Połączmy siły, aby poprawić jakość łańcuchów wartości w rolnictwie

W ostatnim czasie w okręgu Cai Rang w mieście Can Tho z powodzeniem wdrożono wiele modeli rolnictwa miejskiego i wysokiej jakości rolnictwa. Dzięki kierownictwu sektora funkcjonalnego oraz kreatywności i wrażliwości rolników, spółdzielni i grup kooperatywnych... stopniowo ukształtowało się wiele zaawansowanych technologicznie modeli rolnictwa miejskiego, zapewniających stabilne dochody, co przyczyniło się do stworzenia nowego wizerunku obszarów podmiejskich.

Dynamiczna transformacja

Spółdzielnia Bezpiecznych Warzyw Hung Thanh, Hung Thanh Area 3, to jeden z miejskich modeli rolnictwa, który zapewnia wysoką efektywność ekonomiczną . Założona w 2017 roku, spółdzielnia zrzesza obecnie 25 członków i działa na powierzchni około 2,5 hektara. Różnica w spółdzielni polega na tym, że niektórzy członkowie decydują się na uprawę bezpiecznych warzyw w tanich, siatkowych domkach. Zazwyczaj koszt inwestycji w siatkowe domy (żelazne ramy, siatki) wynosi setki milionów VND/ha, ale dzięki metodzie produkcji tanich, siatkowych domów (cementowe filary, ołowiane druty, siatki) wynosi on zaledwie około 25 milionów VND/ha.

Bezpieczny model uprawy warzyw w kierunku ekologicznym w spółdzielni Hung Thanh Safe Vegetable Cooperative.

Pan Pham Van Lam, szef spółdzielni Hung Thanh Safe Vegetable Cooperative, powiedział: „Zajmuję się uprawą warzyw od prawie 20 lat, ale bezpieczne warzywa uprawiam w szklarniach od około 7 lat. Uprawa warzyw w szklarniach pozwala uniknąć niekorzystnych warunków atmosferycznych, szkodliwych owadów, szkodników i chorób, a plony są wyższe niż w przypadku tradycyjnych metod”. Przy powierzchni uprawowej ponad 2500 ^m² , dzięki sadzeniu i pielęgnacji zgodnie ze standardowymi procesami, plony warzyw wynoszą 3-4,5 tony/1000 ^m². Warzywa uprawiane ekologicznie są często kupowane po cenie wyższej o 500-1000 VND/kg od ceny rynkowej.

Ogród śliwki cukrowej pana Phama Van Ba ​​w dzielnicy Thanh Loi zajmuje powierzchnię ^{5000 m²} i rośnie w nim 140 drzew, które mają ponad 2 lata i zaczęły wydawać pierwsze owoce. Pan Pham Van Ba ​​powiedział: „Kwiaty kwitną mniej więcej w tym czasie, więc możemy je zbierać w listopadzie tego roku. Każdy sezon śliwkowy trwa 5-6 miesięcy (od listopada poprzedniego roku do marca i kwietnia następnego roku) i możemy zebrać 4-5 partii owoców”. Według pana Ba śliwka cukrowa to stara odmiana śliwki, a nie nowa, która niedawno została przywrócona do życia przez wielu ogrodników. Śliwka cukrowa ma jędrny, chrupiący miąższ i słodki smak, dlatego cieszy się popularnością wśród wielu osób. W ostatnim sezonie śliwkowym do ogrodu przychodzili handlarze, aby kupić ją po 50 000-60 000 VND/kg.

Model hodowli ryb wężogłowowatych pana Tranga Thanh Binha, w regionie Thanh Thang o łącznej powierzchni ^{10 000 m²} , przeznaczony do hodowli ryb mięsnych i ryb hodowlanych. „Każdego roku dostarczam na rynek 30–50 ton ryb mięsnych i 5–6 milionów narybku. W zeszłym sezonie sprzedawałem ryby mięsne po 65 000 VND/kg. Narybek sprzedaję do sąsiednich prowincji w delcie Mekongu. Jeśli chodzi o ryby mięsne, oprócz dostaw dla handlowców, współpracuję również przy tworzeniu obszaru surowcowego dla Pham Nghia Food Joint Stock Company. Dlatego obecne stawy są hodowane zgodnie z procesem VietGAP, aby spełnić surowe wymagania klientów”.

Potrzebuję więcej pomocy

Dzięki poprawie efektywności ekonomicznej wielu rolników w okręgu Cai Rang zwiększyło skalę swojej działalności, wprowadzając miejskie modele rolnictwa , które rozwijają się w kierunku zaawansowanych technologii i dogłębnej analizy. Pan Pham Van Lam powiedział: „Obecnie ceny nawozów i pestycydów są wysokie, a konsumenci stawiają przede wszystkim na czyste i bezpieczne produkty. Wymaga to od rolników zarówno obniżania kosztów, jak i oferowania produktów zgodnych z oczekiwaniami rynku. Uważam, że model uprawy warzyw w szklarniach w sposób ekologiczny doskonale wpisuje się w ten trend. Aby kontynuować ten model, proponuję, aby sektor funkcjonalny wspierał nasiona i nawozy organiczne; jednocześnie ponownie wydał certyfikaty bezpiecznej produkcji warzyw i wprowadził kody QR umożliwiające śledzenie pochodzenia produktów warzywnych Grupy Spółdzielczej”.

Aby promować działalność handlową, wiele gospodarstw domowych, spółdzielni i grup spółdzielczych zaleciło gminie Cai Rang dalsze inwestowanie w modernizację infrastruktury drogowej w tym regionie. Pan Trang Thanh Binh powiedział: Z powodu zdegradowanych dróg i oddalenia obszaru stawu, koszty produkcji (transportu żywności i ryb z każdego połowu) wzrosły do ​​1000 VND/kg. Jeśli cena rynkowa sprzedaży nie jest korzystna, zysk jest znikomy, a w przypadku niesprzyjającej pogody lub epidemii, strata jest uznawana za stratę. Dlatego mam nadzieję, że państwo zainwestuje w modernizację i rozbudowę dróg, aby ułatwić handel, obniżyć koszty produkcji i wesprzeć uzdatnianie wody w akwakulturze…

Pan Tran Van Tham, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego Okręgu Cai Rang, ocenił: Typowe modele rolnicze okręgu nie tylko zapewniają wysoką efektywność ekonomiczną, ale także przyczyniają się do upowszechniania i zmiany nawyków produkcyjnych rolników, otwierając nowy kierunek dla lokalnego rolnictwa. Okręg i lokalny Departament Gospodarki, Infrastruktury i Urbanistyki nadal starają się wspierać rolników we wdrażaniu nowych osiągnięć nauki i technologii, produkcji zgodnie ze standardami w celu poprawy jakości produktów i spełnienia wymagań rynku. Jednocześnie wspierają wprowadzanie produktów rolnych na platformy e-commerce; mają na celu powielanie efektywnych modeli produkcji; badają powiązane modele turystyki w celu zwiększenia zysków gospodarstw domowych.

Artykuł i zdjęcia: MOJA DZIĘKUJĘ

Źródło: https://baocantho.com.vn/hop-luc-nang-chat-chuoi-gia-tri-nong-san-a189953.html