Bruk av teknologi, og endre landbruksproduksjonen i retning av å «følge naturen»

Klimaendringer har imidlertid vært en stor utfordring, som direkte og permanent påvirker et av de største riskornene i Mekongdeltaet og hele landet. I den sammenhengen endrer An Giang gradvis sin produksjonstankegang, og anvender dristig teknologiske og økologiske løsninger for å øke produksjonsverdien, bidra til økte inntekter, redusere miljøpåvirkningen og bevege seg mot en grønn og bærekraftig produksjon.

Flerdimensjonale fordeler

Som en av pionerbøndene som deltar i anvendelsen av modellen med «dyrking av lotus, oppdrett av gul steinbit, tørking, kombinert økoturisme », har Nguyen Tan Tai (Vinh Trung kommune, Tinh Bien by, An Giang-provinsen) utnyttet landareal og vannressurser til det fulle, redusert produksjonskostnadene, oppnådd høyere økonomisk effektivitet enn den tidligere tradisjonelle risdyrkingsmetoden, og bidratt til miljøvern.

Herr Tai sa: Familiens produksjonsjord ligger i buffersonen til Tra Su-kanalen, og produserer bare ris 2 avlinger/år. Jorden blir liggende brakk i flomsesongen, slik at familieøkonomien er ustabil. Da han ble kontaktet med den nye modellen fra Mekong NbS-prosjektet, sponset av Verdens naturfond i Vietnam (WWF Vietnam), med råd fra eksperter fra Institute of Climate Change - An Giang University (Ho Chi Minh City National University), som ble pilotert i kommunene Van Giao og Vinh Trung (byen Tinh Bien), deltok han frimodig. Med nesten 1 hektar av familiens land har herr Tai knyttet til seg fem husholdninger med tilstøtende land og leid ytterligere 44 hektar med omkringliggende land for å utvikle modellen.

Bøndene som deltar i denne modellen støttes av Mekong NbS-prosjektet med nesten 180 millioner VND (inkludert steinbityngel, garn rundt åkrene, lotusfrø, fiskefôr, investeringer i tørking av fisk osv.), og deltakerne i modellen bidrar med mer enn 200 millioner VND (hovedsakelig kostnader for å kjøpe trær for å gjerde åkrene og arbeidskraft osv.). Etter mer enn 3 måneders implementering har denne modellen gitt en inntekt på nesten 420 millioner VND, og ​​etter fradrag av kostnader har bøndene en nettofortjeneste på mer enn 160 millioner VND.

«Denne oppdrettsmodellen er helt avhengig av naturen, og bruker nesten ingen gjødsel eller plantevernmidler, men gir en svært høy inntekt. På samme oppdrettsareal kan bønder øke fortjenesten med inntekter fra lotus (lotusskudd, silkelotus, lotus, lotusblomster osv.), fisk (oppdrettsmalle og villfisk) og turister. For ikke å nevne at malle og ferskvannsfisk som ikke selges umiddelbart, kan bearbeides til tørket fisk for langsiktig salg», delte Tai.

Spesielt ved å delta i modellen støttes bønder og får de nære forbindelser med bedrifter og oppstartsbedrifter som konsumerer produkter som lotus-te, lotus-speil, tørket fisk fra OCOP osv. for å skape merverdi, både ved å generere inntekter og promotere produkter samt lokalsamfunnets image.

Master Trinh Phuoc Nguyen, assisterende direktør ved Institute of Climate Change – An Giang University, sa: An Giang har et stort potensial og rom for å utvikle økologisk landbruk, i retning av å «følge naturen». Dette anses som en uunngåelig trend i sammenheng med klimaendringer som skaper mange utfordringer for bærekraftig utvikling av Mekongdeltaet så vel som landbrukssektoren i Vietnam og verden.

Samtidig vil trenden med at folk forbruker rene og naturlige produkter bidra til å øke merkeverdien, utvide forbrukermarkedet for økologiske landbruksprodukter, produsert i en «vennlig» retning, ... med mer konkurransedyktige priser.

Faktisk har mange landbruksløsninger blitt implementert i An Giang i retning av å «følge naturen», som for eksempel: «Prosjekt for bærekraftig utvikling av 1 million hektar med høykvalitets og lavutslippsrisdyrking knyttet til grønn vekst i Mekongdeltaet innen 2030»; smart risdyrkingsmodell som tilpasser seg klimaendringer; modell for bruk av organisk gjødsel og biologiske plantevernmidler; sirkulært jordbruk; økonomi under skogkrone; modell for naturlig fiskelagring, supplerende fiskeoppdrett i flomsesongen og rispleie; naturlig fiskelagring, supplerende fiskeoppdrett, kombinasjon av lotusdyrking og økoturisme; modell for risdyrking i dypvann i flomsesongen, osv. har gitt innledende resultater og bidratt til å øke bøndenes inntekter.

Profittoptimalisering

Med sikte på bærekraftig landbruksutvikling har An Giang-provinsen fremmet implementeringen av prosjektet for omstrukturering av provinsens landbruksproduksjon og effektivt implementert prosjektet for bærekraftig utvikling av én million hektar med høykvalitets, lavutslipps risdyrking knyttet til grønn vekst i Mekongdelta-regionen innen 2030 i An Giang.

Samtidig, opprettholde og kopiere økologiske - organiske landbruksmodeller for å forbedre og beskytte miljøet ... og dermed spre, mobilisere og veilede bønder til gradvis å endre sin produksjonstankegang, dristig anvende vitenskap og teknologi for å øke produksjonsverdien, utvikle økologisk landbruk, koble produktforbruk ... og dermed oppnå høy økonomisk effektivitet.

Fru Luu Thi Lan, prosjektleder for Mekong NbS i Verdens naturfond i Vietnam (WWF Vietnam), sa at WWF Vietnam for tiden tester ut sju «naturvennlige» levebrødsmodeller i An Giang-provinsen. Gjennom disse modellene håper WWF Vietnam å endre bøndenes jordbruksvaner, gå over til tradisjonelle jordbruksmetoder, stole på naturen, bidra til å gjøre jorden mer fruktbar, øke produktiviteten og redusere sykdommer. Med sikte på målet om bærekraftig landbruksutvikling.

For å gradvis transformere seg fra tradisjonelt landbruk til økologisk landbruk, trenden med å «følge naturen», sa Luu Thi Lan at An Giang i den kommende tiden må effektivt implementere prosjektet for bærekraftig utvikling av én million hektar med høykvalitets, lavutslipps risdyrking knyttet til grønn vekst i Mekongdelta-regionen innen 2030.

For å optimalisere fortjenesten og sikre langsiktig bærekraft, må An Giang imidlertid fokusere på å redusere lønns- og gjødselkostnader gjennom mekanisering og forbedring av produksjonsprosesser. I tillegg er det nødvendig å utvikle fleksible forvaltningsplaner for å reagere på klimaendringer og optimalisere avlingskalenderen gjennom hele året.

«Økt introduksjon og markedsføring av OCOP-produkter og utvikling av økoturisme vil bidra til å øke produktverdien og utvide markedet, noe som skaper et solid grunnlag for bærekraftig landbruksutvikling i lokalområdet», bemerket Luu Thi Lan, prosjektleder for Mekong NbS i Den internasjonale organisasjonen for naturvern i Vietnam.

For at landbrukssektoren skal kunne utvikle seg i en moderne retning, ved bruk av høyteknologi, økologisk landbruk og sirkulært landbruk, sa visedirektør for departementet for landbruk og bygdeutvikling i An Giang-provinsen, Tran Thanh Hiep: I den kommende tiden vil An Giang fokusere på å effektivt implementere prosjektet for bærekraftig utvikling av én million hektar med høykvalitets, lavutslippsrisdyrking knyttet til grønn vekst i Mekongdelta-regionen innen 2030. Bare i 2025 streber provinsen etter å ha 44 051 hektar produksjonsareal som oppfyller kriteriene for produksjonsprosessen for én million hektar med høykvalitets, lavutslippsris knyttet til grønn vekst.

Ifølge visedirektøren for departementet for landbruk og bygdeutvikling i An Giang-provinsen har bønder som nylig har deltatt i implementeringen av prosjektet for ris av høy kvalitet på én million hektar i provinsen gitt positive resultater, og bidratt til å redusere kostnader, redusere utslipp og øke produktivitet og kvalitet. Dette er forutsetningen for at prosjektet skal bli stadig mer utbredt i An Giang de påfølgende årene.

«Med 8 536 hektar som deltar i prosjektet med 1 million hektar med dyrking av høy kvalitet på ris i provinsen i 2024, viser resultatene at den gjennomsnittlige mengden frø er redusert med 67 kg risfrø/ha i henhold til modellen på 80 kg/ha, kontrollfeltet fra 120–170 kg/ha. Gjennomsnittlig avkastning fra felten er 0,1 tonn/ha høyere enn kontrollfeltet. Produksjonskostnadene er redusert med gjennomsnittlig 4–5 millioner VND/ha. Modellfortjenesten er 3,6–5,3 millioner VND/ha høyere enn kontrollfeltet. Bøndene har brukt mekanisering i implementeringen av prosjektet med 1 million hektar med høy kvalitet på ris, og har nådd over 70 % i alle stadier av risproduksjonen», analyserte Tran Thanh Hiep, visedirektør for departementet for landbruk og bygdeutvikling i An Giang-provinsen.

I tillegg vil An Giang-provinsen styrke den digitale transformasjonen, tiltrekke seg sosiale ressurser for å investere i landbruksutvikling; effektivt organisere produksjonskoblinger i henhold til industriens verdikjeder for å øke landbruksverdien, overvinne mangler i forbruket av landbruksprodukter ...

Kilde: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/ung-dung-cong-nghe-chuyen-san-xuat-nong-nghiep-theo-huong-thuan-thien/20250211084557968