Łączymy siły w celu poprawy jakości łańcucha wartości w rolnictwie.

W ostatnich latach w okręgu Cai Rang w mieście Can Tho z powodzeniem rozwinęło się wiele modeli rolnictwa miejskiego i wysokiej jakości modeli rolniczych. Dzięki wsparciu odpowiednich władz oraz kreatywności i pomysłowości rolników, spółdzielni i grup produkcyjnych, stopniowo pojawiło się wiele zaawansowanych technologicznie modeli rolnictwa miejskiego, zapewniających stabilne dochody i przyczyniających się do nowego wyglądu obszarów podmiejskich.

Dynamiczna transformacja

Spółdzielnia Bezpiecznych Warzyw Hung Thanh, zlokalizowana w Strefie 3 Hung Thanh, to jeden z miejskich modeli rolnictwa, który zapewnia wysoką efektywność ekonomiczną . Założona w 2017 roku, spółdzielnia zrzesza obecnie 25 członków i zajmuje powierzchnię około 2,5 hektara. Cechą wyróżniającą spółdzielnię jest to, że niektórzy jej członkowie decydują się na uprawę bezpiecznych warzyw w niedrogich szklarniach. Zazwyczaj koszt inwestycji w szklarnię (stalowa rama, siatka) wynosi setki milionów VND za hektar, ale przy tej taniej metodzie (cementowe filary, drut, siatka) koszt wynosi zaledwie około 25 milionów VND za hektar.

Model uprawy bezpiecznych warzyw przy użyciu metod ekologicznych w spółdzielni Hung Thanh Safe Vegetable Cooperative.

Pan Pham Van Lam, szef spółdzielni Hung Thanh Safe Vegetable Cooperative, powiedział: „Zajmuję się uprawą warzyw od prawie 20 lat, ale bezpieczne warzywa uprawiam w szklarniach dopiero od około 7 lat. Uprawa warzyw w szklarniach pozwala uniknąć niekorzystnych warunków atmosferycznych, szkodliwych owadów i chorób, a także zapewnia wyższą wydajność w porównaniu z tradycyjnymi metodami”. Przy powierzchni uprawowej ponad 2500 ^m² , dzięki sadzeniu i pielęgnacji zgodnie ze standardowymi procedurami, plony warzyw wynoszą 3-4,5 tony z 1000 ^m² . Ponieważ warzywa są uprawiane ekologicznie, cena zakupu jest zazwyczaj o 500-1000 VND/kg wyższa od ceny rynkowej.

Sad zielonych śliw pana Pham Van Ba ​​w rejonie Thanh Loi zajmuje 5000 ^metrów kwadratowych i rośnie na nim 140 drzew, które mają ponad dwa lata i zaczynają wydawać pierwsze owoce. Pan Pham Van Ba ​​powiedział: „Kwiaty kwitną mniej więcej w tym czasie, więc możemy je zbierać w listopadzie tego roku. Każdy sezon śliwkowy trwa 5-6 miesięcy (od listopada poprzedniego roku do marca lub kwietnia następnego roku) i możemy zbierać owoce 4-5 razy”. Według pana Ba, zielona śliwka to stara odmiana, a nie nowa, która niedawno została przywrócona do życia w wielu sadach. Zielona śliwka ma jędrny, chrupiący miąższ i słodki, orzeźwiający smak, dzięki czemu jest popularna wśród wielu osób. Podczas ostatniego sezonu śliwkowego handlarze przychodzili bezpośrednio do sadu, aby kupować śliwki w cenach od 50 000 do 60 000 VND za kilogram.

Model hodowli ryb wężogłowowatych pana Tranga Thanh Binha w rejonie Thanh Thang obejmuje łączną powierzchnię 10 000 ^m² powierzchni wody, na której hodowane są ryby do spożycia i rozmnażania. „Każdego roku dostarczam na rynek 30–50 ton ryb do spożycia i 5–6 milionów narybku. W zeszłym sezonie sprzedawałem ryby do spożycia po 65 000 VND/kg. Narybek sprzedaję do sąsiednich prowincji w delcie Mekongu. Oprócz dostarczania ryb do spożycia handlowcom, współpracuję również z firmą Pham Nghia Food Joint Stock Company, która dostarcza surowce. Dlatego stawy są obecnie hodowane zgodnie ze standardami VietGAP, aby spełnić rygorystyczne wymagania naszych klientów”.

Potrzebujemy więcej pomocy.

Dzięki korzyściom ekonomicznym, jakie to przynosi, wielu rolników w okręgu Cai Rang zwiększa skalę swojej działalności, rozwijając miejskie modele rolnictwa w kierunku zaawansowanych technologii i zaawansowanych praktyk. Pan Pham Van Lam powiedział: „Obecnie ceny nawozów i pestycydów są wysokie, a konsumenci priorytetowo traktują czyste i bezpieczne produkty. Wymaga to od rolników znalezienia sposobów na obniżenie kosztów i produkcję produktów spełniających wymagania rynku. Zdaję sobie sprawę, że model uprawy warzyw w szklarniach metodami ekologicznymi doskonale wpisuje się w ten trend. Aby jeszcze bardziej rozwinąć ten model, proponuję, aby odpowiednie władze wsparły nas nasionami i nawozami organicznymi; a jednocześnie ponownie wydały certyfikaty bezpiecznej produkcji warzyw i udostępniły kody QR umożliwiające śledzenie produktów warzywnych spółdzielni”.

Aby promować handel, wiele gospodarstw domowych, spółdzielni i grup producenckich zwróciło się do gminy Cai Rang z prośbą o dalsze inwestowanie w modernizację infrastruktury transportowej w tym regionie. Pan Trang Thanh Binh powiedział: „Z powodu zrujnowanych dróg i odległości do stawów rybnych, koszty produkcji (transport paszy, transport ryb przy każdym odłowie) wzrastają o 1000 VND/kg. Jeśli cena rynkowa sprzedaży nie jest korzystna, zysk jest znikomy, a w przypadku niesprzyjającej pogody lub wybuchu epidemii, strata. Dlatego mam nadzieję, że państwo zainwestuje w modernizację i rozbudowę dróg transportowych, aby ułatwić handel, obniżyć koszty produkcji i wesprzeć uzdatnianie wody w akwakulturze…”

Pan Tran Van Tham, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego okręgu Cai Rang, ocenił: Wzorcowe modele rolnicze okręgu nie tylko zapewniają wysoką efektywność ekonomiczną, ale także przyczyniają się do upowszechniania i zmiany praktyk produkcyjnych rolników, otwierając nowe kierunki dla lokalnego rolnictwa. Departament Gospodarki, Infrastruktury i Planowania Miejskiego okręgu oraz władze lokalne będą nadal wspierać rolników we wdrażaniu nowych metod naukowych i technicznych oraz produkcji zgodnie z normami w celu poprawy jakości produktów i zaspokojenia popytu rynkowego. Jednocześnie będą wspierać wprowadzanie produktów rolnych na platformy e-commerce; opracowywać strategie replikacji efektywnych modeli produkcji; oraz badać modele związane z turystyką w celu zwiększenia zysków gospodarstw domowych.

Tekst i zdjęcia: MOJA DZIĘKUJĘ

Źródło: https://baocantho.com.vn/hop-luc-nang-chat-chuoi-gia-tri-nong-san-a189953.html