913 hektarów upraw w Nghe An otrzymało kody obszarów uprawnych.

Do tej pory Nghe An przyznało 118 krajowych kodów obszarów uprawowych o łącznej powierzchni ponad 913 hektarów pod uprawy takie jak ryż, pomarańcze, herbata, winogrona, melony, trzcina cukrowa itp. Kody obszarów uprawowych nie tylko pomagają rolnikom zmienić podejście do produkcji, ale także otwierają możliwości dostępu do nowoczesnych rynków, potwierdzają marki i zwiększają konkurencyjność lokalnych produktów rolnych.

Zwiększanie wartości dzięki zmianie sposobu myślenia o produkcji

Rodzina pana Ho Thai Hoana, zamieszkująca gminę Quynh Bang (Quynh Luu), jest jedną z pionierskich rodzin stosujących model uprawy warzyw zgodnie ze standardami VietGAP w połączeniu z uprawą kodów obszarowych.

Pola warzywne gminy Minh Luong (Quynh Luu). Zdjęcie: Xuan Hoang

Na powierzchni 1500 m² warzywa, bulwy i owoce uprawiane są w płodozmianie przez cały rok, z zachowaniem dzienników produkcji, stosowania pestycydów w odpowiednich dawkach i okresów kwarantanny. Dzięki ścisłemu przestrzeganiu procesów technicznych, plony warzyw są zawsze wysokie, a Spółdzielnia kupuje i spożywa czyste produkty w bezpiecznych punktach zbiórki.

W gminie Quynh Bang, poza domem pana Hoana, 50 gospodarstw domowych uczestniczy obecnie w modelu produkcji warzyw, korzeni i owoców VietGAP na powierzchni ponad 25 hektarów, z których każde posiada przyznane kody obszarów uprawnych. W związku z tym roczna produkcja warzyw, korzeni i owoców sięga 1275 ton wszelkiego rodzaju, spełniających standardy VietGAP.

Rolnicy w gminie Quynh Bang (Quynh Luu) zbierają dymkę. Zdjęcie: Xuan Hoang

Pan Ho Dang Tam, dyrektor Spółdzielni Rolniczej Quynh Bang, powiedział: „Dzięki synchronicznemu wdrażaniu rozwiązań technicznych i przyznawaniu coraz większej liczby kodów obszarowych, produkty nie tylko osiągają wysoką wydajność, ale także sprzedają się po niższych cenach w porównaniu z produkcją masową. To ważna motywacja dla ludzi, by z przekonaniem trzymać się wysokiej jakości produkcji rolnej”.

Jeśli VietGAP jest rozwiązaniem mającym na celu standaryzację technik uprawowych, rosnący kod obszarowy jest „dowodem tożsamości” produktów rolnych, umożliwiającym im wejście na nowoczesny rynek. Po dodaniu kodu obszarowego cały proces produkcji będzie transparentny i śledzony – od nasion, przez nawozy, po pestycydy i czas zbiorów. Jest to szczególnie ważne w przypadku problemów z jakością produktu, co zwiększa odpowiedzialność producenta.

W dystrykcie Yen Thanh znajduje się ponad 191 hektarów pól ryżowych z rosnącymi numerami kierunkowymi. Zdjęcie: Xuan Hoang

Oprócz dystryktu Quynh Luu, wiele innych miejscowości w Nghe An, takich jak Yen Thanh, Nghia Dan i Anh Son, również aktywnie wdraża program przydzielania kodów obszarów upraw dla kluczowych upraw. W dystrykcie Yen Thanh, od 2024 roku, miejscowość ta otrzymała 29 ważnych kodów obszarów upraw, koncentrując się na produktach takich jak: ryż, pomarańcze, ananasy, melony, piołun i warzywa, z których ryż jest kluczową uprawą, z 21 kodami obszarów upraw o łącznej powierzchni ponad 191 hektarów.

Pan Cao Minh Tuan – właściciel plantacji melonów w gminie Tang Thanh (Yen Thanh) z entuzjazmem podzielił się: „Dzięki przyznaniu rosnącego numeru kierunkowego dla 0,3 hektara melonów w szklarni, możemy z łatwością wprowadzić nasze produkty do sieci supermarketów i sklepów z ekologiczną żywnością. Co najważniejsze, konsumenci coraz bardziej interesują się pochodzeniem produktów. Rosnący numer kierunkowy pomaga nam zwiększyć transparentność procesu produkcji i ułatwić dostęp do rynku”.

Podobnie, Spółdzielnia Rolnicza i Solna Quynh Minh dysponuje obecnie szklarniami o powierzchni 3000 m² do uprawy melonów, które uzyskały certyfikat VietGAP i 3-gwiazdkowe produkty OCOP. Jednak, według pana Ho Dien Vy, przedstawiciela spółdzielni, aby poszerzyć rynek, spółdzielnia dąży do uzyskania coraz większego numeru kierunkowego, spełniającego bardziej rygorystyczne standardy systemu dystrybucji na rynku.

W kierunku zrównoważonego rozwoju

Pomimo pozytywnych rezultatów, ekspansja rosnących numerów kierunkowych wciąż napotyka wiele przeszkód. W rzeczywistości wielu rolników nie zna się na prowadzeniu dzienników produkcji, zarządzanie jakością w spółdzielniach jest ograniczone, a produkcja rolna jest niestabilna i niewystarczająca, aby sprostać wymaganiom nowoczesnych sieci dystrybucji.

Wiele modeli uprawy melonów otrzymało kody obszarów uprawnych. Zdjęcie: Xuan Hoang

Według pana Ho Dang Tama, obecnie głównym problemem jest to, że produkcja spółdzielni nadal odbywa się częściowo za pośrednictwem drobnych przedsiębiorców, a stabilny łańcuch powiązań z przedsiębiorstwami skupującymi i przetwórczymi nie został jeszcze utworzony. Tymczasem warunkiem wstępnym dotarcia do „trudnego” rynku jest posiadanie jasno określonego obszaru surowcowego, zarządzanego za pomocą standardowego numeru kierunkowego dla uprawy.

Według danych Wojewódzkiego Departamentu Uprawy Roślin i Ochrony Roślin, od 2023 roku do chwili obecnej Departament wydał 118 kodów dla krajowych obszarów uprawnych o łącznej powierzchni ponad 913 hektarów, przeznaczonych pod uprawy takie jak ryż, pomarańcze, herbata, winogrona, melony, trzcina cukrowa itp. W trakcie monitoringu cofnięto 6 kodów obszarowych, zawieszono 6 kodów, z czego 5 kodów przywrócono do dalszego użytku. Kody cofnięte wynikają z braku potrzeby ich używania przez organizacje i osoby prywatne w najbliższej przyszłości.

Według pana Nguyen Tien Duca, kierownika prowincjonalnego departamentu ds. produkcji rolnej i ochrony roślin, kodowanie obszarów uprawnych nie tylko służy śledzeniu pochodzenia, ale jest również skutecznym narzędziem wspomagającym sektor rolniczy w opracowywaniu planów produkcyjnych, ostrzeganiu przed chorobami i zapewnianiu bezpieczeństwa żywności. W szczególności zaostrzony zostanie monitoring kodów pocztowych, aby zapewnić zgodność kodów obszarowych ze standardami i uniknąć ich spychania lub wakatów.

Równocześnie, promowanie powiązań łańcuchowych między producentami a przedsiębiorstwami przetwórczymi i konsumpcyjnymi będzie nieuniknionym kierunkiem. Tylko wtedy, gdy powstanie zrównoważony łańcuch wartości, produkty rolne Nghe An będą mogły ugruntować swoją pozycję na rynku.

Reklama

Źródło: https://baonghean.vn/913-ha-cay-trong-o-nghe-an-da-duoc-cap-ma-so-vung-trong-10300142.html