Japońskie przedsiębiorstwa chcą promować głębokie przetwarzanie liczi Thanh Ha

15 czerwca delegacja złożona z 5 japońskich przedsiębiorstw i kilku krajowych przybyła do dystryktu Thanh Ha ( Hai Duong ), aby dowiedzieć się więcej i zwiększyć import świeżego liczi na rynek japoński.

Do Thanh Ha (Hai Duong) przybyły przedsiębiorstwa japońskie, a także kilka krajowych, aby zdobyć wiedzę i zwiększyć import świeżego liczi na rynek japoński.

Po wizycie i obejrzeniu terenu uprawy liczi przeznaczonego na eksport do Japonii oraz wizycie w zakładzie przetwórstwa i eksportu świeżego liczi w Ameii Vietnam Joint Stock Company w gminie Thanh Xa, pani Sadahiro Mari – dyrektor generalna A-World Company – wysoko oceniła jakość liczi z Thanh Ha. Firma ma nadzieję zastosować techniki fermentacji liczi do przetwarzania świeżego liczi na wiele innych produktów, takich jak soki, wino, a także wykorzystać je do produkcji niektórych rodzajów kosmetyków.

Przedstawiciele japońskich przedsiębiorstw zaprezentowali również proces fermentacji liczi. Mając na celu przetwarzanie czystych produktów pochodzących z natury oraz zachowanie i ochronę wieloletnich drzew owocowych, przedsiębiorstwa mają nadzieję na współpracę z prowincją Hai Duong w celu przetwarzania produktów z liczi i umożliwienia ich dłuższego przechowywania.

Delegacja biznesowa odwiedziła zakład przetwórstwa i eksportu świeżego liczi w spółce akcyjnej Ameii Vietnam w gminie Thanh Xa, w dystrykcie Thanh Ha.

Przyjmując do wiadomości opinie japońskich przedsiębiorstw, pan Tran Van Quan – wiceprzewodniczący Ludowego Komitetu Prowincji Hai Duong – potwierdził, że prowincja zawsze stwarza japońskim przedsiębiorstwom sprzyjające warunki do zakupu i importu liczi w Hai Duong, zwłaszcza liczi Thanh Ha. Wyraził nadzieję, że przedsiębiorstwa będą współpracować z krajowymi przedsiębiorstwami w celu promocji i dobrej konsumpcji liczi z Hai Duong na rynku japońskim.

Pan Tran Van Quan zwrócił się również do japońskich przedsiębiorstw o ​​wsparcie wietnamskich przedsiębiorstw w zakresie technologii przetwórstwa i konserwacji, aby zagwarantować jakość liczi po dotarciu na rynek japoński. Prowincja Hai Duong wprowadzi polityki i mechanizmy wspierające japońskie przedsiębiorstwa w przetwórstwie rolnym.

W Ministerstwie Przemysłu i Handlu , pan Do Quoc Hung – zastępca dyrektora Departamentu Rynku Azja-Afryka – powiedział, że popyt na liczi na rynku japońskim jest bardzo duży. Ministerstwo Przemysłu i Handlu ma nadzieję na dalszą ścisłą współpracę z prowincją Hai Duong w najbliższej przyszłości, aby zwiększyć sprzedaż liczi na rynku japońskim poprzez działania takie jak rozszerzenie obszaru upraw i poprawa jakości w celu zapewnienia standardów rynków importowych.

Ministerstwo Przemysłu i Handlu będzie współpracować z prowincją w celu ochrony marek i wzorów, promowania działalności handlowej oraz promocji wizerunku liczi na rynkach. Ponadto będzie koordynować działania mające na celu rozszerzenie oferty produktów przetworzonych z liczi, nie tylko poprzez eksport świeżych liczi.

15 czerwca Departament Przemysłu i Handlu Hai Duong, we współpracy z Ludowym Komitetem dystryktu Thanh Ha (Hai Duong), powitał delegację pięciu japońskich przedsiębiorstw, przedstawicieli Departamentu Rynku Azjatycko-Afrykańskiego (Ministerstwo Przemysłu i Handlu) oraz szeregu krajowych przedsiębiorstw, aby dowiedzieć się więcej o świeżym liczi na rynku japońskim i zwiększyć import tego produktu.

Według Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi Hai Duong, w 2023 r. cała prowincja będzie miała 8880 hektarów upraw liczi, zlokalizowanych głównie w dystrykcie Thanh Ha (około 3250 hektarów) i mieście Chi Linh (około 3400 hektarów).

Zasadniczo, obszary produkcji liczi w prowincji Hai Duong są produkowane zgodnie z bezpiecznymi procesami. 52 z nich to uprawy o powierzchni 610 hektarów, prowadzone zgodnie ze standardami VietGAP i GlobalGAP. Obszary produkcji liczi przeznaczone na eksport podlegają ścisłej kontroli jakości, aby zapewnić warunki w krajach importujących.

Ponadto prowincja przywiązuje wagę do wydawania i zarządzania kodami dla obszarów uprawowych i zakładów pakowania. Do tej pory w całej prowincji wydano i utrzymano 203 kody dla obszarów uprawowych na eksport do Japonii, Stanów Zjednoczonych, Australii, Chin i Tajlandii. Istnieje 13 kodów dla zakładów pakowania na eksport na rynki Chin, Japonii, Australii, Nowej Zelandii, Stanów Zjednoczonych i Tajlandii. Zasadniczo kody dla obszarów uprawowych i zakładów pakowania spełniają wymogi eksportowe.

Pani Luong Thi Kiem – zastępca dyrektora departamentu rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich w Hai Duong – powiedziała, że ​​w tym roku ok. 50% owoców liczi z Hai Duong trafia na rynek krajowy; ponad 50% jest eksportowane, z czego 45% trafia na tradycyjne rynki takie jak Chiny, Laos, Kambodża, Malezja... ok. 10% jest eksportowane na wymagające rynki takie jak Japonia, Wielka Brytania, USA, Australia...

„Pierwsze kontenery z towarami eksportowane na rynki USA i Australii rozpoczęły się pod koniec maja. W przypadku kontenerów eksportowanych na rynek japoński, w tym roku japońscy eksperci udali się na tereny produkcyjne, aby skontrolować i nadzorować proces pakowania i sterylizacji. 4 czerwca pierwsze kontenery z towarami zostały wyeksportowane na ten rynek, zarówno drogą lotniczą, jak i morską” – powiedziała pani Luong Thi Kiem, dodając, że tegoroczne zbiory, ze względu na skutki recesji gospodarczej, spowodowały mniejsze wydatki konsumentów. Eksport nadal utrzymuje się na korzystnym poziomie, ale ceny nie będą podlegać takim wahaniom jak w latach ubiegłych.

Thanh Ha liczi to jedyny produkt rolny z Hai Duong wśród 39 wietnamskich produktów chronionych oznaczeniami geograficznymi na rynku UE. Oryginalne drzewo liczi w gminie Thanh Son zostało uznane przez Wietnamską Organizację Rejestracyjną za „Najstarsze drzewo liczi w Wietnamie”. Ponadto Thanh Ha liczi otrzymało wiele innych prestiżowych nagród.

Rolnicy z Hai Duong mają doświadczenie w produkcji, pakowaniu i przetwarzaniu liczi na eksport. W ostatnich latach liczi Thanh Ha z powodzeniem trafiły na rynek japoński, gdzie spotkały się z dobrym przyjęciem i uznaniem tamtejszej ludności.

Wcześniej, we współpracy z prowincją i krajowymi departamentami, oddziałami i przedsiębiorstwami, niedawno przedstawiciele Aeon Group (Japonia) również przeprowadzili inspekcję i odwiedzili obszary uprawy liczi, które spełniały standardy pozwalające na kontynuowanie importu tej specjalności w kolejnych sezonach.

Niektóre krajowe przedsiębiorstwa skupujące i przetwarzające produkty rolne na eksport uważają, że po dzisiejszej sesji roboczej (15 czerwca) relacje i współpraca z japońskimi przedsiębiorstwami zacieśnią się i rozwiną jeszcze bardziej. W szczególności, dzięki ukierunkowaniu na inwestycje w głębokie przetwórstwo, wartość liczi Thanh Ha, a w szczególności liczi wietnamskiej, wzrośnie wielokrotnie.

Link źródłowy: https://congthuong.vn/doanh-nghiep-nhat-ban-mong-muon-day-manh-che-bien-sau-qua-vai-thieu-thanh-ha-258269.html