Hanoi znalazło się na liście 13 miast oferujących najlepsze kulinarne doznania na świecie

Dzięki swojej wyjątkowej, wyrafinowanej, eleganckiej i tradycyjnej kuchni Hanoi właśnie znalazło się w czołówce 13 miast pod względem kulinarnych przeżyć na świecie, ogłoszonych przez internetową platformę turystyczną Tripadvisor.

Lista Tripadvisor obejmuje miasta z wielu różnych kontynentów. W Ameryce znajdują się Hawaje i Nowy Orlean (USA), Jamajka i Meksyk; w Europie Bruksela (Belgia), Neapol (Włochy), Ateny (Grecja), Barcelona (Hiszpania) i Paryż (Francja); w Azji Bangkok (Tajlandia), Kioto (Japonia), Hanoi (Wietnam), Nowe Delhi (Indie), a także Stambuł (Turcja) i Marrakesz (Maroko).

Pho jest typowym daniem kuchni hanojskiej.

Polecane przez Tripadvisor destynacje oferują autentyczne podróże smakowe i dania, których koniecznie trzeba spróbować. Od ulicznego jedzenia na tętniących życiem targowiskach po kreatywne menu w restauracjach wyróżnionych gwiazdkami Michelin – na całym świecie są miasta, które sprawiają, że podróżni pragną wyruszyć w kulinarną przygodę.

Według Tripadvisor, jednym z najlepszych sposobów na poznanie danego miejsca jest jego kuchnia. Odwiedzający będą mieli okazję delektować się tradycyjnymi przepisami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie, spróbować kreatywnych dań lokalnych społeczności i poznać nowoczesne kulinarne „koncepcje” tworzone przez młodych szefów kuchni.

Kuchnia Hanoi jest wysoko ceniona za wyrafinowanie, elegancję i skupienie się na oryginalnych smakach, aby podkreślić wartość lokalnych składników.

Aby poznać wyjątkowe smaki jedzenia ulicznego, odwiedź starą dzielnicę, w której spotykają się tradycyjne lokale gastronomiczne, pielęgnujące tradycyjne smaki ziemi, w której przetrwała tysiące lat cywilizacji.

Według serwisu TripAdvisor kultowe danie Hanoi, pho, jest uważane za najsłynniejsze i najbardziej lubiane zarówno przez mieszkańców, jak i turystów.

Kawa jajeczna to danie, którego turyści odwiedzający Hanoi muszą spróbować.

Miska klarownego bulionu, słodkiego od kości, sprężystego makaronu, podawana z cienko pokrojoną wołowiną, mostkiem, antrykotem lub kurczakiem, z kiełkami fasoli, ziołami, cytryną, świeżą papryczką chili, chrupiącymi smażonymi paluszkami chlebowymi... tworzy pełny, delikatny smak.

Ta słynna platforma turystyczna sugeruje, że jednym z napojów, którego turyści odwiedzający Hanoi muszą spróbować, jest kawa jajeczna – wyjątkowy i atrakcyjny napój.

Aby przygotować pyszną kawę jajeczną, żółtka ubija się ze skondensowanym mlekiem lub cukrem, a następnie zalewa bogatą kawę. Bogaty, słodki smak w połączeniu z lekko gorzkawą nutą kawy tworzy doznania smakowe, które są jednocześnie nowe, imponujące i bardzo znajome.

anninhthudo.vn

Source: https://baolaocai.vn/ha-noi-lot-danh-sach-13-thanh-pho-trai-nghiem-am-thuc-hang-dau-the-gioi-post878643.html