Fru Ngữ, herr Rơns kone, tar seg av endene.

Da vi ble ledet til hjemmet til herr Le Ka Ron og fru Ho Thi Ngu, fortsatte herr Hoang Van Doi, formann for bondelaget i Hong Thuy kommune, å rose det unge paret for deres dristighet og besluttsomhet i å legge bak seg fattigdommen som hadde plaget dem i så mange år.

Det å bo på landsbygda, hvor bønder er avhengige av jordbruk for å leve, er en stor ulempe å ha lite jord slik som Rơn og Ngữ. Deres eneste inntektskilde er et lite kornåker som ligger usikkert i en åsside, med usikre avlinger. Rơn og Ngữ supplerer inntekten sin ved å selge småvarer som salt, instantnudler og matolje til naboer. Den usikre inntekten deres gjør det til en tung byrde å skaffe nok mat til de to barna sine.

Etter mange netter med tenking, diskusjon og enighet med kona si, bestemte herr Ron seg for å låne kapital fra District Social Policy Bank gjennom Bondelaget, med mål om å utvikle husdyrhold og utvide matbutikken sin.

Da han ankom Mr. Rons hus da solen sto høyt på himmelen, kom han tilbake fra å ha badet i bekken etter å ha gjetet endene sine. Ansiktet hans var rødt av solbrentheten, svetten rant ned, men mannen åpnet raskt nettet for å la endene løpe inn i innhegningen. De rene hvite endene løp ned i den lille, kjølige, grønne dammen i skyggen av trærne.

«Hver dag gjeter jeg endene til Cron-bekken to ganger, om morgenen og om ettermiddagen, for å bade dem. Bekken har reker og småfisk ... som er en fersk matkilde for endene. Vannet i bekken er kjølig og forfriskende, noe som hjelper endene å vokse raskt, noe som resulterer i søtt og smakfullt kjøtt, og spesielt uten den karakteristiske viltlukten av and. På grunn av dette elsker alle som prøver endene mine én gang dem og kommer tilbake for å bestille flere», delte Ka Rơn med et mildt smil, mens han tørket bort svetten som rant nedover ansiktet hans.

Fra hønsehuset bak huset begynte kyllingene å tigge om mat. Hun forlot matbutikken og skyndte seg for å hjelpe mannen sin med å mate endene og skifte vann til kyllingene. Hun fortalte glad at hun og mannen hennes hvert år aler opp tre kull med kyllinger og ender, og veksler på hverandre for å sikre en stabil inntekt gjennom året. «Hvert kull har omtrent to hundre ender og hundre kyllinger. Vi fôrer hovedsakelig kyllingene og endene med maiskjerner og kassavamasse, uten veksthormoner, slik at kjøttet er søtt og velduftende, og skinnet er sprøtt; noen veier over 3 kg. Med en salgspris på 100 000 VND per kg tjener vi nesten 100 millioner VND hvert år.»

Siden de gikk over til husdyrhold, kjøper Ron og Ngu mais fra landsbyboere for å fôre kyllingene og endene sine, i tillegg til å bruke familiens eksisterende maisåkre. Fra en enkel modell utvidet de gradvis skalaen og kombinerte den med sin lille virksomhet for å skape en dobbel inntektsstrøm.

Fru Ngữ fortalte at de nå har to kyr til som beiter på den gresskledde åsen bak landsbyen, og lover flere kalver for å utvide flokken. Hver dag er paret travelt opptatt med matbutikken sin, steller kyllinger og ender, luker og dyrker kornåkeren. Herr Rơn betrodde at han føler seg glad for å vite at ingen tid er bortkastet.

«Le Ka Ron og Ho Thi Ngu, et ektepar, overvant sult og fattigdom og oppnådde et komfortabelt liv takket være sin dristighet og sitt initiativ. De er et godt eksempel på å overvinne vanskeligheter, spre arbeidsånd og motivere folk i landsbyen og kommunen til å strebe etter økonomisk utvikling og et bedre liv», sa Hoang To Ni San, leder av folkekomiteen i Hong Thuy kommune.

Tekst og bilder: NGOC HA - QUYNH ANH

Kilde: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/vuot-kho-de-thay-doi-cuoc-song-153732.html