Odkrywanie majestatycznego kamiennego płaskowyżu Dong Van: Ostatni odcinek: Zwiedzanie wiosek, słuchanie opowieści z dachów i kamiennych ogrodzeń

14:54, 4 października 2023

BHG - Jeśli „kamienny raj” rozpościera się wśród majestatycznych krajobrazów, które zachwycają zwiedzających, to dachy, kamienne ogrodzenia i ściany z ubitej ziemi... sprawiają, że czujemy się zahipnotyzowani, gdy „przypadkowo” zgubimy się w miejscu dziedzictwa kulturowego, które jest zarazem urocze i tajemnicze!

„Zameldowanie” w domu Pao, rezydencji Vuonga

Oglądając film „Historia Pao” (w reżyserii Ngo Quang Hai, wydany w 2006 roku) i ulegając fascynacji niewinnością Pao (aktorki Do Hai Yen) oraz majestatycznymi, a zarazem ciernistymi, rozdzierająco pięknymi scenami Kamiennego Płaskowyżu. Jak powiedziała Pao: „Mój dom ma kwadratowe okno z widokiem na ogród musztardowy…”, dom w gminie Sung La (Dong Van), w którym kręcono „Historię Pao”, niewiele różni się od filmu – z trzema rzędami domów w kształcie litery U, dachem krytym dachówką yin-yang, ścianami z ubitej ziemi, drewnianymi filarami umieszczonymi na rzeźbionych kamiennych blokach i kamieniem użytym do wybrukowania podwórka. Kamienny płot wciąż zdaje się echem przejmującego fletu młodego mężczyzny…

Robotnik ubijał ziemię młotkiem, aby zbudować dom z ubitej ziemi.

Dom Pao otwiera wiele możliwości biznesowych, oferuje wynajem kostiumów, handel ziołami leczniczymi, ogrody kwiatowe, w których goście mogą robić zdjęcia… Zauważyliśmy, że wiele wiosek na Kamiennym Płaskowyżu Dong Van szybko wykorzystało swoje tradycyjne wartości kulturowe i „wiedzę specjalistyczną”, aby przekształcić je w unikalne produkty i usługi turystyczne . Przykładem jest wioska Lo Lo Chai w gminie Lung Cu, gdzie mieszka większość ludu Lo Lo. Lo Lo Chai przyciąga nas swoją unikalną, tradycyjną kulturą i przyjaznymi, gościnnymi mieszkańcami. Odkąd turyści przybyli do wioski, lud Lo Lo „przekształcił” setki lat temu domy, domy z ubitej ziemi, dachy kryte dachówką yin-yang, kamienne ogrodzenia… w kwatery prywatne, produkty turystyczne. Uważamy, że turystyka społecznościowa wzbogaca tętniący życiem i atrakcyjny obraz życia w górach. Turystyka przyczynia się również do zrównoważonego rozwoju na ziemi, która na dalekiej północy wydaje się być jedynie suchymi, skalistymi górami.

Jeśli dom Pao to miejsce, które koniecznie trzeba odwiedzić i które przywołuje wiele wspomnień, to Pałac Vuong (lub Miejsce Historyczne Pałacu Vuong w gminie Sa Phin, dystrykt Dong Van) to miejsce, w którym odwiedzający czują się, jakby wkraczali do niegdyś wspaniałego „królestwa”. Widziany z drogi krajowej nr 4C, Pałac Vuong wyróżnia się pośrodku doliny, pośród głębokiej zieleni prastarego lasu Sa Moc. Unikalną cechą architektonicznego dzieła w kształcie „Vuong” jest to, że pałac otoczony jest dwoma murami z głazów, ze strzelnicami i posterunkami strażniczymi. Zwiedzający wchodzą do trzech domów: głównego zwróconego w stronę bramy cytadeli oraz dwóch bocznych, ustawionych równolegle do siebie i prostopadle do głównego domu. Wszystkie kolumny, krokwie, podłogi, ściany i dachy wykonane są z cennego drewna, kunsztownie rzeźbionego przez najlepszych rzemieślników z ludu Mong. Typowe cechy architektury chińskiej i mongijskiej widoczne są w kamiennych ogrodzeniach, a zwłaszcza w ich krzywiznach, łukach i kunsztownych rzeźbieniach. Albo zielone kamienie, drewniane kolumny Sa Moc i terakotowe dachy w stylu yin-yang...

Tutaj zachowało się wiele wizerunków rodziny i pana Vuong Chi Sinha, który brał udział w rewolucji i został delegatem Pierwszego i Drugiego Zgromadzenia Narodowego naszego kraju. Kiedyś piastował stanowisko przewodniczącego Komitetu Administracyjnego dystryktu Dong Van. Dzięki swojemu licznemu wkładowi w rewolucję, prezydent Ho Chi Minh nadał mu tytuł Vuong Chi Thanh i odznaczył go ośmioma słowami „Tận trung bao quốc, bất thu no lo” (Lojalny wobec kraju, nie chce być niewolnikiem) oraz mieczem. Pan Vuong Chi Sinh jest synem „Króla Meo” Vuong Chinh Duca. W tamtym czasie, zdając sobie sprawę z roli pana Vuong Chinh Duca i sił zbrojnych Mongów w ojczyźnie, wujek Ho przywiązywał dużą wagę do mniejszości etnicznych. Około 1945 roku wysłał przedstawiciela Viet Minhu, aby powitał „Króla Meo” w stolicy i omówił sprawy narodowe. Jednak w tym czasie pan Vuong Chinh Duc był już w podeszłym wieku (81 lat), więc upoważnił swojego syna, Vuong Chi Sinha, do udania się w jego imieniu na spotkanie z wujem Ho.

Szczęśliwe notatki wśród rozległych skalistych gór

Podobnie jak historyczne miejsce dynastii Vuong, dom, w którym kręcono film „Historia Pao”, wciąż zachowuje swój dawny wygląd i walory historyczne. Wioski na Kamiennym Płaskowyżu zawsze nas przyciągają. Niczym placek gryczany – im więcej go zjesz, tym bardziej poczujesz jego „uzależniający” słodki smak. Kiedy „zgubiliśmy się” w tej wiosce, ona nas namawiała, byśmy pobiegli do innej. Rustykalne, a zarazem poetyckie cechy wioski są niczym nuty muzyczne, które układają na Kamiennym Płaskowyżu żywą i urzekającą melodię życia.

Wielu starszych ludzi żartobliwie mówiło: „Akcent południowy jest trudny do usłyszenia”, ale z wielką przyjemnością opowiadali historie o sianiu ryżu, sadzeniu kukurydzy w sadach gruszowych i brzoskwiniach o obfitych owocach. Podczas podróży po Kamiennym Płaskowyżu mieliśmy czas, aby odwiedzić odległe wioski, które trudno nazwać, poznać i których będzie nam bardzo brakować, gdy zejdziemy na równiny. Pamiętamy Na Khe, Lao Va Chai, Trang Kim, Pa Vi, Xin Cai, Son Vi... zielone wzgórza kukurydzy, żółte kwiaty dyni kwitnące na skalistych zboczach, wzywające ciepłego i dostatniego sezonu. Pamiętamy Pho Cao, Sung La, Ma Le... kamienne ogrodzenia, omszałe dachy spokojnie w głębokich dolinach lub na stromych zboczach gór.

Noclegi w wiosce Nam Dam (Quan Ba) ze strzechą i ścianami z ubitej ziemi, tak piękne jak na obrazku.

Dom w wiosce Nam Dam (Quan Ba) ze strzechą i ścianami z ubitej ziemi, tak piękny jak na obrazku.

Pamiętam, jak pewnego dnia w wiosce Nam Dam (dystrykt Quan Ba), pośrodku malowniczej doliny u podnóża bliźniaczych gór, pan Ly Dach zaparzył dzbanek mocnej herbaty i zaprosił nas na „filiżankę herbaty dla rozgrzania”. Rodzina pana Ly Dacha wiele lat temu otworzyła dom gościnny dla turystów, ale działalność została „zamknięta”, gdy wybuchła pandemia COVID-19, a szyld „również został usunięty”. Teraz jednak „buduję kolejne cztery pokoje ze ścianami z ubitej ziemi i kafelkową podłogą… Zagraniczni goście bardzo lubią zatrzymywać się w mojej wiosce, szczególnie w czasie święta Tet, kiedy idziemy do kuchni piec ciasta i gotować. Jeśli chcesz zjeść kurczaka, po prostu złapiemy kurczaka i go zjemy” – szczerze powiedział pan Ly Dach. Prostota mieszkańców wioski przyciągnęła turystów z powrotem do wioski, wielu z nich wyremontowało i wybudowało nowe pokoje. Dwoje dzieci pana Ly Dacha założyło własne rodziny i również otworzyło dom gościnny w pobliżu.

Dziś rano, na niedokończonym murze z ubitej ziemi, grupa robotników kontynuowała budowę drewnianej formy, a następnie wnosiła do niej ziemię i młotami ją zagęszczała. Pan Phan Sai – doświadczony murarz specjalizujący się w budowie murów z ubitej ziemi – powiedział: „Ubijanie musi być wykonane bardzo ostrożnie, mur może stać stabilnie przez setki lat. Dom z ubitej ziemi jest w całości wykonany z grubej, ubitej ziemi, bez żadnych filarów ani pali. Aby zbudować mur o grubości kilku przęseł, zazwyczaj wybiera się ziemię o dużej przyczepności, usuwając wszystkie korzenie drzew, duże kamienie, trawę i śmieci”. Budowa domu z ubitej ziemi jest droższa i wymaga więcej pracowników, ale według pana Ly Dacha rząd jest zachęcający, a ludzie jednomyślnie opowiadają się za zachowaniem tradycyjnego stylu architektonicznego, a każdy, kto buduje nowy dom, musi przestrzegać tych przepisów.

Cała wioska Nam Dam liczy 60 gospodarstw domowych, wszystkie należą do grupy etnicznej Dao, z których wiele oferuje zakwaterowanie w domach prywatnych, spełniające standardy przyjmowania gości. Chociaż byliśmy tylko gośćmi, pan Ly Dach entuzjastycznie zaprosił nas na śniadanie i wspólne zbiory kukurydzy. Jego rodzina ma kilka pól u podnóża góry Doi, a kukurydza jest przywożona do domu i suszona na podwórku, ale pan Ly Dach nadal kręcił głową: „Sezon kukurydziany jest bardzo słaby. Pada mało deszczu, więc owoce są drobne”.

Życie produkcyjne ludzi zależy całkowicie od pogody, słońca i deszczu, ale właściwe rozwiązania rządu i świadomość ludzi, promująca wartości kulturowe ich etnicznych cech, otworzyły nowy, bardziej zrównoważony kierunek rozwoju. Dzięki rozwojowi turystyki społecznościowej, życie tutejszego ludu Dao staje się coraz bardziej dostatnie.

Dla nas delektowanie się jedzeniem to również trudne doświadczenie, niczym pokonywanie stromych górskich przełęczy. Sajgonki, makaron z grillowaną wieprzowiną (lub suszoną), thang den… są „łatwe do zjedzenia” jak podróż przez spokojną dolinę; men men, chao au tau… jedzenie i pytanie „czy jest dobre”, jak jazda samochodem pod górę; delektowanie się gorącym pho z kurczakiem (lub wołowiną) to jak podziwianie majestatycznego widoku z najwyższego skalistego szczytu górskiego. Ale „ekscytujące uczucie”, jakim jest wspinaczka na zbocze Tham Ma i „wstrzymywanie oddechu” w dół przełęczy Ma Pi Leng, to musi być thang co w starożytnym mieście Dong Van, choć nie jest to „czysta thang co”, ponieważ restauracje przetworzyły ją „dla klientów z nizin, aby mogli ją łatwo zjeść” z wieloma przyprawami i bogatymi zielonymi warzywami. Gwarantujemy jednak, że nigdy nie zapomnisz jej wyjątkowego smaku!

W przeciwieństwie do zimy, kiedy skały mają jedynie matowy, szary kolor, nasiona dyni i kukurydzy nie kiełkują; w tym sezonie drzewa na Kamiennym Płaskowyżu pokrywa nieskończona, pełna witalności zieleń. Mieszkańcy płaskowyżu zmusili skaliste góry do rozkwitu. Nagle pomyśleliśmy, że to kolejne wspaniałe arcydzieło stworzone ludzkimi rękami, w niezwykłym życiu „wykorzystywania ludzkiej siły do czerpania z naturalnej siły”. Aby mieć zielony kolor na skalistych górach, ludzie muszą schylać plecy, aby nosić ziemię z głębokich dolin i wsypywać ją w każdą szczelinę skalną, aby mieć glebę do zasadzenia każdego ziarna kukurydzy. Każde ziarno kukurydzy i każde ziarenko ryżu powstaje z wielu kropel potu, które wsiąkły w glebę i skały!

Takie niezwykłe historie życiowe nieustannie zachęcają nas do zagłębiania się w każdą „kamienną stronę księgi” i podróżowania po Kamiennym Płaskowyżu. Choć nie jest to odpowiedni czas na targ, nie pora kwitnienia gryki, brzoskwini, śliwy… Kamienny Płaskowyż wciąż jest pełen atrakcji. Rozwój turystyki poprzez kulturę i jej zachowanie – oto właściwy kierunek dla prowincji Ha Giang . Otwierając w ten sposób „bramę do nieba” dla turystów, aby mogli wejść i odkrywać dziedzictwo Kamiennego Płaskowyżu, wtapiając się w melodię życia na kamiennych górach, z namiętnym zaproszeniem do gry na harfie ustnej przy kamiennym ogrodzeniu.

Daleko od Kamiennego Płaskowyżu, odgłosy gór i lasów wciąż rozbrzmiewają echem: „Kto chichocze w zbożu”!

Artykuł i zdjęcia: TRAN PHUOC (Gazeta Vinh Long)

Źródło