Jak stosować ocet jabłkowy? Jest dobry dla osób chorych na cukrzycę

Cukrzyca, charakteryzująca się wysokim poziomem cukru we krwi, może, jeśli nie jest leczona, stopniowo prowadzić do poważnych powikłań, takich jak choroby serca, choroby nerek, neuropatia obwodowa i utrata wzroku.

Wysoki poziom cukru we krwi może być spowodowany wieloma czynnikami, takimi jak cukrzyca, pomijanie dawek insuliny lub przyjmowanie niektórych leków. Hiperglikemia może być również spowodowana jedzeniem zbyt dużej ilości lub niewłaściwych pokarmów, niewłaściwym przyjmowaniem leków na cukrzycę, brakiem aktywności fizycznej i stresem.

Niektóre badania wykazują, że ocet jabłkowy może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi.

Jak twierdzi pani Lindsey Wohlford, dietetyczka z MD Anderson Cancer Center na Uniwersytecie Teksańskim (USA), wiele badań dowodzi, że ocet jabłkowy może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi.

Kilka badań wykazało, że codzienne spożywanie octu jabłkowego może pomóc osobom z cukrzycą typu 2 obniżyć poziom cukru we krwi na czczo oraz poziom HbA1C.

Metaanaliza z 2021 roku, opublikowana w czasopiśmie biomedycznym BMC Complementary Medicine and Therapies , wykazała, że ​​spożywanie octu jabłkowego obniża poziom cukru we krwi na czczo o około 8 mg/dl u osób z cukrzycą typu 2.

Niewielkie badanie opublikowane w czasopiśmie naukowym Frontiers in Clinical Diabetes and Healthcare z 2023 roku wykazało, że osoby z cukrzycą, które spożywały 2 łyżki stołowe (około 30 ml) octu jabłkowego dziennie przez 8 tygodni, stosując jednocześnie zdrową dietę, odnotowały spadek HbA1C z 9,21% do 7,79%. Według Heart.org, obniżyły one również poziom złego cholesterolu i cholesterolu całkowitego w większym stopniu niż osoby stosujące jedynie zdrową dietę.

Metaanaliza z 2021 r. wykazała również, że codzienne spożywanie 1 łyżki stołowej (15 ml) octu jabłkowego przez ponad 8 tygodni obniżało całkowity poziom cholesterolu, zwłaszcza u osób chorych na cukrzycę.

Aby kontrolować poziom cukru i cholesterolu we krwi, wymieszaj 1,5 łyżki octu jabłkowego w szklance 240 ml wody i pij po posiłku.

Najlepszy sposób na spożywanie octu jabłkowego

Wohlford twierdzi, że nie ma nic złego w dodaniu do diety niewielkiej ilości octu jabłkowego.

Medyczna strona internetowa WebMD radzi: Aby kontrolować poziom cukru i cholesterolu we krwi, wymieszaj 1,5 łyżki octu jabłkowego ze szklanką (240 ml) wody i pij po posiłku.

Wohlford zaleca rozcieńczenie preparatu wodą i podawanie go przez słomkę, aby zminimalizować ryzyko uszkodzenia przełyku i szkliwa zębów.

Najlepiej dodawać ocet jabłkowy do sosów sałatkowych, spożywać warzywa bogate w błonnik i składniki odżywcze, a także pić go z probiotykami, kwasem octowym o działaniu antybakteryjnym, przeciwutleniaczami polifenolowymi i witaminami z grupy B. Jednak w celu utraty wagi, picie octu jabłkowego po posiłkach jest lepszym rozwiązaniem.

Uwaga: Osoby z niedoborem potasu lub chorobami nerek powinny zachować ostrożność podczas stosowania octu jabłkowego. Ocet może również wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Według WebMD , przed użyciem najlepiej skonsultować się z lekarzem.

Source: https://thanhnien.vn/cach-dung-giam-tao-tot-voi-nguoi-benh-tieu-duong-185241115234718661.htm