Kiedy należy pić kawę, aby czerpać korzyści zdrowotne?

Wybór odpowiedniej pory na picie kawy może zwiększyć korzyści zdrowotne tego popularnego napoju.

Nên uống cà phê vào thời điểm nào để mang lại ‘lợi ích’ cho sức khoẻ?

Picie kawy w umiarkowanych ilościach powinno być uważane za część zdrowego stylu życia. (Grafika: Minh Nhat)

Niedawno opublikowane w czasopiśmie „European Journal of Preventive Cardiology ”, wydawanym przez Europejskie Towarzystwo Kardiologiczne (ESC), badanie wykazało pozytywny wpływ kawy na zdrowie. Picie 2-3 filiżanek kawy dziennie wiąże się z dłuższym życiem i niższym ryzykiem chorób układu krążenia w porównaniu z całkowitym brakiem kawy.

Jak twierdzi profesor Peter Kistler, autor badania, w badaniu tym stwierdzono, że kawa mielona, kawa rozpuszczalna i kawa bezkofeinowa wiążą się ze zmniejszeniem zachorowalności na choroby układu krążenia oraz zgonów z ich powodu lub z jakiejkolwiek innej przyczyny.

Wyniki wskazują, że umiarkowane spożycie kawy należy uznać za element zdrowego stylu życia.

Badania pokazują, że kawa pomaga zmniejszyć ryzyko wystąpienia wielu chorób, w tym cukrzycy typu 2, choroby Parkinsona, chorób wątroby i niektórych nowotworów.

Wybór odpowiedniej pory na wypicie kawy może zwiększyć korzyści zdrowotne tego popularnego napoju.

Należy jednak uważać na czas i ilość wypijanej kawy, aby uniknąć negatywnego wpływu na sen i ogólny stan zdrowia.

Picie kawy rano po przebudzeniu to powszechny zwyczaj, który został szeroko zbadany. Według dr. Stevena Millera z Colorado State University w USA, najlepsza pora na picie kawy to 9:30-11:30.

W tym czasie stężenie hormonu kortyzolu w organizmie jest najwyższe. Jednocześnie kortyzol pomaga zmniejszyć uczucie zmęczenia i zwiększyć czujność.

Ponadto badanie z 2019 r. opublikowane w czasopiśmie Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism wykazało, że picie kawy rano po przebudzeniu zwiększa koncentrację i poprawia wydajność wykonywania zadań.

Picie kawy przed treningiem to również dobry moment, aby skorzystać z dobrodziejstw kofeiny. Według badania z 2019 roku opublikowanego w „International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism” , kofeina poprawia wydolność fizyczną i zmniejsza zmęczenie po treningu.

Pijąc kawę, należy zwracać uwagę na czas i ilość wypijanej kawy, aby uniknąć negatywnego wpływu na sen i ogólny stan zdrowia. (Grafika: Minh Nhat)

Ponadto badanie przeprowadzone przez dr Christophera Irwina z Uniwersytetu w Coventry w Wielkiej Brytanii wykazało, że kofeina pomaga zmniejszyć ból mięśni i zwiększyć tolerancję na ból, przyczyniając się tym samym do zwiększenia efektywności ćwiczeń i zmniejszenia ryzyka kontuzji.

Picie kawy między posiłkami może również mieć korzystny wpływ na zdrowie. Według badania z 2020 roku opublikowanego w czasopiśmie „Journal of Nutrition” , kofeina zmniejsza głód i zwiększa uczucie sytości, co może zmniejszyć ryzyko przejadania się i wspomagać utratę wagi.

Ponadto picie kawy między posiłkami pomaga zwiększyć energię i koncentrację na dłuższy czas, co przekłada się na lepszą wydajność pracy i pomaga skutecznie rozwiązywać problemy.

Pomimo pewnych korzyści zdrowotnych, eksperci nadal zalecają, aby nie pić zbyt dużej ilości kawy, aby uniknąć negatywnego wpływu na sen i ogólny stan zdrowia. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca, aby dorośli nie spożywali więcej niż 400 mg kofeiny dziennie, co odpowiada około 4 filiżankom espresso.

W przypadku kobiet w ciąży spożycie kofeiny powinno być ograniczone do mniej niż 200 mg dziennie. Dzieci i młodzież również powinny ograniczyć dzienne spożycie kofeiny.

Źródło