporn, understreket at arrangementet «ikke er ment å promotere thailandsk mat , men å demonstrere at det er fullt mulig og faktisk relativt enkelt å tilberede thailandske retter hjemme.»

Den thailandske generalkonsulen i Ho Chi Minh-byen, Wiraka Moodhitaporn, taler på en demonstrasjon av thailandsk matlaging 27. januar.

Fru Wiraka la til at menyen som ble valgt ut for den thailandske matlagingsveiledningen inkluderer Padthai (stekte risnudler), Tom Kha Kai (kylling- og kokossuppe) og sprø tamarindreker, som representerer noen av signatursmakene fra det thailandske kjøkken.

På arrangementets første dag deltok rundt 40 studenter med hovedfag i matlaging og restaurant fra Hoa Sen-universitetet og noen kokker i Ho Chi Minh-byen. På den andre dagen registrerte rundt 60 personer seg for å delta, hovedsakelig fra det diplomatiske korpset.

Tilberedningsinstruksjonene for de tre ovennevnte thailandske rettene den 27. januar er gitt av førsteamanuensis Toroong Jarungidanan, en ledende ekspert på thailandsk mat og grunnlegger av mange kjente thailandske restauranter i Thailand.

Her er noen bilder fra veiledningen i matlaging av 3 thailandske retter på det thailandske generalkonsulatet i Ho Chi Minh-byen 27. januar.

Førsteamanuensis Toroong Jarungidanan (til høyre) underviser i å lage thailandsk mat ved det thailandske generalkonsulatet i Ho Chi Minh-byen 27. januar.

En gruppe fra det amerikanske generalkonsulatet i Ho Chi Minh-byen deltok i et opplæringsprogram i thailandsk matlaging.

En gruppe fra det kinesiske generalkonsulatet i Ho Chi Minh-byen deltok i et instruksjonsprogram i thailandsk matlaging.

Teamet fra det indonesiske generalkonsulatet og det malaysiske generalkonsulatet i Ho Chi Minh-byen lagde Padthai.

Gruppen som representerte Kambodsjas generalkonsulat og Japans generalkonsulat i Ho Chi Minh-byen lagde Padthai.

Førsteamanuensis Toroong Jarungidanan (til venstre) og assistenten hans ble ferdige med å lage Padthai.

Teamet fra Thailands turistmyndigheter ble ferdige med å lage Tom Kha Kai (kylling- og kokossuppe).

En gruppe fra Vietnam-Thailand vennskapsforening lager sprøstekte reker med tamarindsaus.

Teamet fra det amerikanske generalkonsulatet i Ho Chi Minh-byen lager sprøstekte reker med tamarindsaus.

Gruppen som representerte Singapores generalkonsulat og det italienske generalkonsulatet i Ho Chi Minh-byen lagde sprøstekte reker med tamarindsaus.

Kildekobling: https://thanhnien.vn/tong-lanh-su-quan-thai-lan-to-chuc-chuong-trinh-huong-dan-nau-mon-an-thai-185240127150337019.htm