Ceny surowych ananasów rosną, firmy mają trudności

(Baothanhhoa.vn) - Cena surowego ananasa od początku roku do chwili obecnej zawsze wahała się w granicach 8000 - 13000 VND/kg (wzrost o 25 - 30% w porównaniu z tym samym okresem), co sprawiało, że przedsiębiorstwa zajmujące się przetwórstwem i eksportem ananasów w prowincji borykały się z wieloma trudnościami z powodu konieczności pokrywania strat i długów z tytułu zamówień.

Z uwagi na rozłożenie upraw, rodzina pana Nguyen Viet Dunga (dzielnica Quang Trung) przygotowuje się do zbioru ananasów po raz trzeci.

Trung Thanh Agricultural Products Processing Joint Stock Company (gmina Thang Loi) to przedsiębiorstwo specjalizujące się w produkcji i przetwórstwie owoców i korzeni w puszkach na eksport. Produkty firmy są obecnie dostępne na rynkach Rosji, Brazylii, Białorusi, Rumunii, Turcji i Meksyku, a ich przetwórstwo sięga tysięcy ton ananasów.

Pan Le Truong Tung, dyrektor firmy, powiedział: W 2025 roku firma planuje przetworzyć 7000 ton ananasów na eksport. Jednak ze względu na wysokie ceny surowych ananasów od początku roku, a zwłaszcza od maja, cena zakupu wynosiła 11 000 VND/kg (wzrost o 25-30% w porównaniu z tym samym okresem), co powodowało trudności w działalności produkcyjnej jednostki, przez co zdarzały się okresy, gdy musiała ona tymczasowo wstrzymywać działalność. W związku z tym zamówienia dostarczane partnerom nie były gwarantowane na czas, więc firma została ukarana grzywną za naruszenie umowy. Aby zaradzić powyższej sytuacji i jednocześnie zrealizować ustalony plan produkcji, firma zgodziła się zrekompensować stratę. Oprócz zakupu surowych ananasów z obszarów uprawy ananasów w prowincji, firma importowała więcej surowców z prowincji w Central Highlands, a nawet importowała surowce z Laosu. Dzięki temu do końca czerwca 2025 roku firma zakupiła i przetworzyła owoce ananasów, osiągając 65% planu.

Wysoka cena surowych ananasów nie tylko spowodowała trudności w działalności produkcyjnej i eksportowej Trung Thanh Agricultural Products Processing Joint Stock Company, ale również wiele przedsiębiorstw zajmujących się produkcją i przetwórstwem ananasów na eksport w prowincji napotkało trudności i poniosło straty, próbując zapewnić zamówienia, a także zrealizować cele produkcyjne i eksportowe jednostki.

Thanh Hoa to miejscowość z drugim co do wielkości obszarem uprawy ananasów w kraju, o powierzchni 3700 hektarów. Z tego 1300 hektarów to tereny upraw ananasów należące do gospodarstw leśnych i przedsiębiorstw powiązanych, reszta należy do gospodarstw domowych. Ananasy są uprawiane w wielu miejscowościach, takich jak: gmina Ha Long, okręg Quang Trung, gmina Yen Phu, gmina Ngoc Lien... W ostatnim czasie, ze względu na rozpowszechnienie uprawy ananasów, cena surowego ananasa wzrosła i wahała się od 8000 do 13 000 VND/kg, a nawet czasami sięgała 15 000 VND/kg, przynosząc plantatorom ananasów zyski rzędu setek milionów VND/ha/rok, co bardzo cieszy plantatorów.

Pan Nguyen Viet Dung z okręgu Quang Trung ma 2 hektary ziemi pod uprawę ananasów. Dzięki rozłożeniu nasadzeń, jego rodzina zbiera ananasy 3-4 razy w roku, zamiast jednego zbioru w sezonie głównym, jak wcześniej. Pan Dung powiedział: „Dzięki rozłożeniu nasadzeń, cena sprzedaży wzrosła prawie dwukrotnie i nie ma już zmartwień o niesprzedane ananasy. Od początku roku moja rodzina zbierała ananasy dwa razy – w lutym i maju, a ceny wahały się od 9000 do 13 000 VND/kg. Po odliczeniu wydatków, rodzina osiągnęła zysk w wysokości 200 milionów VND”.

Według pana Dunga, chociaż cena sprzedaży wzrosła o 25-30% w porównaniu z poprzednimi latami i handlarze przyjeżdżają na pola, aby kupować, to nie kupują w dużych ilościach. Dlatego ma nadzieję, że znajdzie się firma, która podpisze umowę kupna produktu po zbiorze ananasa, co ułatwi zatrudnienie pracowników.

Nie tylko pan Dung, ale i wielu innych plantatorów ananasów, jak np. rodzina pana Le Van Conga (gmina Ha Long), pana Hoang Van Phu (gmina Yen Phu) czy rodziny pani Bui Thi Huong (gmina Ngoc Lien), chcą, aby jednostka podpisała umowę na zakup produktu.

W prowincji działają cztery zakłady przetwórstwa ananasów, w tym: Trung Thanh Agricultural Products Processing Joint Stock Company (gmina Thang Loi), Viet Agricultural Products Processing and Export Joint Stock Company (dzielnica Nguyet Vien), Tu Thanh Company Limited (dzielnica Hac Thanh) oraz Dong Xanh Agricultural Products Import-Export Joint Stock Company (dzielnica Quang Phu). Jednak większość przedsiębiorstw nie podpisała umów na zakup produktów z plantatorami ananasów, a jedynie dokonuje zakupów za pośrednictwem handlowców. Dlatego gdy cena ananasów rośnie, przedsiębiorstwa nie mogą ich kupować i są zmuszone do tymczasowego zawieszenia działalności.

Dlatego, aby zapewnić źródło surowców do przetwórstwa i eksportu, przedsiębiorstwa muszą proaktywnie budować i w zrównoważony sposób rozwijać strefy surowcowe. Poprzez podpisywanie umów z plantatorami ananasów na konsumpcję produktów ananasowych. Na tej podstawie należy budować rozsądne ramy cenowe, zapewniające harmonijną współpracę między przedsiębiorstwami a plantatorami ananasów. Ponadto, obywatele muszą ściśle przestrzegać zobowiązań w procesie łączenia produkcji i konsumpcji produktów, unikając sytuacji, w której ananasy są sprzedawane handlarzom po dobrej cenie, a następnie sprzedawane fabrykom, gdy są tanie. Jednostki zarządzające państwem muszą również wzmocnić propagandę i informować społeczeństwo o korzyściach i obowiązkach związanych z przestrzeganiem umów dotyczących produkcji i konsumpcji produktów podpisanych z przedsiębiorstwami. Jednocześnie należy wzmocnić nadzór i zarządzanie strefami surowcowymi, tworząc warunki dla przedsiębiorstw do budowy i rozwoju stref surowcowych do przetwórstwa.

Artykuł i zdjęcia: Minh Ly

Source: https://baothanhhoa.vn/gia-dua-nguyen-lieu-tang-cao-doanh-nghiep-gap-kho-254337.htm