Artykuł końcowy: Rozwój związany z ochroną środowiska

Lekcja 1: Przełomowy rozwój

Lekcja 2: Zwiększanie wartości

W kontekście zmian klimatycznych, zanieczyszczenia środowiska i rosnącego zapotrzebowania rynku krajowego i zagranicznego, przetwarzanie odpadów w hodowli zwierząt stało się obowiązkowym kryterium zrównoważonego rozwoju. Dlatego też prowincja Tien Giang jasno zidentyfikowała ten problem i od samego początku podejmowała systematyczne działania.

PLANOWANIE I PRZETWARZANIE ODPADÓW

Według Wojewódzkiego Departamentu Hodowli Zwierząt i Medycyny Weterynaryjnej, przetwarzanie odpadów w hodowli zwierząt gospodarskich jest uznawane za istotną kwestię dla zrównoważonego rozwoju przemysłu hodowlanego. Dlatego też od 2003 roku sektor rolnictwa uczestniczy w Projekcie Rozwoju Biogazu (Holandia), Projekcie QSEAP oraz Projekcie Wsparcia Rolnictwa Niskoemisyjnego (DA LCASP).

Instalacja do przetwarzania odchodów drobiowych z wykorzystaniem zbiornika biokompostującego (duża ferma).

Dzięki temu do tej pory wybudowano blisko 12 000 biogazowni, które pomagają gospodarstwom hodowlanym wykorzystywać odpady do wytwarzania czystej energii na co dzień i do produkcji, minimalizując zanieczyszczenie środowiska i obniżając koszty.

Ponadto, gospodarstwa rolne średniej i dużej wielkości są również zachęcane do budowy biokompostowników do produkcji nawozu organicznego, co zarówno zmniejsza ilość odpadów trafiających do środowiska, jak i generuje dodatkową wartość ekonomiczną z produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego. W przypadku małych gospodarstw i gospodarstw domowych, branża hodowlana zachęca do stosowania prostych, ale skutecznych rozwiązań, takich jak: hodowla zwierząt na ściółce ekologicznej, kompostowanie z użyciem produktów biologicznych EM oraz obróbka obornika larwami muchy żołnierskiej. Rozwiązania te nie tylko poprawiają sytuację ekonomiczną gospodarstw domowych, ale także zapewniają bezpieczeństwo biologiczne, minimalizując rozprzestrzenianie się patogenów i nieprzyjemnych zapachów do otaczającego środowiska.

Ponadto jedną z ważnych strategii mających pomóc Tien Giang w rozwinięciu zrównoważonego przemysłu hodowlanego jest planowanie i reorganizacja produkcji w skoncentrowane, wyspecjalizowane i kontrolowane obszary.

Ponadto, na podstawie Ustawy o hodowli zwierząt z 2018 r. oraz dekretów wykonawczych, prowincja wydała wiele wytycznych, w tym Uchwałę 30/2020 z dnia 10 grudnia 2020 r. Prowincjonalnej Rady Ludowej, która wyraźnie stanowi: Hodowla zwierząt jest zabroniona w śródmiejskich częściach miast, miasteczek, gmin i obszarów mieszkalnych, aby uniknąć rozprzestrzeniania się chorób i zanieczyszczenia środowiska.

Jednocześnie prowincja wdrożyła politykę planowania i budowy 200-hektarowego obszaru intensywnej hodowli zwierząt gospodarskich w gminie Thanh Hoa, w dystrykcie Tan Phuoc. Obszar intensywnej hodowli zwierząt gospodarskich w gminie Thanh Hoa jest tworzony i przyciąga inwestycje; zorientowany na rozwój modeli hodowli zwierząt gospodarskich zgodnych ze standardami VietGAP, z zastosowaniem zaawansowanych technologii, zapewnieniem bezpieczeństwa żywności i dbałością o środowisko.

Podział strefowy hodowli zwierząt nie tylko ułatwia zarządzanie państwem, ale także pomaga poprawić jakość produktów, przyciągnąć inwestycje i skutecznie kontrolować choroby na danym obszarze.

ZRÓWNOWAŻONY ROZWÓJ HODOWLI ZWIERZĄT HODOWLANYCH

Aby rozwijać przemysł hodowlany w sposób kompleksowy, efektywny i zrównoważony, oprócz stosowania zaawansowanej nauki i technologii w hodowli zwierząt, przemysł ten skupia się również na zapobieganiu chorobom i ich zwalczaniu, zgodnie z mottem: Proaktywnie – skutecznie – bezpiecznie.

Zaawansowany technologicznie model fermy drobiu w prowincji Tien Giang. Zdjęcie udostępnione przez Departament Hodowli Zwierząt i Medycyny Weterynaryjnej.

Według prowincjonalnego Departamentu Hodowli Zwierząt i Medycyny Weterynaryjnej, w trakcie rozwoju branży, Tien Giang zmagał się z wieloma poważnymi epidemiami, które spowodowały ogromne straty. Należą do nich: ptasia grypa, która wystąpiła od końca 2003 do początku 2004 roku, powodując straty w wysokości ponad 329 miliardów VND; choroba niebieskiego ucha u świń w 2010 roku, która pochłonęła prawie 2900 ton świń; afrykański pomór świń w 2019 roku, który dotknął 6099 gospodarstw domowych, powodując śmierć prawie 10 000 ton świń; choroba guzowatej skóry bydła u bawołów i krów w 2021 roku, która pochłonęła ponad 3,7 tony bydła...

Jednak dzięki radykalnym i terminowym działaniom Prowincjonalnego Komitetu Ludowego, a także zaangażowaniu Departamentu Weterynarii i władz lokalnych, działania w zakresie zapobiegania i kontroli chorób uległy znaczącym zmianom. Do tej pory prowincja osiągnęła znakomite rezultaty, takie jak: wskaźnik szczepień zwierząt gospodarskich i drobiu utrzymuje się na stabilnym poziomie ponad 75% całkowitego stada; wszystkie ogniska choroby są wykrywane wcześnie i szybko leczone, bez rozprzestrzeniania się; od 2018 roku nie odnotowano żadnego przypadku wścieklizny u ludzi ani psów.

W szczególności Tien Giang jest również jednym z pionierów w stosowaniu szybkich technik testowania w celu wykrywania i szybkiego leczenia chorych świń. Jednocześnie prowincja organizuje szeroko zakrojone szkolenia na poziomie wiosek, pomagając mieszkańcom w opanowaniu wiedzy z zakresu zapobiegania chorobom i doborze odpowiednich szczepionek na podstawie wyników corocznego monitoringu patogenów.

Jednocześnie prowadzona jest ścisła kontrola transportu zwierząt i kwarantanna. Branża hodowlana ściśle współpracuje również z sektorem zdrowia w celu zapobiegania chorobom przenoszonym ze zwierząt na ludzi, zapewniając bezpłatne środki dezynfekujące w obszarach wysokiego ryzyka.

Od zapobiegania epidemiom z wykorzystaniem doświadczeń ludowych, aż do dziś Tien Giang łączy zastosowanie technologii informatycznych, zarządzanie stadami zwierząt gospodarskich za pomocą oprogramowania i śledzenie pochodzenia produktów, pomagając skutecznie i szybko kontrolować epidemie.

Ponadto odpowiednie władze zintensyfikowały działania propagandowe, aby podnieść świadomość społeczną na temat: szkodliwych skutków epidemii i nadużywania antybiotyków; znaczenia higieny w oborze i bezpieczeństwa biologicznego; oraz skuteczności bezpiecznej hodowli zwierząt gospodarskich, zgodnie z łańcuchem dostaw. Te pozytywne zmiany objęły każde gospodarstwo domowe zajmujące się hodowlą zwierząt gospodarskich, tworząc w ten sposób odpowiedzialną społeczność produkcyjną, gotową do innowacji i dostosowania się do wymogów zrównoważonego rozwoju w nadchodzącym okresie.

Dzięki temu fundamentowi, przemysł hodowlany w prowincji Tien Giang nadal dąży do rozwoju w kierunku zrównoważonego rozwoju środowiskowego, efektywności ekonomicznej, bezpieczeństwa zdrowotnego, integracji międzynarodowej, zastosowania nauki i technologii oraz transformacji cyfrowej w zarządzaniu hodowlą zwierząt, środowisku i łańcuchu dostaw. Towarzysz Ho Huynh Mai, zastępca kierownika Departamentu Hodowli Zwierząt i Medycyny Weterynaryjnej prowincji Tien Giang, powiedział:

„W nadchodzącym czasie, aby przemysł hodowlany w prowincji mógł się nadal rozwijać, branża ta stworzy sprzyjające warunki dla organizacji i osób prywatnych, aby mogły korzystać z preferencyjnych polityk prowincji w dziedzinie hodowli zwierząt; będzie ona również powielać efektywne modele hodowli oparte na wynikach projektów naukowo-technologicznych prowincji. W szczególności gospodarka odpadami w hodowli zwierząt musi być zgodna z przepisami.

Branża promuje wdrażanie i transfer osiągnięć naukowych i technologicznych w hodowli zwierząt; stosuje technologie informatyczne w zarządzaniu zwierzętami gospodarskimi oraz zapobieganiu i zwalczaniu chorób zwierząt. Jednocześnie buduje i rejestruje marki w formie certyfikacji znaków towarowych lub oznaczeń geograficznych, zapewnia identyfikowalność produktów dla kur czarnych, kur karłowatych i produktów z hodowli drobiu; wdraża roczny plan zapobiegania chorobom zwierząt gospodarskich zatwierdzony przez Prowincjonalny Komitet Ludowy w najskuteczniejszy sposób.

Rozwój przemysłu hodowlanego Tien Giang w ciągu ostatnich 50 lat to nie tylko historia wzrostu pogłowia lub produkcji, ale także kompleksowa zmiana w myśleniu, metodach pracy i kierunku rozwoju. Dzięki ukierunkowaniu rozwoju na ochronę środowiska i zwalczanie chorób, branża ta nadal staje się jednym z pionierów w budowaniu nowoczesnego, bezpiecznego, ekologicznego, czystego i zrównoważonego przemysłu hodowlanego, gotowego do integracji międzynarodowej.

PRZYJAZNY

Source: https://baoapbac.vn/kinh-te/202507/nganh-chan-nuoi-huong-phat-trien-ben-vung-than-thien-voi-moi-truong-bai-cuoi-phat-trien-gan-voi-bao-ve-moi-truong-1046360/