Jak podaje serwis internetowy Health , liczne badania wykazały, że codzienne spożywanie jogurtu ma wiele pozytywnych efektów, m.in.: poprawia funkcjonowanie układu trawiennego, wspomaga odchudzanie, stabilizuje poziom cukru we krwi oraz chroni kości i stawy.
Suplement białkowy
Jogurt zawiera znaczną ilość białka, szczególnie jogurt grecki, który ma prawie dwukrotnie większą zawartość białka niż zwykły jogurt.
Dieta bogata w białko pomaga kontrolować wagę, stabilizować poziom cukru we krwi i poprawiać gęstość kości.
Amanda Sauceda, dietetyczka z USA, powiedziała, że istnieją rodzaje jogurtu, które zawierają nawet 18 gramów białka w porcji, co jest wystarczającą ilością, by stanowić dobry wybór na śniadanie lub przekąskę.
Poprawa zdrowia jelit
Probiotyki zawarte w jogurcie pomagają zrównoważyć mikroflorę jelitową, stymulując wzrost pożytecznych bakterii w jelicie grubym.
Według Kimberley Rose-Francis, dietetyczki z USA, codzienne spożywanie jogurtu sprzyja różnorodności bakterii jelitowych.
Probiotyki zawarte w jogurcie pomagają zrównoważyć mikroflorę jelitową
Zdjęcie: AI
Bogate źródło wapnia
Oprócz białka jogurt zawiera wiele minerałów niezbędnych do rozwoju i utrzymania zdrowia kości i stawów, a najważniejszym z nich jest wapń.
Prawie 200 gramów beztłuszczowego, naturalnego, niesłodzonego jogurtu greckiego może dostarczyć 230 mg wapnia, co stanowi 18% zalecanego dziennego zapotrzebowania.
Wapń nie tylko przyczynia się do budowy kości i zębów, ale także bierze udział w ważnych procesach, takich jak przewodzenie nerwowe, skurcze mięśni, wydzielanie hormonów i regulacja naczyń krwionośnych.
Stabilizuje poziom cukru we krwi
Jogurt jest bogaty w białko i zawiera probiotyki – dwa ważne czynniki kontrolujące poziom cukru we krwi. Białko spowalnia trawienie, ograniczając skoki poziomu cukru we krwi po jedzeniu.
Probiotyki pomagają poprawić wrażliwość na insulinę i odżywiają korzystne bakterie, przyczyniając się w ten sposób do obniżenia poziomu cukru we krwi.
Wsparcie w odchudzaniu
Jogurty bogate w białko, np. jogurt grecki, pomagają przedłużyć uczucie sytości, stymulując produkcję hormonów sytości w organizmie.
Wybierając produkty bogate w białko i łatwe do strawienia, np. jogurt, organizm ma tendencję do jedzenia mniejszej ilości pokarmu, co wspomaga utratę tłuszczu i utrzymanie prawidłowej masy ciała.
Pomaga wzmocnić kości, zmniejsza ryzyko złamań
Jogurt jest produktem bogatym w białko i wapń – dwa ważne czynniki, które decydują o gęstości mineralnej kości.
Michelle Routhenstein, dietetyczka ze Stanów Zjednoczonych, powiedziała, że regularne spożywanie jogurtu pomaga poprawić zdrowie kości, zwłaszcza w okolicy bioder, i zmniejsza ryzyko złamań kości.
Zmniejszenie czynników ryzyka sercowo-naczyniowego
Jogurt korzystnie wpływa również na serce, szczególnie u osób z nadciśnieniem. Minerały takie jak wapń, magnez i potas, w połączeniu z probiotykami zawartymi w jogurcie, pomagają regulować ciśnienie krwi i poprawiać pracę serca.
Źródło: https://thanhnien.vn/chuyen-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-sua-chua-moi-ngay-185250831064737222.htm
Komentarz (0)