Izraelski cud rolniczy: wietnamskie liczi rosną na pustyni

Wietnamska tkanina w sercu pustyni: początek niesamowitej podróży

Na farmie niedaleko miasta HaBonim, jaskrawoczerwone liczi zaczynają dojrzewać pod koniec czerwca, gdy śródziemnomorskie wiatry przynoszą palące słońce i słone morskie powietrze. Plony sięgające 25 ton z hektara są zdumiewające jak na tę typowo wybredną odmianę.

Jest to wynik niemal dziesięciu lat wytrwałej walki izraelskich rolników i inżynierów o podbój przyrody, otwierający nowy rozdział w historii nowoczesnego rolnictwa wykorzystującego najnowocześniejsze technologie.

Uprawa wietnamskich liczi na pustyni – cud izraelskiej farmy | baotintuc.vn

Na farmie w pobliżu miasta HaBonim, co roku pod koniec czerwca śródziemnomorski wiatr przynosi jasne słońce, a jest to również czas, kiedy zaczynają dojrzewać jaskrawoczerwone grona liczi.

Prawie 10-hektarowe gospodarstwo spółdzielni Bananot Hahof weszło w najbardziej pracowity sezon zbiorów w roku. Grona liczi Hong Long, wietnamskiej odmiany uprawianej od 2016 roku, kwitną i owocują równomiernie na ziemi, która wcześniej była uważana za nieodpowiednią do uprawy tej trudnej rośliny.

Odmiana liczi wietnamska została wprowadzona do Izraela ponad 15 lat temu za sprawą Instytutu Badań Rolniczych (ARO) i Stowarzyszenia Producentów Liczi.

Jednak dopiero gdy Bananot Hahof nieustannie udoskonalał proces pielęgnacji, stosował technologię mikroklimatu, systemy nawadniania kropelkowego i dostosowywał techniki kwitnienia do specjalnego cyklu, drzewo liczi naprawdę się przystosowało.

Pierwsze stabilne grona owoców pojawiły się po 3-4 latach testów, co uznano za sukces przerastający wszelkie oczekiwania.

W przeciwieństwie do wcześniej uprawianej odmiany Mauritius, wietnamska odmiana liczi Hong Long przynosi wyższe plony, a jej owoce są duże, aromatyczne i słodkie, a do tego wymagają niewielkiej ingerencji technicznej. Każde drzewo jest pielęgnowane z niemal perfekcyjną precyzją: światło, temperatura i wilgotność są kontrolowane przez czujniki mikroklimatu dla każdego obszaru. Dzięki temu gospodarstwo może utrzymać wysokie plony, przewyższające nawet standardy tradycyjnych upraw.

Gdy nadchodzi sezon zbiorów, liczi są zbierane, sortowane i pakowane na miejscu, a następnie transportowane ciężarówkami-chłodniami do Tel Awiwu, Hajfy, Jerozolimy i krajów europejskich.

Konsumenci z Zachodu uwielbiają naturalną słodycz i aromat wietnamskich liczi, ale stawiają też wysokie wymagania logistyczne, ponieważ cykl życia liczi po zbiorze jest bardzo krótki. Każdy etap, od transportu do przechowywania, musi być precyzyjnie zaplanowany, aby nie było miejsca na błędy.

Bananot Hahof: ikona izraelskiego rolnictwa high-tech

Bananot Hahof to nie tylko liczi, ale również znana firma w dziedzinie zaawansowanego technologicznie rolnictwa w Izraelu, z uprawami takimi jak banany, ananasy i winogrona, których plony sięgają tu 30 ton/ha i należą do najlepszych na świecie . Firma współpracuje z wiodącymi dostawcami technologii rolniczych, inwestując znaczne środki w badania i rozwój, aby zoptymalizować każdy etap produkcji.

Bananot Hahof to żywy dowód na to, jak Izrael zamienia pustynię w ogród słodkich owoców, gdzie inteligencja, technologia i wytrwałość łączą się, by tworzyć rolnicze cuda, którymi zachwyca się cały świat. A wietnamskie drzewo liczi, rozsiewające teraz swój zapach pośrodku izraelskiej pustyni, jest symbolem spełnienia tego marzenia.

Source: https://baonghean.vn/ky-tich-nong-nghiep-isarel-vai-thieu-viet-nam-moc-giua-sa-mac-10302172.html