Restauracja Ca Mau Crab łączy w sobie lokalne specjały, tworząc wiele nowych i atrakcyjnych dań.

W ramach 2. Festiwalu Kraba Ca Mau w 2025 roku, który odbędzie się od 17 do 21 listopada na placu Phan Ngoc Hien (dzielnica An Xuyen, prowincja Ca Mau), odbędzie się program promujący pyszne dania z krabów Ca Mau w połączeniu z 34 specjałami z miejscowości z całego kraju.

Szefowie kuchni przygotowują dania z kraba Ca Mau w połączeniu z lokalnymi specjałami.

Dzięki talentowi rzemieślników i szefów kuchni, krab Ca Mau zostanie delikatnie połączony z typowymi produktami 34 prowincji i miast, tworząc nowe i atrakcyjne dania, bogate w tożsamość i oddające kwintesencję kuchni wietnamskiej.

Strefa promocyjna pysznych dań z kraba Ca Mau

Pan Ly Vy Trieu Duong, zastępca dyrektora Departamentu Kultury, Sportu i Turystyki prowincji Ca Mau, powiedział, że program promocji pysznych dań z krabów Ca Mau, połączonych z 34 specjałami z całego kraju, nie tylko przyczynia się do uświetnienia Festiwalu Krabów Ca Mau, ale także stanowi okazję dla prowincji Ca Mau do wyrażenia ducha wymiany kulturowej z innymi prowincjami i miastami poprzez działania kulinarne. Jednocześnie przyczynia się do promocji wizerunku turystyki i kultury kulinarnej, a zwłaszcza krabów Ca Mau, wśród turystów krajowych i zagranicznych.

>>> Poniżej znajdziesz kilka dań z kraba Ca Mau w połączeniu ze specjałami z różnych regionów kraju:

Kleisty ryż dmuchany z orzechami nerkowca i nadzieniem z kraba Ca Mau

Słynne makarony Quang w połączeniu z krabem Ca Mau

Danie z makaronem makaronowym i krabem Ca Mau

Hotpot z kraba Ca Mau gotowany z żeń-szeniem Ngoc Linh

Specjał z kraba Ca Mau

Serwowanie dań w przestrzeni kulinarnej Ca Mau

OPALANIE TAJSKIE

Źródło: https://www.sggp.org.vn/cua-ca-mau-ket-hop-dac-san-cac-dia-phuong-tao-nen-nhieu-mon-an-moi-la-hap-dan-post824000.html