Bygge merkevare, forbedre OCOP-produktverdien

I de senere årene har OCOP-produkter vært et av lyspunktene i provinsens økonomiske utvikling på landsbygda. OCOP bidrar ikke bare til å forme lokale og regionale produkter, men øker også produktverdien og forbedrer inntektene til folk på landsbygda. Og i den reisen er det å bygge et merke den avgjørende faktoren for produktenes konkurranseevne og posisjon i markedet.

Implementeringen av OCOP-programmet har hjulpet mange produkter i provinsen med å forbedre kvaliteten og designet, samtidig som de bekrefter merkevarene sine. Produktene oppfyller provinsens forbruksbehov, og har i utgangspunktet blitt eksportert. Til dags dato har hele provinsen nesten 600 produkter som oppfyller OCOP-standardene på 3 stjerner eller høyere, hvorav 6 produkter har oppnådd 5 stjerner.

Når man utvikler seg i retning av varer, må OCOP-produkter operere i henhold til markedsregler. Hvis de ikke oppfyller kravene til kvalitet, emballasje, estetikk eller markedstilkobling, vil forbruket være vanskelig. Derfor, for å opprettholde og utvikle seg, må enheter fokusere på å forbedre kvaliteten, bygge merkevarer og utvikle bærekraftige forbrukskanaler.

Pakking av risnudler hos Hung Lo risnudelkooperativ (Van Phu-distriktet).

Hung Lo Rice Noodle Cooperative (Van Phu Ward) har produkter som oppnår OCOP 5 stjerner. Kooperativet fokuserer på å investere i teknologisk innovasjon, automatisere noen produksjonstrinn og fokusere på handelsfremmende tiltak. Cao Dang Duy, direktør for kooperativet, sa: «Blant mange risnuddelprodukter på markedet, må vi for å gjøre inntrykk og være konkurransedyktige, bekrefte oss selv med kvalitet og vedvarende bygge et merke. Kvalitet bidrar til å beholde kunder, mens merkevaren skaper prestisje og utvider forretningsmuligheter. Derfor investerer kooperativet i teknologisk innovasjon, forbedrer emballasje og etiketter, deltar aktivt på messer og produktlanseringsboder, og bygger med hell det kollektive merkevaren Hung Lo Rice Noodle med støtte fra alle nivåer og sektorer. Sammen med dette bidrar streng kontroll av råvarer og anvendelse av standardisert produksjon til å stabilisere produktkvaliteten og skape tillit hos forbrukerne.»

For å sikre kvaliteten og bidra til å bygge OCOP-produktmerket, har det i den senere tid blitt lagt vekt på å fremme anvendelsen av vitenskap og teknologi og beskyttelse av immaterielle rettigheter for produkter. Fra OCOP-programmet og andre integrerte programmer har mange produksjonsenheter blitt støttet og konsultert om bygging og forvaltning av varemerker, design, produktemballasje, registrering, beskyttelse, utvikling og håndheving av immaterielle rettigheter; implementering og anvendelse av sporbarhetssystemer; strekkoder; merking av varer og kunngjøring av kvalitetsstandarder for produkter. Programmer for anvendelse og overføring av vitenskapelige og teknologiske fremskritt hjelper enheter med å forbedre sin kapasitet, standardisere produkter, innovere teknologi, bygge merkevarer, varemerker og utvikle seg langs verdikjeden. Frem til nå har hele provinsen over 90 nøkkelprodukter og spesialiteter fra lokaliteter som har blitt og blir skapt, bygget med merkevarer, varemerker og geografiske indikasjoner som: Doan Hung grapefrukt, Tan Son flersporskylling, Cao Phong appelsin, Vinh Phuc cordyceps...

Når produsenter fokuserer på å bygge et merke, stopper de ikke bare med å lage standardprodukter, men lærer også hvordan de organiserer produksjonen systematisk, fra valg av råvarer, bearbeiding og konservering til markedsføring. Denne prosessen tvinger dem til å endre tankegangen sin fra småskalaproduksjon til en mer profesjonell retning, med fokus på registrering for beskyttelse av immaterielle rettigheter. Dermed bidrar de til å bekrefte produktets opprinnelse, unngå forfalskning og imitasjon, og skaper et grunnlag for å øke verdien og omdømmet i markedet.

I tillegg til de oppnådde resultatene mangler mange OCOP-produkter i provinsen, selv om de sikrer kvalitet, fortsatt en systematisk strategi for merkevareutvikling. Designene er fortsatt monotone, emballasjen er ikke attraktiv, prisen er høy, kombinert med begrenset markedsføring, noe som gjør at produktene mangler et klart konkurransefortrinn.

Stilt overfor utfordringen med konkurranse i markedet krever oppgradering av OCOP-produkter synkron implementering av løsninger. Sammen med produktforbruk gjennom tradisjonelle kanaler som spesialbutikker eller supermarkeder, hjelper utvikling av et privat nettsted, bruk av e-handel og markedsføring på sosiale nettverk med å nå et stort antall potensielle kunder og effektivt spre merkevaren. Myndighetene må fortsette å støtte og gi råd til fagfolk om logodesign, emballasje, etiketter, reklamepublikasjoner, nettsteder; rådgivning om registrering av immaterielle rettigheter, sertifisering av produkter i henhold til sikkerhetsstandarder, anvendelse av sporbarhetssystemer og bygging av et system for merkeidentifikasjon og -beskyttelse.

Det er viktig at OCOP-enhetene selv proaktivt forbedrer sin kapasitet, fra å forbedre prosesser og sikre kvalitetsstandarder til å forstå markedet og kundenes behov. Det er de som forteller de mest autentiske historiene om produkter og kulturelle tradisjoner, introduserer produkter direkte, lytter til tilbakemeldinger og bygger bærekraftige relasjoner med kunder.

Når løsninger implementeres synkront, vil provinsens OCOP-produkter sette sitt eget preg på markedet, bygge merkevarer, øke verdien, utvide forbruksmulighetene og bidra til bærekraftig økonomisk utvikling på landsbygda.

Nguyen Hué

Kilde: https://baophutho.vn/xay-dung-thuong-hieu-nang-cao-gia-tri-san-pham-ocop-239503.htm