Wykorzystanie produkcji ekologicznej jako fundamentu do obudzenia potencjału jałowej ziemi Nghe An

NGHE AN Pan Nguyen Van Thanh, dzięki swojej wiedzy na temat tego, jak wykorzystać potencjał ziemi poprzez ekologiczny model rolnictwa , znacząco odmienił wszystkie obszary uprawy warzyw w Nghe An.

NGHE AN Wiedząc, jak wykorzystać potencjał ziemi poprzez ekologiczny model rolnictwa, pan Nguyen Van Thanh znacząco odmienił wszystkie obszary uprawy warzyw w Nghe An .

Urodzony w 1982 roku, o ciemnej karnacji, niski i krępy, nieco szorstki w wyglądzie, ale niech ta surowa powierzchowność was nie zwiedzie. W rzeczywistości ten mężczyzna po czterdziestce to człowiek z wizją, od którego warto się uczyć – gdziekolwiek się pojawi, z Południa na Północ, zostawia ślad. W samej jałowej, wietrznej krainie Nghe An, po zaledwie 5 latach uprawy, wydał pachnące kwiaty i słodkie owoce.

Pan Nguyen Van Thanh zainwestował ponad 5 miliardów VND we wdrożenie ekologicznego modelu rolnictwa w regionie uprawy roślin w dystrykcie Hung Nguyen. Zdjęcie: Viet Khanh.

Nazywa się Nguyen Van Thanh i jest dyrektorem spółdzielni rolniczej Thanh Vinh (z siedzibą w rejonie Soi Bai, w gminie Long Xa, w dystrykcie Hung Nguyen, w prowincji Nghe An). Mówiąc o rolnictwie ekologicznym, pan Thanh opowiada z pasją i bez znudzenia, od historii „życia z rodziną żony” po podróż, która doprowadziła do przełomu na terenach aluwialnych wzdłuż rzeki Lam.

„Moim celem jest zrobienie tego dla siebie i rozpowszechnienie tego w społeczności. Kiedy wszyscy na tym skorzystają, powstanie silna więź. Moja żona pochodzi z Nghe An, aby móc być blisko rodziny i promować jej wrodzone mocne strony, w 2019 roku złożyłem wniosek do właściwego organu o przydzielenie gruntów pod wdrożenie modelu. Rok później zakasałem rękawy, aby pracować na obszarze 8,5 hektara.

Na początku uprawiałem żeń-szeń, ale po pewnym czasie zdałem sobie sprawę, że tutejsze warunki glebowe nadają się do uprawy warzyw komercyjnych, więc aktywnie rozszerzyłem uprawę, organizując uprawę ogórków i dyni. „Każda odmiana to odrębny obszar, ale łączy ją wysoka wartość ekonomiczna , co zachęca wiele gospodarstw domowych do przyłączenia się do stowarzyszenia” – powiedział pan Thanh.

Dyrektor Thanh Vinh Cooperative jest wizjonerem. Zdjęcie: Viet Khanh.

Wdrażając produkcję równoległą w prowincjach takich jak Lang Son, Ha Giang, Tuyen Quang, Son La, Thanh Hoa..., dzięki swojemu bogatemu doświadczeniu, pan Thanh jest w pełni przygotowany do odkrycia swojego potencjału na nowym terytorium. Wyjątkowa efektywność ekonomiczna z pól zdobyła zaufanie wielu osób. Wielu rolników z brudnymi rękami i nogami, przyzwyczajonych do tradycyjnych metod uprawy, całkowicie zmieniło swój sposób myślenia, dołączając do spółdzielni Thanh Vinh.

Pan Thanh zwierzył się: „Mieszkańcy tego regionu specjalizowali się kiedyś w uprawie kukurydzy, ale zbiory były zarówno dobre, jak i złe, a efektywność ekonomiczna nie była wysoka. Od czasu dołączenia do stowarzyszenia i odważnej zmiany struktury upraw sytuacja uległa znacznej zmianie. Spółdzielnia rozwija się tylko wtedy, gdy cieszy się zaufaniem partnerów i ludzi. Mając to na uwadze, aktywnie podpisaliśmy jasną umowę zakupu produktów, aby zmotywować ludzi. W przypadku ogórków minimalna cena zakupu wynosi 4500 VND/kg i elastycznie wzrasta w zależności od sytuacji rynkowej, czasami dochodząc do 10 000–12 000 VND/kg.

Rolnicy odnoszą duże korzyści z przystąpienia do stowarzyszenia z panem Thanhem. Zdjęcie: Viet Khanh.

Nawet przy cenie minimalnej rolnicy mogą zarobić ponad 50 milionów VND/ha. Przy dobrej cenie i obfitych zbiorach zysk netto może wzrosnąć 2-3-krotnie. Uprawa żeń-szenia łopianowego na potrzeby makrobiotyki (wysokiej klasy wegetarianizm, głębokie przetwarzanie w celu produkcji torebek herbaty czy pożywnej zupy dla pacjentów onkologicznych) może przynieść znacznie większe dochody. Przy zastosowaniu odpowiedniego procesu technologicznego dochód może wynieść 15-20 ton/ha. Przy cenie sprzedaży 30 000 VND/kg całkowity przychód wynosi około 600 milionów VND/ha. Po odliczeniu kosztów zysk jest na tyle duży, że wynosi połowę.

Dyrektor spółdzielni rolniczej Thanh Vinh potwierdził, że zainwestował ponad 5 miliardów VND w gospodarstwo w celu zainwestowania w infrastrukturę i zastosowania zaawansowanego sprzętu (system nawadniania kropelkowego, nawadnianie zraszaczowe, kratownice technologiczne...) zgodnie ze standardami ekologicznymi.

Początkowo mała skala, spółdzielnia z roku na rok znacząco zwiększała obszar produkcji, osiągając prawie 50 hektarów w 2023 r. Obecnie zwiększyła się ona trzykrotnie, obejmując dystrykty specjalizujące się w uprawie warzyw w Nghe An, takie jak Do Luong, Anh Son, Tan Ky, Nam Dan, Hung Nguyen...

Następnym celem Spółdzielni jest wybudowanie zakładu produkcyjno-przetwórczego, aby kontynuować powielanie tego modelu w całej prowincji Nghe An.

Spółdzielnia Thanh Vinh doskonale wykorzystuje potencjał tej ziemi. Zdjęcie: Viet Khanh.

Spółdzielnia Rolnicza Thanh Vinh jest liderem silnych powiązań dzięki metodycznemu podejściu, a przede wszystkim wie, jak promować tradycyjne produkty rolne, czego dowodem są ogórki certyfikowane jako produkty ekologiczne. W procesie produkcji jednostka ściśle przestrzega przepisów i procedur, zyskując zaufanie partnerów i konsumentów.

W najbliższym czasie Centrum będzie koordynować i wspierać Spółdzielnię w rozwijaniu modelu ekonomicznego „ogród-staw-stodoła” (VAC) w kierunku rolnictwa o obiegu zamkniętym. „Przetwarzanie odpadów zwierzęcych poprzez hodowlę dżdżownic w celu produkcji nawozu organicznego nie tylko obniża koszty, ale także poprawia efektywność ekonomiczną, minimalizując jednocześnie zanieczyszczenie środowiska” – ocenił pan Nguyen Kim Hung, Kierownik Działu Transferu Postępów Naukowo-Technicznych (Centrum Doradztwa Rolniczego Nghe An).

Source: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lay-nen-tang-san-xuat-huu-co-danh-thuc-tiem-nang-dat-can-xu-nghe-d412818.html