Która część kurczaka jest najbardziej prawdopodobną przyczyną przyrostu masy ciała?

Kurczak to pożywne, białe mięso, stanowiące element zbilansowanej diety. Po usunięciu skóry kurczak może pomóc w kontrolowaniu poziomu cholesterolu. Jednak nie wszystkie części kurczaka zawierają mało cholesterolu.

Cholesterol jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania wielu funkcji organizmu. Jednak, według brytyjskiego portalu medycznego Medical News Today , jego nadmiar może powodować szereg poważnych problemów zdrowotnych.

Skrzydełka kurczaka to część kurczaka zawierająca najwięcej cholesterolu.

Kurczak jest powszechnie uważany za mięso o niskiej zawartości cholesterolu. Jednak poziom cholesterolu w kurczaku różni się w zależności od użytej części kurczaka.

Skóra kurczaka jest bogata w tłuszcz. Około 80% kalorii w skórze kurczaka pochodzi z tłuszczu. Mięso kurczaka to część kurczaka bez skóry. Każda główna część kurczaka ma inny poziom cholesterolu. Dokładniej, bez skóry, zawartość cholesterolu w 100 gramach piersi kurczaka wynosi 64 mg, grzbietu 81 mg, nóg 91 mg, ud 92 mg, a skrzydełek 111 mg. Zatem skrzydełka kurczaka to część mięsa kurczaka o największej zawartości cholesterolu.

Co więcej, sposób gotowania również wpływa na zawartość cholesterolu w kurczaku. Najmniej kaloryczne i najtańszą metodą gotowania jest gotowanie i gotowanie na parze. Zupełnie inaczej jest jednak w przypadku smażenia i grillowania.

100-gramowy kawałek smażonego kurczaka, z mięsem i skórą, zawiera 92 mg cholesterolu. Dla porównania, 100 gramów grillowanego kurczaka, z mięsem i skórą, zawiera około 80 gramów cholesterolu.

Spożywanie smażonego lub grillowanego kurczaka od czasu do czasu nie jest szkodliwe dla zdrowia. Jednak częste spożywanie go, zwłaszcza przez długi czas, może łatwo prowadzić do wzrostu poziomu cholesterolu we krwi.

Dla osób z wysokim poziomem cholesterolu we krwi dieta odgrywa kluczową rolę. Powinny one ograniczyć spożycie tłustych potraw i priorytetowo traktować spożywanie dużej ilości owoców, warzyw, produktów pełnoziarnistych i roślin strączkowych.

Jednocześnie należy utrzymywać wagę na umiarkowanym poziomie, unikając nadwagi i otyłości. Nadmiar tkanki tłuszczowej w okolicy brzucha i wysoki poziom cholesterolu we krwi znacznie zwiększają ryzyko zespołu metabolicznego, który może łatwo prowadzić do udaru mózgu, cukrzycy i choroby wieńcowej.

Ponadto regularne ćwiczenia, radzenie sobie ze stresem oraz unikanie alkoholu i tytoniu są również bardzo ważne. Palenie prowadzi do mniej znanego szkodliwego efektu: zwiększa poziom „złego” cholesterolu LDL i obniża poziom „dobrego” cholesterolu HDL, jak podaje Medical News Today .

Źródło: https://thanhnien.vn/phan-nao-tren-con-ga-an-de-gay-tang-can-nhat-185240911181555593.htm