HCMC FOODEX 2025 – Łączymy handel, wspieramy wietnamski przemysł spożywczy

(HQ Online) - Wiodące międzynarodowe targi żywności i artykułów spożywczych w Ho Chi Minh City (HCMC FOODEX 2025), których tematem przewodnim są „Naturalne – Zielone – Zrównoważone Produkty”, zapowiadają się jako wydarzenie, które przyniesie wiele ważnych okazji handlowych dla przedsiębiorstw krajowych i międzynarodowych, przyczyniając się do promowania zrównoważonego rozwoju wietnamskiego przemysłu przetwórstwa spożywczego.

Przedstawiciel Komitetu Organizacyjnego poinformował o targach HCMC FOODEX 2025.

Na konferencji prasowej 18 marca przedstawiciel Komitetu Organizacyjnego poinformował, że targi HCMC FOODEX 2025 oficjalnie odbędą się w dniach 16-19 kwietnia 2025 roku w Centrum Wystawienniczo-Kongresowym w Sajgonie (SECC), w Dzielnicy 7, w Ho Chi Minh City. Organizatorem wydarzenia jest Centrum Promocji Inwestycji i Handlu w Ho Chi Minh City (ITPC) we współpracy ze Stowarzyszeniem Żywności i Produktów Spożywczych w Ho Chi Minh City i powiązanymi jednostkami.

Przemysł spożywczy odgrywa ważną rolę w gospodarce Wietnamu, zwłaszcza w Ho Chi Minh City – największym ośrodku przetwórstwa w kraju. Na coraz bardziej konkurencyjnym rynku, potrzeba innowacji technologicznych, poprawy jakości produktów i ekspansji rynków eksportowych stała się kluczowym czynnikiem dla firm.

Targi HCMC FOODEX 2025 to nie tylko miejsce prezentacji różnorodnych produktów spożywczych, od produktów rolnych i przetworzonych po przyprawy, napoje, maszyny i technologie przetwórstwa spożywczego, ale także ważny pomost umożliwiający firmom nawiązywanie kontaktów z partnerami krajowymi i zagranicznymi.

HCMC FOODEX - Otwarte możliwości dla przedsiębiorstw spożywczych.

W targach bierze udział ponad 350 wystawców z Korei, Japonii, Chin, Malezji i Wietnamu. Jednocześnie ponad 100 międzynarodowych kupców z 15 krajów potwierdziło swój udział w sesjach networkingowych.

Najważniejszym wydarzeniem tegorocznych targów jest obecność znaczących kupców z sektora Horeca (Hotele – Restauracje – Usługi Cateringowe), co zwiastuje otwarcie wielu możliwości współpracy dla firm z branży spożywczej. W ciągu 4 dni targów Komitet Organizacyjny planuje zorganizować ponad 1000 spotkań branżowych, zapewniając optymalizację potrzeb handlowych i ekspansję rynkową.

Oprócz targów i spotkań networkingowych, HCMC FOODEX 2025 organizuje również serię specjalistycznych seminariów z udziałem ekspertów, przedstawicieli agencji zarządzających oraz firm z branży spożywczej. Tematyka seminariów koncentruje się na trendach rozwoju ekologicznej i zrównoważonej żywności, stosowaniu technologii cyfrowych w produkcji i handlu oraz spełnianiu międzynarodowych standardów eksportowych, takich jak Halal, HACCP, GlobalGAP.

Program Business Connection trwał przez cały czas trwania wydarzenia, stwarzając przedsiębiorstwom okazje do bezpośredniego kontaktu z wiodącymi dystrybutorami, takimi jak AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon CORP... w celu rozszerzenia krajowej konsumpcji i kanałów eksportu.

Ponadto Komitet Organizacyjny współpracuje ze stowarzyszeniami i przedsiębiorstwami w celu organizowania badań terenowych, wycieczek po fabrykach i pokazów technologicznych, pomagając przedsiębiorstwom dostosowywać się do nowych trendów i zwiększać swoją konkurencyjność.

W targach HCMC FOODEX 2025 bierze udział wiele dużych marek z branży spożywczej, takich jak: Cholimex Food Joint Stock Company, Saigon Agricultural Corporation, Binh Tay Food Joint Stock Company, Long Son Joint Stock Company, Bao Hung International Joint Stock Company, Ba Vi Milk Joint Stock Company... oraz jednostki zajmujące się pakowaniem, technologią pakowania, magazynowaniem i oczyszczaniem ścieków, przyczyniające się do promowania wszechstronnego rozwoju wietnamskiego przemysłu spożywczego w nowoczesnym i zrównoważonym kierunku.

Jednym z głównych punktów programu HCMC FOODEX 2025 jest konkurs Master Chef of Foodex 2025 pod hasłem „Kwintesencja kuchni wietnamskiej”. W konkursie biorą udział znani szefowie kuchni z Wietnamu, Indii, Malezji, Singapuru, Indonezji, Stanów Zjednoczonych i innych krajów, a także zespół prestiżowych jurorów. To nie tylko plac zabaw dla profesjonalnych szefów kuchni, ale także okazja do promocji kuchni wietnamskiej na całym świecie.

Source: https://haiquanonline.com.vn/hcmc-foodex-2025-cau-noi-giao-thuong-nang-tam-nganh-thuc-pham-viet-nam-193849.html