Pragnienie rolników Tien An, by się wzbogacić

Dotarliśmy do gospodarstwa warzywnego gminy Tien An, gdy zbliżały się jesienno-zimowe zbiory warzyw. Warto wspomnieć, że oprócz warzyw, rolnicy elastycznie przestawili się na uprawę kwiatów i drzew owocowych. Obraz zamożnych wiosek, rolników zarabiających setki milionów, pragnących innowacji i bogacenia się, nabiera coraz większego znaczenia.

Od pól ryżowych do stu milionów pól

Z gminy czysto rolniczej, wcześniej zajmującej się jedynie uprawą ryżu, życie rolników w gminie Tien An bardzo się zmieniło. Zaciekawieni, jak „przyglądamy się” przemianom tej ziemi, wraz z towarzyszką Bui Thi Huyen, przewodniczącą Stowarzyszenia Rolników, odwiedziliśmy pola wiosek Dinh i Vuon Cau, dwóch głównych obszarów uprawy warzyw w gminie.

Podczas spaceru pani Huyen opowiedziała: W przeszłości żyzna ziemia Tien An, którą pozostawili po sobie nasi przodkowie, była obszarem uprawy ryżu. Z czasem, mimo że rolnicy ciężko pracowali przez cały rok, „sprzedając twarz ziemi, a plecy niebu”, mogli zebrać tylko 2 kwintale ryżu/sao, co odpowiada 1,6 miliona VND/sao/plon, a z powodu braku wody mogli uprawiać tylko jeden plon wiosenno-letni i jeden jesienno-zimowy, co powodowało niestabilność. Od 2012 roku lokalna społeczność i Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi promują bezpieczny model uprawy warzyw, popularyzując ten proces, dywersyfikując uprawy i wprowadzając nowe, wysokiej jakości, wydajne odmiany. Ludzie stopniowo przestawili się na uprawę jednego plonu ryżu i jednego plonu warzyw rocznie, a następnie wyspecjalizowali się, przekształcając Tien An w jeden z największych spichlerzy warzyw w prowincji.

Rolnicy z regionu Tien An w wioskach Dinh i Vuon Chay powszechnie wdrożyli bezpieczny model uprawy warzyw, co przełożyło się na wzrost efektywności gospodarczej .

Udaliśmy się na pola wioski Dinh, słynące z żyzności, aby odwiedzić rodzinne pola warzywne pana Pham Van Chinh, gdzie uprawiane są bezpieczne warzywa. W tym roku rodzina pana Chinh uprawia ponad 1 sao kalarepy. Dobra gleba, naukowe metody uprawy i sprzyjająca pogoda sprzyjają dobremu wzrostowi kalarepy. Pan Du powiedział: Po kalarepie, wykorzystamy uprawę warzyw na Tet. Każdy sezon obfituje w różnorodne warzywa liściaste i korzeniowe. Stosujemy bezpieczne metody uprawy warzyw i dywersyfikujemy uprawy. Dochód znacznie wzrósł w porównaniu z uprawą ryżu.

Pan Chinh zbiera średnio 4-5 kwintali, a nawet 7-8 kwintali warzyw na sao. W tym roku jego rodzina może uprawiać 3 krótkoterminowe uprawy warzyw. Dochód sięga również 4-5 milionów dolarów/sao/plon, a jeśli plony są obfite, a cena dobra, plantatorzy warzyw mogą zarobić setki milionów VND/ha.

Z pól wioski Dinh odwiedziliśmy pola warzywne w wiosce Vuon Cau, oddalonej o około 500 metrów, gdzie większość gospodarstw domowych stosuje bezpieczny model uprawy warzyw. Odwiedziliśmy pole kalarepy rodziny pana Tran Trung Thanh w okresie zbiorów. Pan Thanh podzielił się swoją opinią: To jedna z żyznych gleb, zmieszana z odrobiną piasku, dzięki czemu nadaje się do uprawy wielu rodzajów roślin. Kalarepa to roślina przyjazna glebie, ale w tym roku ciepła pogoda skróciła czas sadzenia – tylko około 35 dni zamiast około 40.

Pan Tran Trung Thanh przygotowuje kratownicę do uprawy dyni i luffy po zbiorze kalarepy.

Pan Thanh powiedział, że jest bardzo zadowolony z plonów sięgających 4-5 kwintali/sao, osiągając szczyt na poziomie 7-8 kwintali/sao, co według szacunków pozwoli na średni zysk na poziomie 5-7 milionów/sao, a nawet dziesiątek milionów/sao, jeśli cena będzie dobra. Być może sekretem ludzi na polu o wartości stu milionów dolarów/ha w Tien An jest nie tylko przychylność ziemi i natury, ale także elastyczność w doborze odmian sadzonek.

Na sąsiednim polu rodzina pana Vu Tat Data uprawia około 1 sao zielonej fasolki, która jest obecnie zbierana. Pan Dat powiedział: Uprawiam inne rodzaje warzyw niż na sąsiednich polach. Po zakończeniu sezonu warzywnego przerzucam się na uprawę fasoli, cebuli, czosnku lub innych rodzajów warzyw, aby zapewnić różnorodność i łatwość spożycia.

Według pana Data, setki gospodarstw specjalizujących się w uprawie warzyw są bardzo zainteresowane odmianami i różnorodnością upraw, tworząc różnorodność łatwą do spożycia i korzystną dla upraw. Powiedział: „Na przykład uprawiamy cebulę i czosnek na ziemi, na której wcześniej uprawiano warzywa i uważamy, że jest to bardzo odpowiednie. Nadmiar gleby po uprawie warzyw nadaje się pod cebulę i czosnek. Z kolei gleba na polach, na których uprawia się cebulę i czosnek, jest bardzo dobra dla warzyw, a rośliny rosną z niewielką liczbą szkodników i chorób. Takie jest doświadczenie i sposób „zmiany gleby” naszych rolników”.

Patrząc na ręce rolników, którzy mają ponad 60 lat, takich jak pan Thanh i pan Dat, wciąż szybko zajmujących się warzywami, a następnie wykorzystujących ten czas na budowę kratownic w celu przygotowania się do sezonu sadzenia dyni i kabaczków, zrozumiałem, że pole warzyw o powierzchni 100 milionów VND/ha, czyli osiągające 200–300 milionów VND/ha, to rzeczywistość, o jakiej rolnicy uprawiający ryż w regionie Tien An, którzy wcześniej ciężko pracowali „w słońcu i deszczu”, nie śmieli nawet marzyć.

Ludzie zbierają kalarepę na polu w wiosce Dinh (gmina Tien An).

W rzeczywistości wysoka efektywność ekonomiczna sprawiła, że ​​ludzie szybko „zaczęli” stosować ten model. Pani Bui Thi Huyen powiedziała: Z kilku gospodarstw domowych uprawiających bezpieczne warzywa, liczba ta wzrosła do setek gospodarstw w całej gminie. Tylko w dwóch kluczowych obszarach uprawy warzyw, wioskach Dinh i Vuon Cau, liczba ta wynosi ponad 300 gospodarstw domowych uprawiających bezpieczne warzywa.

Powierzchnia uprawy warzyw i przestawienia się na uprawę warzyw w całej gminie wynosi ponad 436 hektarów. Ludzie są bardziej przywiązani do ziemi swoich przodków i ją kochają. Zieleń i soczysty kolor warzyw zdają się całkowicie zastąpić ryż, tworząc nowy wygląd biednej wsi.

Nowe sposoby na wzbogacenie się

Zmiana struktury upraw przyniosła dramatyczne zmiany w życiu rolników i doprowadziła do powstania gminy Tien An o charakterze czysto rolniczym. Dlatego też zmiany w strukturze upraw cieszą się coraz większym zainteresowaniem i poparciem mieszkańców. Pan To Duy Tong, sekretarz komitetu partyjnego gminy Tien An, powiedział: Elastyczność w zakresie rodzajów i struktury upraw, aby jak najlepiej wykorzystać żyzne grunty pozostawione przez naszych przodków, jest priorytetem gminy. Dzięki osiągnięciom w uprawie rolnej ludzie coraz bardziej ufają i szybko popierają zmiany w strukturze upraw.

Pan Pham Van Chinh posadził 1000 sadzonek chryzantem na polu, na którym niedawno uprawiał warzywa, aby przygotować się do zbiorów kwiatów Tet.

Można zauważyć, że również w kluczowym obszarze uprawy warzyw, wiosce Dinh, stopniowo rozwija się uprawa warzyw i kwiatów. Mieszkańcy wykorzystują chłodne poranne powietrze, aby w pośpiechu przygotować się na zbiory kwiatów Tet na polach warzywnych. Zaraz po zakończeniu zbiorów warzyw, pan Pham Van Du szybko przygotował ziemię pod zasadzenie około 1000 sadzonek chryzantem. Wcześniej na tych polach uprawiał warzywa liściaste, kalarepę, kapustę itp.

Jednak wszystko musi zostać zebrane, a ziemia przygotowana przed październikiem do zasadzenia kwiatów na Tet. Przy dobrych dochodach z uprawy kwiatów, spodziewa się, że w tym roku ogród chryzantem, lilii i piwonii... przyniesie plony przekraczające 40 milionów VND z każdego plonu, wielokrotnie więcej niż uprawa warzyw.

Podobnie, na sąsiednim terenie, pan Pham Van Chat również posiada ponad 3 akry ziemi, na której uprawia chryzantemy, kwiaty pojedyncze i dalie. Po zbiorach warzyw pan Chat ma czas na przygotowanie ziemi pod sadzenie chryzantem i kwiatów pojedynczych. Biorąc pod uwagę wyniki poprzednich zbiorów kwiatów, pan Chat spodziewa się „wygrać” ponad 30 milionów VND z tegorocznych wiosennych zbiorów kwiatów.

Według pani Bui Thi Huyen, oczywistym efektem przejścia na model uprawy warzyw i kwiatów w okresie Tet jest znacznie wyższy dochód. Dlatego obecnie w całej gminie około 200 gospodarstw domowych stosuje tę metodę, z których większość koncentruje się we wsi Dinh, rozproszonej po wsiach Gieng Da i Vuon Chay.

Dzięki elastycznej konwersji modeli produkcji, wiejski wygląd gminy Tien An uległ dużej zmianie.

Dzieląc się pragnieniem wzbogacenia się rolników z Tien An, pan To Duy Tong dodał: Ostatnio mieszkańcy Tien An dowiedzieli się również, jak promować zalety drzewek jabłoni kremowej, które cieszą się dużą popularnością na rynku. Rolnicy z Tien An szybko zrozumieli i przywrócili tradycyjną odmianę jabłoni kremowej. Jabłko kremowe Tien An ma piękny kształt i wygląd, błyszczące oczy i słodki smak.   W ostatnich latach jabłka budyniowe Tien An stopniowo budowały swoją markę. Zwłaszcza na początku sezonu cena jabłek budyniowych klasy 1 kupowanych w ogrodzie wynosi około 100 000 VND/kg, a klasy 2 około 80 000 VND/kg. Ze względu na wysoką wartość ekonomiczną, wiele gospodarstw domowych w gminie Tien An przestawiło się na uprawę jabłek budyniowych z nieefektywnych terenów uprawy longanów i liczi.

Pokaż obszar   Uprawa jabłek kremowych koncentruje się głównie we wsi Vuon Chay, zajmującej ponad 80 hektarów. W całej gminie około 100 gospodarstw domowych uprawia jabłka kremowe, skoncentrowanych w Vuon Chay, rozproszonych po wioskach Dinh i Gieng Da. Warto zauważyć, że w wiosce Chua znajduje się gospodarstwo domowe uprawiające tajwańskie jabłka kremowe, które są 3-4 razy droższe niż tradycyjne jabłka kremowe, co ma zapewnić mieszkańcom nowe źródło dochodu.

Pomimo promowania atutów lokalnych upraw, ludzie wciąż cierpią z powodu „dobrych zbiorów, niskiej ceny”. Mocne strony produktów nie zostały w pełni uwzględnione w brandingu.

„Niepokojące jest jednak to, że produkcja rolna w Tien An często cierpi z powodu sytuacji „dobrych zbiorów, niskiej ceny”, dlatego rozważamy również model zarządzania poprzez spółdzielnie, aktywne budowanie marek i poprawę jakości produktów zgodnie z VietGAP… Jednak tym modelom wciąż brakuje uwagi ludzi, a także zasobów do wdrożenia” – dodał pan Tong.

Źródło: https://baoquangninh.vn/khat-vong-lam-giau-cua-nong-dan-o-vung-rau-tien-an-3333129.html