5 wyjątkowych dań w Egipcie, którymi powinieneś się delektować podczas swojej wizyty

Egipt słynie nie tylko ze wspaniałych piramid i starożytnych zabytków, ale także przyciąga turystów bogatą i różnorodną kuchnią. Każde danie ma swoją unikalną kulturę i smak, odzwierciedlając życie i długoletnie tradycje miejscowej ludności.

Jeżeli będziesz miał okazję odwiedzić Egipt, nie zapomnij spróbować poniższych specjałów, aby w pełni doświadczyć bogactwa i wyjątkowości kuchni kraju Nilu.

Pełne medale

Ful medames to tradycyjne danie z bobu, zazwyczaj ugotowanego na miękko i marynowanego w oliwie z oliwek, cytrynie, czosnku i przyprawach. Jest to popularne danie śniadaniowe w Egipcie, podawane z pitą i surowymi warzywami. Ful medames jest nie tylko bogaty w smak, ale także dostarcza wielu składników odżywczych, zapewniając długotrwałe uczucie sytości. Danie to stało się nieodłącznym elementem egipskiej kultury kulinarnej.

Umm Ali

Umm Ali to tradycyjny egipski deser, zazwyczaj przygotowywany z chleba lub ciasta francuskiego namoczonego w mleku, cukrze i rodzynkach, a następnie pieczonego do uzyskania złocistej, chrupiącej powierzchni. Danie to często posypuje się kasztanami, orzechami włoskimi lub migdałami dla wzmocnienia smaku. Umm Ali ma słodki, tłusty smak i jest często podawany podczas świąt lub rodzinnych posiłków, przynosząc ciepło i radość.

Hawajski

Hawawshi to popularny egipski pasztet mięsny, zazwyczaj nadziewany mieloną wołowiną lub jagnięciną z dodatkiem cebuli, papryki i przypraw. Następnie piecze się go w piekarniku, aż z wierzchu będzie chrupiący, a w środku aromatyczny. Hawawshi to popularne danie uliczne, idealne na przekąskę lub szybki posiłek. Bogaty smak mięsa w połączeniu z chrupiącą skórką to rozkosz dla każdego.

Koshari

Koshari to narodowe danie Egiptu, połączenie ryżu, makaronu, soczewicy, ciecierzycy i chrupiącej smażonej cebuli, polane sosem pomidorowym i octem. To popularne danie uliczne, łatwe w przygotowaniu i pyszne. Koshari słynie nie tylko z różnorodności smaków, ale także symbolizuje połączenie kultury i historii Egiptu. To danie jest często spożywane na lunch i dostarcza energii na cały dzień.

Dawood Basha

Dawood Basha to tradycyjne danie z jagnięcych klopsików na bazie pomidorów, zazwyczaj podawane z ryżem lub chlebem. Delikatne jagnięce klopsiki gotowane są w bogatym sosie pomidorowym z przyprawami, takimi jak cynamon, goździki i pieprz. Danie to nie tylko oddaje typowy smak kuchni Bliskiego Wschodu, ale idealnie nadaje się również na przytulną, rodzinną kolację. Dawood Basha reprezentuje wyrafinowanie i bogactwo kuchni egipskiej.

Degustacja egipskich specjałów dostarczy Ci wspaniałych wrażeń, przybliżając kulturę i ludzi. Każde danie, od Ful Medames, przez Umm Ali, po Hawajskie, kryje w sobie niepowtarzalny smak i ciekawą historię tego kraju. Poświęć czas na odkrywanie i delektowanie się tymi pysznymi daniami, gdy tylko będziesz mieć okazję, aby Twoja podróż była pełniejsza i niezapomniana.

Firma Tugo Travel Company udostępnia czytelnikom kod „DULICHGENZ” o wartości do 1 000 000 VND przy rejestracji na wycieczkę.

Sekcja podróży dla generacji Z stworzona przez Tugo i Thanh Nien

Źródło: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/5-mon-an-dac-san-tai-ai-cap-ban-nen-thuong-thuc-khi-toi-day-185240918160324452.htm