Dyrker lotus i overflod, hver del selges for penger, Dong Thap-provinsen tjener 1900 milliarder i året på rosa lotus

For tiden er lotusdyrkingsarealet i Dong Thap -provinsen mer enn 1108 hektar, og lotusproduksjonen innen utgangen av oktober 2024 er anslått å nå 12 163 tonn. Gjennomsnittlig lotusproduksjonskostnad er 9 204 VND/kg, gjennomsnittlig salgspris er 20 000 VND/kg, og gjennomsnittlig fortjeneste er mer enn 42 millioner VND/ha.

I gjennomsnitt, når man planter 1 hektar med lotus til speilplante, er lotusen klar til høsting etter 2,5 måneder. Det er anslått at høstingen varer i 2,5 måneder. I gjennomsnitt gir hver hektar med lotus til speilplante et avkastning på 6–8 tonn/ha.

Dong Thap har mer enn 100 mat- og kosmetikkprodukter fra Lotus; 56 Lotus-produkter oppfyller standardene i One Commune One Product (OCOP)-programmet fra 3–4 stjerner, og 1 Lotus-produkt oppfyller OCOPs 5-stjernersstandard.

Den årlige produksjonsverdien av lotusprodukter i Dong Thap-provinsen er over 1900 milliarder VND.

Lotus-industrien er en av de fem landbruksrestruktureringsnæringene i Dong Thap-provinsen.

Utvikle lotusproduksjon knyttet til kultur og turisme i en bærekraftig retning, med sikte på grønne verdier, grønn vekst, grønt miljø og grønn kultur; samtidig som man kombinerer for å bevare tradisjonelle kulturverdier, historiske relikvier, tradisjonelle yrker og livsstiler til lokalbefolkningen.

Lotus dyrkes mest i distriktene Thap Muoi, Cao Lanh, Tam Nong og Thanh Binh i Dong Thap-provinsen.

Herr Nguyen Truong An, en bonde i My Hoa kommune i Thap Muoi-distriktet, gikk over til turisme fra lotusåkrene.

Herr An sa at tidligere hadde det vært ustabil profitt å dyrke lotus til speil. Siden 3 hektar med lotus er blitt omgjort til økoturisme, har det å utnytte lotusfrø, lotusblader og lotusblomster til å bearbeide og selge fersk lotus til turister økt profitten sammenlignet med salg av speil og skudd.

Lotusdyrkingsområde i Lang Bien kommune, Thap Muoi-distriktet (Dong Thap-provinsen). Lotusproduksjonen i Dong Thap-provinsen genererer over 1900 milliarder VND hvert år. Foto: Nguyen Van Tri - VNA

Fru Ho Thi Diem Thuy, i Thap Muoi-distriktet, sa at hun, siden hun så den rikelige kilden til råvarer, undersøkte hvordan man kan lage lotusfrømelk for å utvikle økonomien.

For tiden produserer hun rundt 1300 flasker med fersk lotusmelk hver dag, noe som gir en fortjeneste på rundt 400 millioner VND per år. Thuy planlegger å utvide produksjonsskalaen og forske på mer grundig bearbeidede produkter som lotusmelkpulver.

Mr. Huynh Van Hiep, direktør for Nam Huy Dong Thap Company Limited i Hoa Tan kommune, Chau Thanh-distriktet. For tiden konsumeres Mr. Hieps 5-stjerners OCOP-tørkede lotusfrø ganske mye i provinsene Mekongdeltaet, Ho Chi Minh-byen, de sentrale provinsene, hovedstaden Hanoi og finnes i sørøstasiatiske land, EU, Korea...

For tiden har Dong Thap-provinsen 22 bedrifter og foretak som produserer en rekke produkter fra deler av lotusplanten, som lotusblader, lotusfrø, lotusblomster, lotusrøtter, lotusspeil, lotusstengler og lotusskudd.

Lotus i Dong Thap er tildelt retten til å bruke sertifiseringsmerket «Made in Dong Thap» for fire lotusprodukter, som lotusrotte, lotusmelkpulver og lotusbladte, for å opprettholde og forbedre omdømmet, prestisjen og produktkvaliteten, samt bidra til å fremme Dong Thap lotus' image.

Dong Thap utvikler også et lotusdyrkingsområde i Thap Muoi-distriktet med et areal på 152 hektar som turistområde, med 9 lotus-turiststeder i 3 kommuner: My Hoa, Truong Xuan og Tan Kieu; lotusdyrkingssteder for opplevelsesturisme.

Innen 2025 har Dong Thap-provinsen som mål å utvikle lotusindustrien med et areal på 1400 hektar, med en estimert produksjon på 1148 tonn. Utvide produksjonen av spesialiserte lotusvarianter for å dekke ulike behov, som dekorative blomster, frø, skudd, blader, eksklusive produkter og lotusekstrakter.

Fokuser på forskning og få fart på pilotprosjektet med 100 hektar lotusdyrkingsområde i Thap Muoi-distriktet for å få lotusvarianter som passer for naturlige forhold og utvide produksjonen.

Utvikle minst 11 flere lotusbearbeidede produkter rangert som OCOP på provinsielt nivå, og nå 60 OCOP-lotusprodukter innen 2025; inkludert minst ett lotusekstraktprodukt.

Kilde: https://danviet.vn/trong-sen-bat-ngan-bo-phan-nao-cung-ban-ra-tien-tinh-dong-thap-thu-1900-ty-nam-tu-sen-hong-2024110717290299.htm