Udane skrzyżowanie odmiany jackfruita z smakiem duriana

[reklama_1]

Jackfruit o smaku duriana (jackfruit durian) to importowana odmiana szczepiona na bazie wietnamskiego jackfruita, z powodzeniem uprawiana na wysepce Tan Loc, w dystrykcie Thot Not, w mieście Can Tho .

Pan Nguyen Huu Khang sprawdza jackfruita i duriana. Zdjęcie: Thu Hien/VNA

W mieście Can Tho pojawiła się „unikalna odmiana jackfruita” o smaku durianu, której cena sprzedaży wynosi 80 000 VND/kg (15 razy więcej niż obecna cena tajskiego jackfruita).

Według badań reportera, jackfruit o smaku duriana (jackfruit durian) to importowana odmiana szczepiona na bazie wietnamskiego jackfruita, z powodzeniem uprawiana na wysepce Tan Loc, w dystrykcie Thot Not, w mieście Can Tho.

Osobą, która z powodzeniem wyhodowała tę odmianę jackfruita durian, jest pan Nguyen Huu Khang z okolic Truong Tho, okręg Tan Loc, dystrykt Thot Not. Pan Khang spędził 4 lata pracując na Tajwanie (Chiny) i znał się na jackfruicie durian.

Jak opowiada pan Khang, będąc na Tajwanie (w Chinach), spróbował odmiany jackfruita, która wyglądała podobnie do wietnamskiego jackfruita To Nu, ale miała smak durianu i nie była tak papkowata jak jackfruit To Nu. Dlatego pan Khang postanowił znaleźć sposób na wyhodowanie tej odmiany drzewa.

Około 2021 roku pan Khang poprosił o zakup sadzonek z Tajwanu (Chiny), a następnie przyciął gałęzie i przywiózł je do Wietnamu w celu przeprowadzenia krzyżowania. Gałązka jackfruita duriana została zaszczepiona korzeniami innych jackfruitów, początkowo w ilości około 400 drzew, a następnie posadzona eksperymentalnie w jego ogrodzie i kilku sąsiednich ogrodach w okręgu Tan Loc.

Z zewnątrz jackfruit durianowy wygląda jak żeński jackfruit, ale ma charakterystyczny smak duriana.

Liście jackfruita durianowego są dość cienkie i długie, korona jest duża, gałęzie pokryte włoskami, a pień krótki i karłowaty. Dojrzałe kolce jackfruita durianowego nie są ostre jak u innych odmian jackfruita, lecz płaskie, duże i rzadkie.

Właściciel tej odmiany jackfruita powiedział, że drzewo jackfruita durian zacznie owocować po około 18 miesiącach od posadzenia. Każde drzewo może wydać około 20 owoców o średniej wadze 2,5-3 kg/owoc.

Po okresie próbnego sadzenia, pan Khang ocenił, że ta odmiana jackfruita jest łatwa w uprawie i nadaje się do warunków i gleby Wietnamu. Sekret pięknych, jednolitych jackfruitów polega na tym, że ogrodnicy powinni dbać o to, aby każde drzewo wydało 5-7 owoców, dbając o to, aby proporcje owoców były proporcjonalne do wielkości drzewa, co pozwoli skoncentrować składniki odżywcze dla zdrowych drzew.

Na podstawie przywiezionych pierwszych gałązek jackfruita pan Khang pomyślnie skrzyżował 3 rodzaje jackfruita durian o różnym miąższu: jackfruita durian różowego, kremowego i żółtego.

Każdy rodzaj ma inny charakterystyczny smak; pod tym względem żółty jackfruit durianowy uważany jest za lepszy, ma gruby miąższ i małe pestki, a zwłaszcza segmenty jackfruita są bardzo podobne do miąższu duriana.

Na wysepce Tan Loc rolnicy od wielu lat uprawiają śliwy. Przechodząc na uprawę jackfruita i duriana, warunki glebowe w mniejszym lub większym stopniu wpływają na jakość drzew jackfruita. Pan Loc oszacował, że od momentu kwitnienia drzewa do zbioru owoców upływa około 5 miesięcy, a jakość owoców z pierwszego zbioru osiągnęła zaledwie około 70%.

Pan Nguyen Huu Khang z powodzeniem skrzyżował trzy rodzaje jackfruita durian o różnym miąższu: różowy, kremowy i żółty. Zdjęcie: Thu Hien/VNA

Obecnie w Cu Lao Tan Loc kilku ogrodników eksperymentuje z uprawą jackfruita i duriana, zbierając pierwsze plony. Ponieważ jest to nowa i niezwykła odmiana jackfruita, jej cena sprzedaży jest wysoka i wynosi 80 000 VND/kg, ale przyciąga wielu chętnych do zakupu i spróbowania.

Kiedy pani Nguyen Thi Thanh z wysepki Tan Loc w dystrykcie Thot Not dowiedziała się o tej nowej odmianie jackfruita, kupiła ją na próbę i podzieliła się swoimi wrażeniami, gdy po raz pierwszy spróbowała jackfruita z durianu: słodki jackfruit, tłusty, suchy i z grubymi segmentami.

Po początkowym sukcesie odmiany jackfruit durian, pan Nguyen Huu Khang kontynuował sprzedaż sadzonek ogrodnikom w cenie 200 000 VND za drzewo.

Odnośnie techniki uprawy jackfruita i duriana, pan Khang zalecił rolnikom stosowanie nawozów organicznych, takich jak popiół drzewny czy krowi obornik, do rozrzucania w ogrodzie. Należy zwrócić szczególną uwagę na zapobieganie szkodnikom łodyg, stosując worki na owoce.

Oceniając nową odmianę jackfruita w regionie, pan Truong Tan Luc, Kierownik Wydziału Ekonomicznego w dystrykcie Thot Not, powiedział, że jest to pierwsza odmiana jackfruita o zapachu durianu pojawiająca się w okolicy i ma potencjał. Jackfruit został z powodzeniem uprawiany przez mieszkańców i sprzedawany na targu po wysokiej cenie.

W najbliższej przyszłości pan Khang zajmie się rozbudową i rozwojem odmiany jackfruit durian oraz zakupem produktów na eksport na rynki w całym kraju.

Początkowo odmiana jackfruita o smaku duriana przynosiła wysoką efektywność ekonomiczną. Jednak ze względu na to, że jest to nowa odmiana jackfruita, nie można jeszcze przewidzieć, jak będzie się kształtować rynek w perspektywie długoterminowej. Dlatego też Departament Infrastruktury Ekonomicznej Powiatu będzie nadal monitorował tę odmianę, aby stopniowo udzielać wskazówek i wskazówek dotyczących uprawy i rozwoju jackfruita o smaku duriana.

( Według https://www.vietnamplus.vn/can-tho-lai-tao-thanh-cong-giong-mit-mang-huong-vi-sau-rieng/885183.vnp )

Link źródłowy