Hvorfor bør du spise kylling- og hvitløkssuppe når du er syk?

Helseeksperter anbefaler følgende matvarer når du er syk, ifølge Deseret News .

Hvitløk

Hvitløk hjelper kroppen med å komme seg raskt etter sykdom. Det hjelper også med å bekjempe forkjølelse og influensa.

Å kutte hvitløk før du spiser er bedre for helsen din.

Ifølge eksperter er rå hvitløk mest effektiv. Tilberedning av hvitløk vil miste sine medisinske egenskaper. Du kan imidlertid beholde hvitløkens gode egenskaper ved å knuse den 10 minutter før koking, skjære den i skiver før du spiser og øke mengden hvitløk som brukes, ifølge helsenettstedet Healthline .

Kyllingsuppe

Kyllingsuppe kan bidra til å gjenopprette immunforsvaret.

Colby Teeman, professor i ernæring ved University of Dayton (USA), sa at kyllingkraft gir mange næringsstoffer, forbedrer fordøyelsen og reduserer sykdomssymptomer.

Kyllingsuppe kan også øke appetitten og proteinopptaket, noe som kan føre til mindre kvalme, diaré, magesmerter og oppkast.

Ifølge Teeman reduserer kyllingkraft antallet hvite blodlegemer som når betent vev. Som et resultat reduseres også luftveissymptomer som tett nese, nysing og hoste.

Varm te

Varm te lindrer sår hals, renser nesepassasjer og løsner slim i luftveiene.

Å drikke varm te lindrer sår hals og gir en renere nese

Tara Tomaino, en ernæringsfysiolog i USA, sa at te inneholder naturlige antioksidanter kalt katekiner. De beskytter celler mot skade fra frie radikaler.

Krydret mat

Fru Federica Genovese, en nevrolog i USA, sa at krydret mat har samme effekt som smertestillende ved å midlertidig undertrykke smertereseptorene.

Krydret mat kan bidra til å lindre sår hals, men personer med fordøyelsesproblemer bør unngå krydret mat, da det kan forverre symptomene, sa Genovese.

Grønne grønnsaker

Grønne grønnsaker inneholder viktige næringsstoffer som bidrar til å styrke immunforsvaret. Næringsstoffene i grønne grønnsaker inkluderer antioksidanter, vitamin A, vitamin K, vitamin C, kalsium, fiber, folat, magnesium, jern og kalium, ifølge helsenettstedet Healthline .

Ifølge en studie fra 2018 kan polyfenolforbindelser i grønne grønnsaker bidra til å redusere betennelse og smerte.

Kildekobling: https://thanhnien.vn/vi-sao-nen-an-sup-ga-toi-khi-bi-benh-185231206185533728.htm