"Grønnere" levebrød i elveområder

(GLO) – Oppdrett av fisk i bur bringer ny vitalitet til elveområdet vest i Gia Lai, og bidrar til å effektivt utnytte potensialet i vannoverflaten, fremme grønt landbruk og danne merkevaren «ren fisk fra Tay Gia Lai». Dette regnes som en bærekraftig utviklingsretning, og skaper levebrød for mange lokalbefolkningen.

Grønne levebrød ved Se San-elven

Ikke bare bidrar fiskeoppdrett i merder ved Se San-elven til å forbedre den økonomiske situasjonen, det skaper også et nytt utseende for elveområdet vest i Gia Lai. Langs den rolige elven som renner gjennom grensekommunen Ia O (Gia Lai-provinsen) åpner lange rekker med fiskeflåter, som glitrer i sollyset, opp for en bærekraftig livsstil for folket.

Oppdrett av fiske i bur ved Se San-elven har skapt et nytt utseende for elveområdet vest i Gia Lai . Foto: NS

Ved å dra nytte av den rene og næringsrike vannkilden, fokuserer folk på å oppdrette spesialfisk som rød tilapia, steinbit, slangehodefisk ..., både for å møte markedsetterspørselen og for å generere stabile inntekter året rundt. Dam Van Sang er en av pionerene innen oppdrett av spesialfisk i Ia O kommune. Han eier for tiden 20 bur med rød tilapia og steinbit.

«Det er mer effektivt å oppdrette fisk i bur enn å drive oppdrett, og det krever mindre stell. Etter åtte måneder kan du høste, og hvert bur gir fra 800 kg til ett tonn fisk. Hvis salgsprisen er fra 55 000 VND/kg eller mer, vil du definitivt tjene penger», beregnet Sang.

Herr Dam Van Sang er en av pionerene i Ia O-kommunen innen oppdrett av spesialfisk. Foto: NS

Ikke bare har de stoppet ved populære fiskeraser, mange husholdninger har dristig gått over til å oppdrette spesialfisk av høy verdi, rettet mot det eksklusive markedssegmentet.

Familien til fru Nguyen Thi Oanh (fra Ca Mau , etablert i Ia O kommune siden 2016) har hatt suksess med modellen for oppdrett av slangehodefisk. Fru Oanh sa: «Sverdhodefisk er enkel å oppdrette, har få sykdommer og har en stabil salgspris på rundt 100 000 VND/kg. Takket være hardt arbeid med å lære teknikkene vokser fisken bra, tapsraten er lav, og modellen gir i utgangspunktet en god inntekt.»

Ifølge Mr. Phan Dinh Tham – leder av Ia O kommunes folkekomité, har hele kommunen for tiden over 100 ferskvannsfiskbur, konsentrert langs Se San-elven. Produktene kjøpes av handelsmenn, noe som skaper en stabil inntektskilde for folket.

«Fra de første resultatene oppmuntrer kommunen til utvidelse av jordbruksskalaen; samtidig kombinerer de utnyttelsen av potensialet til økoturisme langs Se San-elven. Denne modellen kan bli en typisk utviklingsretning for elveområdet vest i Gia Lai i fremtiden», håper Tham.

Takket være den klare vannkilden og den stabile vannstrømmen er fisk som oppdrettes i dette området mindre utsatt for sykdommer, har god kjøttkvalitet og oppfyller standarder for mathygiene og -trygghet. Noen husholdninger samarbeider også om å konsumere produkter for restauranter og supermarkeder i provinsen. Derfra hjelper burfiskmodellen ikke bare folk med å ha stabile jobber, men bygger også gradvis opp bildet av rene sjømatprodukter fra Tay Gia Lai-regionen i markedet.

Fra An Khe-Kanak-sjøen til en bærekraftig sjømatlandsby

Ikke bare i Se San-elven er det også en sterk utvikling innen oppdrett av fiske i bur i vannkraftreservoaret An Khe-Kanak (Cuu An kommune, Gia Lai-provinsen). Med et vannoverflateareal på over 3,4 km², klar vannkilde og stabil strømning året rundt, er dette stedet i ferd med å bli et viktig akvakulturområde i Vest-Gia Lai-regionen.

Mr. Nguyen Dinh Quyen (Cuu An kommune, Gia Lai-provinsen) tar seg av fisken. Foto: MP

For tiden har fiskeburoppdrettslandsbyen i Cuu An kommune 17 flåter med 245 bur, med en gjennomsnittlig produksjon på rundt 800 tonn fisk per år, hovedsakelig rød tilapia – en fiskeart som tilpasser seg godt, vokser raskt, er sykdomsresistent og er populær i markedet.

Herr Nguyen Dinh Quyen, en av pionerene innen fiskeoppdrett her, sa: «Vannet i innsjøen er veldig rent, fisken vokser raskt, og det er nesten ikke behov for å bruke medisiner for å forebygge sykdom. Hvis prisen holder seg på rundt 50 000 VND/kg slik den er nå, vil alle tjene penger, og hver flåte vil tjene i gjennomsnitt flere hundre millioner VND per år.»

Ifølge herr Quyen er folk stadig mer trygge på å utvide produksjonsskalaen sin, takket være lokal støtte innen teknologi og kontroll av vannmiljøet. Produktproduksjonen er relativt stabil når handelsmenn kommer til flåtene for å kjøpe, noe som hjelper folk med å spare transportkostnader og forbruke store mengder på én gang.

Herr Nguyen Van Long (en annen fiskeoppdretter) delte: «Hver gang kjøper handelsmenn tonnevis med fisk og tar dem med til Pleiku og naboprovinsene for konsum. Takket være det føler folk seg trygge på å holde ut i yrket over lengre tid. Mange familier investerer også i et system med bur laget av komposittmaterialer for å øke holdbarheten og begrense miljøforurensning.»

Ifølge Duong Phu Tho – nestleder for den økonomiske avdelingen i Cuu An kommune, har fiskeburmodellen i An Khe-Kanak-sjøen gitt folket en stabil årlig inntekt, og har effektivt utnyttet vannoverflaten og rikelig med naturlige matkilder.

«I tiden som kommer vil kommunen fortsette å støtte folk i å utvide skalaen, teste verdifulle fiskesorter som gresskarpe og enskjønnet tilapia, og samtidig bygge merkevaren «Cuu An burfisk». Målet er å danne en bærekraftig og miljøvennlig fiskevær», sa Tho.

I tillegg til økonomisk verdi bruker oppdrett av fiske i bur også landbruksbiprodukter som mat, noe som bidrar til å redusere produksjonskostnader og begrense vannforurensning.

Mange husholdninger har begynt å bruke automatisk lufting og fôringsteknologi, noe som både sparer arbeidskraft og øker produktiviteten. Dette er en passende retning i sammenheng med klimaendringer som påvirker tradisjonelt landbruk i Tay Gia Lai sterkt.

Fiskeburmodellen i An Khe-Kanak-reservoaret har gitt folket en stabil årlig inntekt. Foto: MP

Fra Se San-elven til An Khe-Kanak-sjøen former oppdrett av fiske i bur en ny utviklingsretning for landbruket i Tay Gia Lai. Kombinasjonen av naturlige vannressurser, folkets vilje til å reise seg og støttende orientering fra myndighetene skaper en grønn produksjonsverdikjede som knytter sammen levebrød og miljøvern.

Når den støttes synkront i form av kapital, teknologi og forbrukskobling, sikrer ikke fiskeburmodellen bare inntekt for folk, men åpner også opp muligheten for å bygge merkevaren «ren fisk fra Tay Gia Lai» – et typisk produkt fra elveregionen på platået.

Det er ikke bare en økonomisk retning, men også en levende demonstrasjon av Gia Lais innsats på reisen mot et "grønnere" landbruk, bærekraftig levebrød og bevaring av den naturlige skjønnheten i elveregionen i det sentrale høylandet.

Kilde: https://baogialai.com.vn/xanh-hoa-sinh-ke-vung-song-nuoc-post568582.html