Utrzymywanie marki i rozwijanie produktów OCOP

*Produkty OCOP w Nui Thanh. Zdjęcie: VAN PHIN*

Do tej pory w gminach Nui Thanh, Tam Anh, Tam Xuan, Tam My, Duc Phu i Tam Hai łącznie 32 produkty OCOP uzyskały ocenę gwiazdkową na poziomie prowincji, w tym 4 produkty z 4 gwiazdkami i 28 produktów z 3 gwiazdkami.

Wiele znanych lokalnych tradycyjnych produktów zostało ulepszonych do statusu produktów OCOP, które cieszą się popularnością wśród klientów, np. „kleisty ryż Tam My”, „ciastko rybne Tam Tien”, „chrupiące suszone anchois Co Kieu”, „przyprawione kalmary Tam Loc”, „olej arachidowy Tam Giang”...

Według pana Hoang Minh Quoc, wiceprzewodniczącego Ludowego Komitetu gminy Duc Phu, produkty OCOP odgrywają znaczącą rolę w rozwoju lokalnego przemysłu i rzemiosła, przyczyniając się do rozwoju społeczno-gospodarczego , tworzenia wielu miejsc pracy i zwiększania dochodów ludności.

Jedną z zalet jest obfite zaopatrzenie w surowce do produkcji produktów OCOP w wyżej wymienionych gminach. Ponadto, aktywne wsparcie kapitałowe i technologiczne państwa pomogło zakładom produkcyjnym i gospodarstwom domowym w rozwoju i zwiększeniu skali produkcji. Gminy Tam Anh, Tam Xuan i Nui Thanh utworzyły trzy punkty sprzedaży produktów OCOP...

Pomimo osiągnięć, produkcja i konsumpcja produktów OCOP napotyka obecnie pewne trudności i ograniczenia. Przykładowo, wiele firm nie jest w stanie zapewnić ciągłości produkcji produktów OCOP z powodu braku surowców i innych czynników.

*Produkt na bazie oleju arachidowego Tam Giang. Zdjęcie: VAN PHIN*

Co więcej, ponowna ocena produktów OCOP po upływie 3-letniego okresu ważności nie została przeprowadzona terminowo, co wpłynęło na produkcję. Według stanu na 2025 rok, w gminach Nui Thanh, Tam Anh, Tam Xuan, Tam My, Duc Phu i Tam Hai 9 produktów OCOP wygasło i wymagało ponownej oceny.

Obecnie, po wdrożeniu dwupoziomowego modelu samorządu lokalnego, gminy Nui Thanh, Tam Anh, Tam Xuan, Tam My, Duc Phu i Tam Hai stopniowo pokonują trudności, starają się utrzymać swoje marki i nadal inwestować w rozwój produktów OCOP.

Według pana Nguyena Minh Nhuta, specjalisty z Wydziału Ekonomicznego gminy Nui Thanh, władze gminy będą nadal promować program OCOP za pośrednictwem mediów, aby zachęcić do aktywnego uczestnictwa. Jednocześnie będą szeroko promować produkty i niezwłocznie rozwiązywać trudności i przeszkody pojawiające się podczas wdrażania procesu produkcji produktów OCOP.

Ponadto sektor specjalistyczny udziela terminowych konsultacji w zakresie opracowywania i wyboru pomysłów na produkty OCOP oraz szkoli i doradza podmiotom w zakresie opracowywania planów produkcyjnych i biznesowych dla ich produktów; ponadto wzmacnia, unowocześnia i tworzy nowe organizacje gospodarcze uczestniczące w programie OCOP.

Rozwój produktów OCOP powinien priorytetowo traktować te wykorzystujące lokalne surowce, koncentrując się na budowaniu stabilnych obszarów surowcowych, aby zapewnić spójną i ciągłą produkcję produktów OCOP. W szczególności należy zwrócić uwagę na wspieranie produktów wytwarzanych zgodnie z normami VietGAP, Global GAP, Organic, HACCP, ISO itp.

Source: https://baodanang.vn/giu-vung-thuong-hieu-va-phat-trien-san-pham-ocop-3305308.html