We wrześniu 2023 r. nauczycielka Do Thi Sang ze szkoły średniej Ly Van Lam Secondary and High School (miasto Ca Mau ) i jej uczniowie mieli okazję zanurzyć się w świeżej naturze lasu U Minh Ha i współpracować z rolnikami przy zakładaniu tu klatek z węgorzami.
Dzieci miały okazję wspólnie z panem Tran Cong Chanh, Hamlet 12, gmina Khanh Binh Tay Bac, oraz panem Pham Van Lun, Hamlet 5, gmina Tran Hoi, dystrykt Tran Van Thoi (prowincja Ca Mau), spróbować swoich sił w tradycyjnym wytwarzaniu pułapek na węgorze z cierniowego bambusa.
Od etapu cięcia bambusa piłą, poprzez usuwanie pąków bambusa, robienie sadzonek, wiercenie otworów, aby węgorze mogły oddychać, aż po etap przygotowywania przynęty i zastawiania pułapek na węgorze.
Następnie dzieci miały okazję delektować się specjałami przygotowanymi z węgorzy złowionych w lesie U Minh Ha, takimi jak duszony węgorz, kwaśna zupa z węgorza, gorący i pyszny smażony węgorz z trawą cytrynową i chili...
Zajęcia pozalekcyjne i pikniki to okazje dla uczniów szkół miejskich, aby dobrze się bawić, zdobyć praktyczne doświadczenie, zanurzyć się w przyrodzie, jeść, mieszkać i pracować z rolnikami.
Podczas wycieczek dzieci uczą się nowych i pożytecznych rzeczy, a także poznają ciężką pracę rolników, dzięki czemu mogą docenić pracowników i rozwijać się.
Uczniowie poznają proces piłowania i obierania pąków bambusa w celu wykonania pułapek na węgorze z panem Tran Cong Chanh (po lewej) i panem Pham Van Lun, rolnikami z gminy Tran Hoi, dystryktu Tran Van Thoi, prowincji Ca Mau.
Uczniowie szkoły średniej i gimnazjum Ly Van Lam nauczyli się, jak zostać rolnikami, a wraz z panem Tran Cong Chanh odbyli ciekawą wycieczkę do lasu U Minh Ha (prowincja Ca Mau), aby rozstawić pułapki na węgorze.
Uczniowie z zainteresowaniem obserwowali, jak węgorze były przelewane z bambusowych rurek do koszyków.
Nguyen Thi Thuy Trang, uczennica szkoły średniej Ly Van Lam, była bardzo podekscytowana możliwością połowu węgorzy w lesie U Minh Ha (prowincja Ca Mau).
Pyszne danie z węgorza słodkowodnego złowionego w pułapkach w lesie U Minh Cajuput, w dystrykcie Tran Van Thoi, w prowincji Ca Mau.
Źródło
Komentarz (0)