Wyjątkowa wydajność
„Utrata lodu została zmniejszona nawet o 40% w porównaniu z poprzednim okresem, co pozwala wydłużyć rejs o 5-7 dni, a jakość owoców morza jest lepiej zachowana” – powiedział Luong Van Hao, kapitan pełnomorskiego kutra rybackiego QT 93052TS, o skuteczności piwnicy do przechowywania produktów wykorzystującej technologię CPF (kompozyt-pianka poliuretanowa).
Według pana Hao, owoce morza na morzu są często konserwowane w lodzie na pokładzie. Jednak tradycyjne zbiorniki magazynowe są wykonane głównie z drewna, gumy i pianki. Po około 2-3 latach użytkowania większość paneli izolacyjnych z pianki nasiąka wodą, co zmniejsza ich zdolność do zatrzymywania ciepła, lód szybko się zużywa, a jakość produktu ulega znacznemu pogorszeniu. W technologii CPF, stosowanym materiałem jest poliuretan (PU), który charakteryzuje się niskim współczynnikiem przenikania ciepła, jest wykonany z małych, zamkniętych, lekkich pianek i ma wysoką wytrzymałość na ściskanie, dzięki czemu jest bardzo wodochłonny. Zbiornik magazynowy wykorzystuje panele kompozytowe montowane w formie, tworząc zewnętrzną powłokę z odstępem 10-15 cm pośrodku. Następnie materiał PU jest natryskiwany do wstępnie ustalonej przestrzeni i wibrowany na powłoce, dzięki czemu pianka PU równomiernie się rozpręża. Zaletą technologii CPF jest to, że materiał PU jest natryskiwany bezpośrednio w zaprojektowane miejsce w piwnicy magazynowej, co ogranicza spoiny i puste przestrzenie, a także nie ogranicza grubości izolacji. Dzięki solidnej konstrukcji doskonale nadaje się do poprawy trwałości komór magazynowych i łodzi rybackich. „Wcześniej, podczas rejsu morskiego trwającego około 10 dni, moja łódź rybacka zabierała 1000 bloków lodu i traciła około 500 bloków. Teraz ta strata wynosi zaledwie około 100 bloków, co wydłuża czas przebywania na morzu o 5-7 dni. Piwnica dobrze utrzymuje niską temperaturę, owoce morza są dobrze przechowywane, co przekłada się na wyższą cenę sprzedaży” – powiedział pan Hao.
 |
| Pan Luong Van Hao (na pierwszym planie po lewej) prezentuje piwnicę do przechowywania produktów wykonaną w technologii CPF na swojej łodzi rybackiej – zdjęcie: LA |
Pan Nguyen Van Ngoc, właściciel łodzi rybackiej QT 92756TS, dzięki proaktywnemu stosowaniu autopilota skrócił czas dotarcia na łowiska, zapewniając bezpieczeństwo podczas rejsów morskich. Pan Ngoc powiedział, że największą trudnością w połowach morskich, zarówno dla niego, jak i dla innych łodzi rybackich, jest konieczność ciągłego sterowania łodzią przez dziesiątki godzin. Czasami zaśnięcie może łatwo spowodować utratę kontroli, zboczenie z kursu, co prowadzi do niebezpiecznych sytuacji na łodziach rybackich i marnowania paliwa. Od momentu zainstalowania autopilota wystarczy wybrać kierunek lub ustawić współrzędne celu, a autopilot automatycznie poprowadzi łódź do właściwych współrzędnych, zapewniając najkrótszą drogę. W ten sposób dba się nie tylko o zdrowie kierowcy, ale także skraca czas dotarcia na łowiska, oszczędza paliwo i maksymalizuje zyski z każdego rejsu.
Według zastępcy dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska Nguyen Huu Vinh, w ostatnich latach rybacy w prowincji odważnie wdrażali nowoczesny sprzęt do eksploatacji wód, taki jak: satelitarne urządzenia pozycjonujące na łodziach rybackich; ultradźwiękowe detektory ryb, takie jak detektory pionowe, poziome i fotograficzne; radary do zarządzania sieciami i unikania kolizji na morzu; systemy automatycznej identyfikacji AIS zapewniające bezpieczeństwo ludzi i łodzi rybackich podczas połowów na morzu; urządzenia komunikacji dalekiego zasięgu; wymiana żarówek i lamp halogenowych na lampy elektroniczne LED w celu zwiększenia powierzchni oświetlenia i oszczędności paliwa; instalacja wciągarek hydraulicznych pomaga zmniejszyć nakład pracy rybaków... „Ogólnie rzecz biorąc, te postępy techniczne przyniosły wyraźne rezultaty, takie jak wzrost wydajności o 10–15%, obniżenie kosztów paliwa o 20–30%, poprawa jakości owoców morza i zmniejszenie strat połowowych. W ten sposób przyczyniamy się do modernizacji floty rybackiej i przejścia od tradycyjnego rybołówstwa do nowoczesnego, odpowiedzialnego rybołówstwa” – powiedział pan Vinh.
Nadal towarzysz rybakom
Zastępca Dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska Nguyen Huu Vinh stwierdził, że stosowanie nowoczesnych technologii i nowych osiągnięć technicznych w eksploatacji zasobów rybnych wciąż wiąże się z pewnymi ograniczeniami, takimi jak: wysokie koszty początkowe inwestycji i ograniczony potencjał finansowy rybaków; nierównomierny dostęp rybaków do technologii, a niektórzy rybacy wciąż wahają się przed korzystaniem z nowego, zaawansowanego technologicznie sprzętu. Ponadto infrastruktura rybacka, zwłaszcza porty rybackie, wciąż charakteryzuje się brakiem synchronizacji; sygnał z urządzeń monitorujących ruch statków rybackich jest czasami niestabilny, a łączność wciąż jest niestabilna…
 |
| Zastosowanie technologii pomaga rybakom spędzać długie okresy na otwartym morzu – Zdjęcie: LA |
Zastosowanie nauki i technologii w eksploatacji i konserwacji owoców morza jest fundamentalnym rozwiązaniem mającym na celu poprawę wydajności produkcji, ochronę zasobów wodnych i środowiska morskiego, spełnianie międzynarodowych standardów i przyczynianie się do usunięcia przez kraj żółtej karty Komisji Europejskiej. Dlatego też w najbliższym czasie Departament Rolnictwa i Środowiska będzie nadal wdrażał i powielał skuteczne modele, takie jak specjalistyczne oświetlenie LED, technologię CPF, wciągarki hydrauliczne, automatyczne sterowanie... w połączeniu z cyfrową transformacją w zarządzaniu i identyfikowalności eksploatowanych produktów. Doradztwo w zakresie polityk wsparcia i zachęt kredytowych, aby pomóc rybakom inwestować i modernizować statki rybackie, stopniowo modernizując flotę rybacką na morzu. Jednocześnie kontynuowane będą inwestycje w modernizację infrastruktury rybołówstwa, zwłaszcza systemu portów rybackich, kotwicowisk; systemu odbioru i przetwarzania danych do monitorowania statków rybackich, tworzenia korzystnych warunków do zarządzania, monitorowania i potwierdzania pochodzenia owoców morza. W ten sposób tworzone będą korzystne warunki dla rybaków do przebywania na morzu przez długi czas, zwiększenia wydajności połowów, jakości produktów, zmniejszenia strat połowowych; zapewnianie bezpieczeństwa statkom rybackim operującym na morzu w obliczu zmiennych warunków pogodowych, przyczyniając się do walki z nielegalnymi, nieraportowanymi i nieuregulowanymi połowami (NNN).
„Departament Rolnictwa i Środowiska nadal wspiera rybaków, tworząc sprzyjające warunki do efektywnej eksploatacji, dobrego przechowywania i wygodnej konsumpcji. W tym celu dążymy do rozwoju nowoczesnego, zrównoważonego rybołówstwa i zwiększenia wartości dodanej” – zapewnił pan Vinh.
Pochylać się
Źródło: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/day-manh-ung-dung-cong-nghe-trong-khai-thac-thuy-san-19a52f8/
Komentarz (0)