
Pracownicy młyna ryżowego pana Nhana Van Tama pakują popiół do worków, aby rozsypać go w ogrodzie jako nawóz. Zdjęcie: KIEU DIEM
Zamknięte od łuski ryżowej do ogrodu kokosowego
Wchodząc do ogrodu o powierzchni ponad 13 hektarów należącego do pana Nhana Van Tama – właściciela młyna ryżowego w gminie Tan Hoi – byłem pod wrażeniem czarnego koloru ziemi, pomiędzy rzędami zielonych palm kokosowych, przeplatanymi stawami rybnymi i stadami kaczek igrającymi w rowach. Mało kto myśli, że głównym źródłem pożywienia dla całego ogrodu jest… warstwa popiołu z łusek ryżowych, uważana za produkt uboczny.
Pan Tam powiedział, że po wysuszeniu ryżu, używał łusek jako paliwa do generowania ciepła do kolejnych partii suszenia. „Po spaleniu łuski zamieniają się w popiół i jeśli je wyrzucimy, będzie to marnotrawstwo. Cały popiół wykorzystuję do kompostowania ogrodu, zarówno po to, by utrzymać go w wilgoci, jak i jako naturalny nawóz. Po odliczeniu kosztów, zarabiam ponad 300 milionów VND rocznie. Renowuję kolejne 20 hektarów ziemi, aby rozszerzyć model i zwiększyć produkcję kokosów dla fabryk przetwórstwa eksportowego w Tay Ninh i Vinh Long” – powiedział pan Tam.
Po spaleniu, zmieszał popiół z łusek ryżowych z glebą, aby skompostować ogród, zarówno w celu zatrzymania wilgoci, jak i poprawy porowatości, co pomogło palmom kokosowym silnie rosnąć. Z tej warstwy popiołu ogród przekształcił się w miniaturowy model ekologiczny: palmy kokosowe rozrosły się, kury swobodnie biegają, kaczki pływają w stawie, a dzikie ryby rosną naturalnie. Bez wydawania zbyt dużych pieniędzy na nawozy i pasze przemysłowe, dochody jego rodziny rosną. Z materiałów, które wydają się być wyrzucane, pan Tam stworzył nowy cykl życia zasobów, w duchu gospodarki o obiegu zamkniętym, którą promuje państwo.

Pani Lam Kim Tam (w środku) miesza odpady kwiatowe, aby uzyskać nawóz. Zdjęcie: KIEU DIEM
Od ściółki kwiatowej do kompostu
Jeśli model pana Tama miał swoje źródło w produkcji rolnej , to historia pani Lam Kim Tam — właścicielki sieci kwiaciarni Tam Nhu Hoa (dzielnica Rach Gia i specjalna strefa Phu Quoc) otworzyła nowy kierunek: recykling odpadów organicznych bezpośrednio w biznesie usługowym.
Każdego dnia jej kwiaciarnia uwalnia 60-100 kg odpadów organicznych, w tym gałęzie, liście, zwiędłe płatki, cięte kwiaty... Wcześniej pani Tam musiała zatrudniać pracowników do odbioru takiej ilości odpadów, co było kosztowne i potencjalnie zanieczyszczające środowisko. Po ukończeniu kursu szkoleniowego Związku Kobiet w Rach Gia Ward, natychmiast wdrożyła metodę kompostowania odpadów kwiatowych z glebą organiczną. Po 3 miesiącach ilość odpadów wymagających przetworzenia znacznie się zmniejszyła, co pozwoliło jej znacząco zaoszczędzić na zakupie gleby i nawozów do roślin.
Organiczny kompost pomaga roślinom rosnąć bardziej zielono, kwitnąć zdrowiej i dłużej. Doradza również pracownikom i kupującym kwiaty, jak wykorzystać odpady kwiatowe w domu. Każdy worek śmieci, kiedyś uważany za uciążliwy, staje się teraz głównym źródłem nawozu dla bujnej doniczki z kwiatami. Zamknięty obieg, łatwy w użyciu, ekonomiczny i przyjazny dla środowiska.
Kiedy gospodarka o obiegu zamkniętym zaczyna się od małych rzeczy, ludzie mogą ją od razu wdrożyć, wykorzystując to, co jest dostępne. Te małe modele przyczyniają się do znacznej redukcji odpadów, oszczędności kosztów produkcji, zwiększenia stabilnych dochodów, budowania świadomości na temat wykorzystania zasobów i upowszechniania ekologicznego stylu życia w społeczności. Gospodarka o obiegu zamkniętym może zacząć się od worka łusek ryżu, małego worka śmieci w firmie, w codziennym życiu rodzinnym, przynosząc pozytywny styl życia.
Uroczy
Źródło: https://baoangiang.com.vn/kinh-te-tuan-hoan-tu-viec-nho-a469080.html






Komentarz (0)