HCMC FOODEX 2025 – Most dla handlu, podnoszący poziom wietnamskiego przemysłu spożywczego.

(HQ Online) - Wiodące międzynarodowe targi żywności i napojów w Ho Chi Minh City (HCMC FOODEX 2025), których tematem przewodnim są „Naturalne – Zielone – Zrównoważone Produkty”, zapowiadają się jako okazja do zawarcia wielu ważnych umów handlowych z krajowymi i międzynarodowymi przedsiębiorstwami, przyczyniając się do zrównoważonego rozwoju wietnamskiego przemysłu przetwórstwa spożywczego.

Przedstawiciele Komitetu Organizacyjnego udzielili informacji na temat targów HCMC FOODEX 2025.

Według informacji z konferencji prasowej z 18 marca, przedstawiciele Komitetu Organizacyjnego ogłosili, że targi HCMC FOODEX 2025 oficjalnie odbędą się w dniach 16-19 kwietnia 2025 roku w Centrum Wystawowo-Kongresowym w Sajgonie (SECC), w Dzielnicy 7, w Ho Chi Minh City. Wydarzenie jest organizowane przez Centrum Promocji Handlu i Inwestycji w Ho Chi Minh City (ITPC) we współpracy ze Stowarzyszeniem Żywności i Napojów w Ho Chi Minh City i powiązanymi jednostkami.

Przemysł spożywczy i napojowy odgrywa kluczową rolę w gospodarce Wietnamu, zwłaszcza w Ho Chi Minh City – największym ośrodku przemysłu przetwórczego w kraju. Na coraz bardziej konkurencyjnym rynku, potrzeba innowacji technologicznych, poprawy jakości produktów i rozszerzenia rynków eksportowych stała się kluczowa dla przedsiębiorstw.

HCMC FOODEX 2025 to nie tylko miejsce prezentacji szerokiej gamy produktów spożywczych, od produktów rolnych i przetworzonej żywności po przyprawy, napoje, maszyny i technologie przetwórstwa spożywczego, ale także ważny pomost, który pomaga firmom nawiązywać kontakty z partnerami krajowymi i zagranicznymi.

HCMC FOODEX - Szerokie możliwości dla przedsiębiorstw spożywczych.

W targach bierze udział ponad 350 wystawców z Korei Południowej, Japonii, Chin, Malezji i Wietnamu. Jednocześnie ponad 100 międzynarodowych kupców z 15 krajów potwierdziło swój udział w sesjach networkingowych.

Punktem kulminacyjnym tegorocznych targów jest obecność znaczących kupców z sektora Horeca (Hotele, Restauracje i Gastronomia), co zwiastuje otwarcie wielu możliwości współpracy dla dostawców żywności. W ciągu czterech dni targów organizatorzy spodziewają się zorganizować ponad 1000 spotkań networkingowych, zapewniając optymalne możliwości handlowe i ekspansję rynkową.

Oprócz wystaw i spotkań networkingowych, HCMC FOODEX 2025 organizuje również serię specjalistycznych seminariów z udziałem ekspertów, przedstawicieli agencji zarządzających oraz firm z sektora spożywczego i napojów. Tematyka seminariów koncentruje się na trendach w ekologicznym i zrównoważonym rozwoju żywności, zastosowaniu technologii cyfrowych w produkcji i handlu oraz spełnianiu międzynarodowych standardów eksportowych, takich jak Halal, HACCP, GlobalGAP itp.

Program Business Networking trwa przez cały czas trwania wydarzenia i umożliwia bezpośredni kontakt między firmami i wiodącymi dystrybutorami, takimi jak AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon CORP itp., przyczyniając się do rozwoju kanałów sprzedaży krajowej i eksportowej.

Ponadto Komitet Organizacyjny współpracuje ze stowarzyszeniami i przedsiębiorstwami przy organizacji badań terenowych, wizyt w fabrykach i pokazów technologicznych, pomagając przedsiębiorstwom dostosowywać się do nowych trendów i zwiększać swoją konkurencyjność.

Na targach HCMC FOODEX 2025 obecnych jest wiele wiodących marek z branży spożywczej, m.in.: Cholimex Food Joint Stock Company, Saigon Agricultural Corporation, Binh Tay Food Joint Stock Company, Long Son Joint Stock Company, Bao Hung International Joint Stock Company, Ba Vi Dairy Joint Stock Company, a także jednostki zajmujące się pakowaniem, technologią pakowania, magazynowaniem i oczyszczaniem ścieków, przyczyniające się do promowania wszechstronnego rozwoju wietnamskiego przemysłu spożywczego w kierunku nowoczesności i zrównoważonego rozwoju.

Jednym z najważniejszych wydarzeń HCMC FOODEX 2025 jest konkurs Master Chef of Foodex 2025 pod hasłem „Kwintesencja kuchni wietnamskiej”. W konkursie biorą udział uznani szefowie kuchni z Wietnamu, Indii, Malezji, Singapuru, Indonezji, Stanów Zjednoczonych i innych krajów, a także prestiżowe jury. To nie tylko platforma dla profesjonalnych szefów kuchni, ale także okazja do promocji kuchni wietnamskiej na całym świecie.

Source: https://haiquanonline.com.vn/hcmc-foodex-2025-cau-noi-giao-thuong-nang-tam-nganh-thuc-pham-viet-nam-193849.html