8 grudnia Departament Turystyki Hanoi ogłosił, że w dniach 11–14 grudnia 2025 r. w przestrzeni kulturalnej i kreatywnej Tay Ho (deptak Trinh Cong Son) odbędzie się Festiwal Rzemiosła Hanoi oraz Festiwal Kuchni Ulicznej i Turystyki.
Jest to zakrojona na szeroką skalę akcja promocji turystyki, której celem jest podkreślenie wartości tradycyjnych wiosek rzemieślniczych, promocja kuchni i przedstawienie wyjątkowych miejsc w stolicy.
Jak powiedział pan Nguyen Tran Quang, zastępca dyrektora Departamentu Turystyki Hanoi , wydarzenie pod hasłem „Setki elitarnych zawodów, tysiące rozprzestrzenionych smaków” zgromadziło 80-100 stoisk na powierzchni około 5000 metrów kwadratowych.
Główne przestrzenie obejmują przestrzeń przeznaczoną na turystykę – wioski rzemieślnicze i ulice rzemieślnicze – „Wioski rzemieślnicze przeszłości i teraźniejszości”; przestrzeń poświęconą kwintesencji kuchni Hanoi – „Starożytny zapach pozostaje na zawsze” oraz przestrzeń promującą destynacje turystyczne – „Spacer po Hanoi”.
W obszarze wiosek rzemieślniczych Hanoi wybrało kilka typowych wiosek rzemieślniczych, takich jak: ceramika Bat Trang, jedwab Van Phuc, lakier Ha Thai, haft Quat Dong, tkanie bambusa i rattanu Phu Vinh, odlewanie brązu Ngu Xa..., podkreślając dwie wioski rzemieślnicze uznane za członków Światowej Sieci Miast Rzemiosła Kreatywnego – wioskę garncarską Bat Trang i wioskę jedwabną Van Phuc.
Obszar eksponujący unikalne produkty wsi łączy turystykę w dwóch grupach tradycyjnych wartości i nowoczesnego wzornictwa, ukazując związek przeszłości z teraźniejszością, w tym: porcelanę, drewno i złoconą lakiernię, odlewy z brązu, jedwab, lakier, mozaikę...
Przestrzeń turystyki ulicznej poświęcona rzemiosłu została wybrana, aby przybliżyć piękno starego Hanoi, koncentrując się na historii ulicy rzemieślniczej Hang Ma za każdym razem, gdy nadchodzi Tet i wiosna. Zwiedzający mogą tu podziwiać artefakty, zdjęcia dokumentalne, makiety odtwarzające tradycyjne stragany oraz typowe produkty ulicy rzemieślniczej, takie jak dekoracje z okazji Chińskiego Nowego Roku, zabawki z okazji Święta Środka Jesieni, figurki itp. Przestrzeń łączy również pokazy technik rzemieślniczych, wytwarzanie produktów na miejscu oraz wycieczki po wioskach rzemieślniczych, pomagając zwiedzającym lepiej zrozumieć kulturowe i historyczne wartości ulicy rzemieślniczej Hanoi.
Ponadto w Hanoi Culinary Quintessence Space można skosztować wielu słynnych przysmaków, takich jak zupa z makaronem i wołowiną, bun cha, kawa jajeczna, kotleciki krewetkowe Ho Tay oraz specjały z wioski zielonego ryżu Lang Vong, kleisty ryż Phu Thuong, rolki ryżowe Thanh Tri itp. Organizatorzy przygotowali również przestrzeń do odtworzenia starożytnych domów Hanoi, pokazy wyrobu herbaty lotosowej oraz zajęcia kulinarne z rzemieślnikami i szefami kuchni, aby zapewnić autentyczne i pełne emocji kulinarne i kulturowe doświadczenie.
W strefie promocji destynacji prezentowane są miniaturowe modele wielu znanych zabytków i symboli stolicy, takich jak Cesarska Cytadela Thang Long, Świątynia Literatury - Quoc Tu Giam, Most Long Bien, Wieża Żółwia - Jezioro Hoan Kiem. Prezentowane są tam również zdjęcia artystyczne przedstawiające kulturę Hanoi, architekturę i wioski rzemieślnicze.
Organizatorem festiwalu jest Departament Turystyki Hanoi, we współpracy z departamentami, oddziałami i lokalnymi komitetami społecznymi. Centrum Informacji i Promocji Turystyki bezpośrednio zajmuje się organizacją, projektowaniem przestrzeni, wdrażaniem komunikacji oraz łączeniem uczestniczących firm i rzemieślników.
Celem wydarzenia jest stworzenie nowych i atrakcyjnych produktów turystycznych, wzmocnienie powiązań między Hanoi a innymi miejscowościami oraz przyczynienie się do promocji wizerunku stolicy – „Bezpiecznej, przyjaznej, wysokiej jakości i atrakcyjnej destynacji” wśród turystów krajowych i zagranicznych.
Source: https://www.vietnamplus.vn/ha-noi-ton-vinh-gia-tri-lang-nghe-truyen-thong-va-quang-ba-am-thuc-dac-sac-post1081697.vnp
Komentarz (0)