Kobieta z plemienia Ca Mau rozpoczyna działalność gospodarczą, produkując tradycyjny kleisty ryż

Produkt z kleistego ryżu pani Ho Thi My Thuoc znalazł się w pierwszej dziesiątce najlepszych projektów w konkursie „Ca Mau Startup 2023”. Jest to efekt ciągłych wysiłków, a także dowód na zainteresowanie i wsparcie władz na wszystkich szczeblach, a zwłaszcza Związku Kobiet Prowincji Ca Mau, dla projektów startupowych jej członkiń i kobiet z regionu.

Wspominając kleisty ryż Tan Quang w prowincji Ca Mau , prawie każdy zna markę kleistego ryżu Hai Thinh. Marka ta jest kojarzona z imieniem pani Pham Thi Thinh, mieszkanki wioski Tan Quang A w gminie Cai Doi Vam w prowincji Ca Mau, która zajmuje się produkcją kleistego ryżu od ponad 60 lat.

Pani Thinh zajmuje się produkcją kleistego ryżu od najmłodszych lat, ucząc się tego od babci i do dziś przekazuje ten zawód swoim dzieciom. Wśród nich jest jej trzecia córka, pani Ho Thi My Thuoc, która nie tylko kontynuuje zawód matki, ale także śmiało zakłada własną firmę i promuje tradycyjny produkt z kleistego ryżu.

Klip: Kobieta z plemienia Ca Mau rozpoczyna działalność gospodarczą, produkując tradycyjny kleisty ryż

W dobrze doinwestowanym zakładzie produkcyjnym, każdego dnia pani Thuoc i członkowie jej rodziny pracują na wielu etapach, aby wytwarzać produkty takie jak tradycyjny kleisty ryż, kleisty ryż z rozdrobnioną wieprzowiną, kleisty ryż z brązowego ryżu oraz różnorodne ciasta, cukierki i dżemy. Według pani Thuoc, surowce do produkcji kleistego ryżu, takie jak kleisty ryż, liście pandanu i fioletowe liście, są dostępne lokalnie; wiele z nich uprawia we własnym ogrodzie. Produkty są starannie pakowane, co gwarantuje jakość i pyszny smak po wprowadzeniu na rynek. Obecnie produkty z kleistego ryżu Hai Thinh uzyskały również 3-gwiazdkowy certyfikat OCOP.

Source: https://phunuvietnam.vn/nguoi-phu-nu-ca-mau-khoi-nghiep-voi-com-nep-truyen-thong-20250823232319356.htm