Po incydencie z niebezpiecznym jedzeniem wniesionym do kuchni 15 października, Szkoła Podstawowa Cu Khe rozwiązała umowę z Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited – dostawcą żywności. Jednocześnie wydała nakaz zmiany planu zakwaterowania uczniów.

Według szkoły, w trakcie trwania procesu przetargowego rodzice mogą wybrać jedną z dwóch opcji: albo przygotować obiad dla swoich dzieci rano i przynieść go do szkoły, albo odebrać dzieci na obiad, odpocząć od godziny 10:30 i przyprowadzić je z powrotem do szkoły o godzinie 13:30 na zajęcia popołudniowe.

Według raportu ze Szkoły Podstawowej Cu Khe, 20 października do szkoły uczęszczało 1335 z 1518 uczniów, co stanowi 88%.

Spośród nich 182 uczniów było nieobecnych za ich pozwoleniem (11,9%) z różnych powodów, takich jak stan zdrowia; rodzice nie mogli odebrać i odwieźć swoich dzieci lub nie mogli przygotować im lunchu...; 1 uczeń był nieobecny bez pozwolenia.

20 października 497 uczniów przyniosło lunch i zostało w szkole do południa (37%); pozostałych 838 uczniów (63%) zakończyło zajęcia i wyszło o 10:30.

z7135534291841_56705c5e4185ea596ffca1e84a02eb14.jpg
Rodzice „zapewniają” obiad swoim dzieciom w Szkole Podstawowej Cu Khe, 20 października. Zdjęcie: udostępnione przez rodziców.

W rozmowie z VietNamNet wieczorem 20 października, pan Nguyen Dang Viet, przewodniczący Ludowego Komitetu Gminy Binh Minh, powiedział, że budowa nowej kuchni zajmie trochę czasu, ponieważ wybór nowego dostawcy posiłków w internacie zostanie przeprowadzony w drodze przetargu pod kierownictwem i nadzorem Ludowego Komitetu Gminy, co zapewni obiektywność, przejrzystość i zgodność z przepisami. Ponadto nowy dostawca musi również przejąć lub wymienić zaplecze kuchenne.

Jednak, jak powiedział pan Viet, po otrzymaniu informacji, że niektóre rodziny zdecydowały się pozwolić swoim uczniom pozostać w domu i nie chodzić do szkoły, Komitet Ludowy Gminy nakazał Szkole Podstawowej Cu Khe szybkie przyspieszenie procesu, aby skrócić czas wyboru nowego dostawcy. „Chodzi o to, aby skrócić proces tak szybko, jak to możliwe; około tygodnia, aby zapewnić uczniom posiłki w najbliższym czasie” – powiedział pan Viet.

Według pana Vieta, w oczekiwaniu na nowego dostawcę żywności, rozwiązaniem tymczasowym jest zaangażowanie przez władze lokalne kuchni sąsiednich szkół do pomocy w przygotowaniu większej liczby posiłków dla uczniów szkoły podstawowej Cu Khe, dzięki czemu rodzice nie będą musieli odbierać i odwozić dzieci w południe ani przynosić obiadu do szkoły.

„Jeśli do jutra rano okaże się, że część sprzętu kuchennego w Szkole Podstawowej Cu Khe nie nadaje się do wymiany, możemy zwiększyć liczbę personelu kuchennego i nauczycieli z sąsiednich szkół, którzy od jutra, 21 października, będą gotować w Szkole Podstawowej Cu Khe” – powiedział pan Viet.

Pan Viet powiedział, że gmina zwróciła się również do rodziców z prośbą o informację, czy jutro ich dzieci będą mogły pójść do szkoły i zjeść w niej obiad jak zwykle.

Szkoła Podstawowa W-Cu Khe.jpg
Dziś rano, 20 października, wielu rodziców uczniów szkoły podstawowej Cu Khe (gmina Binh Minh, Hanoi ) postanowiło pozwolić swoim dzieciom pozostać w domu i nie iść do szkoły na znak protestu przeciwko polityce szkoły.

Dziś wieczorem, 20 października, szkoła podstawowa Cu Khe również wysłała rodzicom zawiadomienie o reorganizacji żywienia uczniów w internacie od 21 października.

W związku z tym szkoła poinformowała, że ​​aby nie zakłócić zajęć uczniów w internacie i zapewnić rodzicom poczucie bezpieczeństwa w pracy, od jutra, 21 października, szkoła będzie nadal organizować posiłki w internacie dostarczane przez dostawcę żywności TCT - jednostkę, która została oceniona przez Ludowy Komitet gminy Binh Minh i spełnia warunki higieny i bezpieczeństwa żywności.

„Obecnie wybór wykonawcy, który zapewni posiłki, musi przebiegać zgodnie z odpowiednimi procedurami, dlatego w dniach od 21 do 24 października szkoła podpisze tymczasową umowę z zespołem wykwalifikowanych, profesjonalnych kucharzy, którzy będą gotować w szkolnej kuchni pod wsparciem i nadzorem Komitetu Ludowego Gminy Binh Minh, Departamentu Kultury i Społeczeństwa, Stacji Zdrowia oraz Rady Rodziców każdej klasy. Po zakończeniu procesu oceny ofert, zwycięski oferent oficjalnie zapewni posiłki uczniom z internatu. Szkoła zobowiązuje się do zapewnienia higieny i bezpieczeństwa żywności zgodnie z przepisami” – czytamy w ogłoszeniu szkoły.

Wcześniej, zgodnie z raportem Interdyscyplinarnego Zespołu Inspekcyjnego gminy Binh Minh, po przeprowadzeniu niespodziewanej kontroli bezpieczeństwa żywności w kuchni szkoły podstawowej Cu Khe, prowadzonej przez Nhat Anh Import-Export Trading and Service Company Limited, stwierdzono szereg poważnych naruszeń warunków i procedur higienicznych. W związku z tym nie zapewniono odpowiedniego rozmieszczenia tych obszarów. W szczególności obszar gotowania i dystrybucji żywności był połączony z obszarem mycia, co stwarzało wysokie ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego między żywnością surową a gotowaną. Po drugie, stan sanitarny środowiska był zły, ponieważ system odpływowy w obszarze przetwarzania nie był zadaszony, zastał wodę i wydzielał nieprzyjemny zapach. W obszarach wstępnego przetwarzania i przetwarzania występowały również owady (muchy). Po trzecie, brakowało sprzętu, takiego jak tylko 2 stoły ze stali nierdzewnej do rozdzielania żywności na 1450 posiłków, co nie spełniało wymagań. Po czwarte, doszło do naruszenia procedur kontroli żywności, ponieważ w dniu kontroli (16 października) nie odnotowano 3-etapowego rejestru kontroli żywności.

Departament Edukacji i Szkolenia w Hanoi: Nie przerywaj posiłków w internacie

Po południu 20 października Departament Edukacji i Szkolenia Hanoi przesłał również dokument do Komitetu Ludowego gminy Binh Minh dotyczący wzmocnienia zarządzania organizacją posiłków dla uczniów w internacie.

W związku z tym Departament Edukacji i Szkolenia w Hanoi zwrócił się do Ludowego Komitetu gminy Binh Minh z prośbą o zlecenie jednostkom funkcyjnym w gminie przeprowadzenia inspekcji i przeglądu warunków bezpieczeństwa żywności oraz organizacji posiłków w Szkole Podstawowej Cu Khe i innych szkołach w regionie.

Jednocześnie apeluje się do Ludowego Komitetu gminy Binh Minh o zdecydowane reagowanie na wszelkie naruszenia zasad higieny, bezpieczeństwa żywności lub naruszenia przepisów dotyczących umów o dostarczanie posiłków uczniom.

Departament Edukacji i Szkolenia w Hanoi zwrócił się również do Ludowego Komitetu Gminy Binh Minh z prośbą o wydanie polecenia, aby szkoła podstawowa Cu Khe kontynuowała organizowanie posiłków w ramach internatu, nie zakłócając ani nie naruszając praw uczniów, a jednocześnie zapewniając rodzicom spokój ducha podczas posyłania swoich dzieci do szkoły.

Ponadto zwrócono się do Miejskiego Komitetu Ludowego o przekazanie Departamentowi wyników kontroli i planu ustabilizowania działalności internatu w Szkole Podstawowej Cu Khe w celu sporządzenia syntezy i przedstawienia sprawozdania Miejskiemu Komitetowi Ludowemu.

Source: https://vietnamnet.vn/chi-dao-nong-vu-hon-180-hoc-sinh-nghi-hoc-khi-thuc-pham-co-mui-vao-bep-truong-2454676.html