Weekend, powrót do starożytnej wioski Duong Lam, aby „żyć powoli”, niespiesznie przemierzając pochyłe, brukowane drogi

Za bramą wioski Mong Phu, Duong Lam, otwiera się prosta i znajoma wioska Doai ze straganami z bambusa, na których sprzedaje się wiejskie jedzenie, herbatę Lam, herbatę z liści guawy, cukierki orzechowe... stając się idealnym miejscem na odpoczynek po ciężkim tygodniu pracy...

Duong Lam, położona około 45 km od centrum Hanoi , to jedna z najstarszych wiosek o bogatej historii. Składa się z 5 przysiółków: Mong Phu, Cam Thinh, Dong Sang, Doai Giap i Cam Lam, o powierzchni około 800,25 hektarów i populacji ponad 8000 osób.

Duong Lam znane jest pod pieszczotliwymi nazwami, takimi jak starożytna wietnamska wioska, Duong Lam – starożytna laterycka wioska lub kraina „jednej klasy, dwóch królów”.

Mimo wzlotów i upadków starożytna wioska Duong Lam wciąż zachowuje nienaruszone, unikalne piękno kulturowe rolniczego stylu życia oraz duszę dawnych mieszkańców wioski, a także system historycznych zabytków, które zostały uporządkowane według rangi, a także wiele niematerialnych dóbr kultury i dokumentów dziedzictwa kulturowego, które świadczą o głębi tej lokalizacji.

Obecnie w Duong Lam znajduje się 20 zabytków o wysokiej randze, w tym 8 zabytków krajowych, 12 zabytków miejskich, prawie 100 starożytnych domów mających ponad 100 lat, prawie 1000 tradycyjnych domów w stylu północnej wsi oraz bramy i alejki o unikatowych, nienaruszonych wartościach architektonicznych i artystycznych.

Duong Lam jest uważane za „muzeum stylu życia rolniczego ” nie tylko ze względu na krajobraz starożytnej wioski z drzewami banianowymi, studniami, dziedzińcami domów wspólnotowych, starożytnymi dachami i ścianami laterytowymi… ale również dlatego, że w Duong Lam nadal wyraźnie widoczny jest czysto rolniczy styl życia.

Oprócz uprawy ryżu i warzyw, ludzie tutaj kultywują także dużą część wiedzy ludowej, zajmując się pracami dodatkowymi, takimi jak: produkcja herbaty Lam, cukierków Doi, cukierków orzechowych, cukierków sezamowych, Banh Duc, wypieku zielonych ciast herbacianych, sosu ryżowego...

Już po przekroczeniu bramy 300-letniego domu rodziny pana Ha Huu The (przysiółek Sui, wioska Mong Phu, gmina Duong Lam), unosi się aromat słoików z sosem sojowym. Tylko ze składników pochodzących od wietnamskich rolników, takich jak żółty kleisty ryż, soja, zielona fasolka, pleśń, woda z fasoli i gliniane dzbany… powstaje słynny sos sojowy z Doai – specjalność, która przyczynia się do promocji turystyki i jest niezastąpionym prezentem dla każdego turysty przybywającego do tego miasta.

W tym starożytnym domu znajdują się również ciastka orzechowe, które jada się z sosem sojowym Duong Lam. Są one produkowane i spożywane przez turystów.

Tradycyjne potrawy z dawnej wioski nie są tylko prostym podarunkiem dla mieszkańców regionu Doai, ale produkty te stają się również źródłem wzbogacenia, co stanowi ogromny potencjał dla współczesnej turystyki w regionie Duong Lam.

Co czyni Duong Lam wyjątkowym, to fakt, że budynki – domy, mury, studnie, bramy... – są w większości zbudowane z laterytu i do dziś zachowały się w nienaruszonym stanie, pomimo upływu czasu.

Bramy noszące ślady upływu czasu nadal istnieją w Duong Lam.

Podążając ścieżką przez wioskę, odwiedzający dostrzegą wyrafinowanie i dbałość o szczegóły poprzednich pokoleń, wyrażone w pochyłych, ceglanych drogach, starożytnych drewnianych bramach ozdobionych kratownicami z powojników i bujnej winorośli. W okresie żniw wiejskie drogi pachną słomą, a rozległe podwórza barwią się na żółto od ryżu i kukurydzy…

W Mong Phu każda studnia nosi nazwę wioski. Wszystkie studnie czerpią czystą wodę do codziennego użytku. Jednak obecnie mieszkańcy mają własne systemy czystej wody, nie korzystają z wody ze studni komunalnych, a studnie te pozostają nienaruszone.

Duong Lam to nie tylko wioska, w której zachowała się wyjątkowa starożytna architektura. Przyjeżdżając do Duong Lam, masz również okazję skosztować słynnych specjałów, takich jak grillowany kurczak, duszona ryba, marynowany bakłażan, szpinak wodny, zupa z kraba...

Kiedy po raz pierwszy przyjechała do Duong Lam ze swoją matką, Ha Bao Han, 16-letnią uczennicą liceum Ly Thai To w Hanoi, była bardzo szczęśliwa i pokochała tę starożytną wioskę. Ha Bao Han namalowała na starym dachu z dachówek w Doai Creative wizerunek dziewczyny w sukni yếm siedzącej nad stawem z lotosami – bardzo znany obraz kobiet z dawnych czasów.

Przybywając do Duong Lam, turyści mogą odwiedzić wiele miejsc, które wciąż pielęgnują silne tradycje, takie jak Brama Wioski Mong Phu, Dom Wspólnoty Mieszkaniowej Mong Phu, Świątynia Giang Van Minh... Znajduje się tu również wiele starożytnych studni. Podobnie jak domy wspólnotowe, studnie są uważane za duszę wielu wietnamskich wiosek.

Duong Lam obecnie stawia na rozwój turystyki społecznościowej w sposób zrównoważony i coraz częściej udowadnia, że ​​jest to skuteczna metoda rozwoju turystyki, przynosząca nie tylko wiele korzyści ekonomicznych, ale także przyczyniająca się do zachowania i promowania unikalnych wartości kulturowych danej lokalizacji.

Starożytną wioskę Duong Lam można odwiedzić o każdej porze roku. Jednak jeśli chcesz podziwiać piękno starożytnej wietnamskiej wsi, wybierz się tam w okresie zbiorów ryżu, w maju i czerwcu, lub w okresie festiwali w pierwszym miesiącu księżycowym każdego roku.

A dzięki temu, że leży na wsi o bogatych wartościach dziedzictwa kulturowego i gęstej sieci zabytków, jest popularnym celem podróży dla wielu turystów. Oprócz rustykalnych potraw i prostoty mieszkańców, Duong Lam jest nie tylko przestrzenią kulturową o walorach architektonicznych, historycznych, obyczajowych, nawykowych... ale także odpowiednim miejscem dla turystów preferujących styl „slow living”, którzy co weekend czasowo opuszczają miasto.

Source: https://baoquocte.vn/cuoi-tuan-ve-lang-co-duong-lam-song-cham-nhon-nho-tren-nhung-con-duong-lat-gach-nghieng-308104.html