Osoby z wrażliwym żołądkiem często doświadczają objawów ze strony układu pokarmowego, takich jak wzdęcia, bóle brzucha, biegunka, nudności lub wymioty. Według strony internetowej Eat This, Not That! (USA) poświęconej żywieniu i zdrowiu, dostosowanie diety może pomóc w złagodzeniu tych nieprzyjemnych objawów.
Osoby o wrażliwym żołądku powinny unikać lub ograniczyć spożywanie zbyt pikantnych potraw.
Osoby o słabym żołądku lub wrażliwe na niektóre pokarmy powinny zwrócić uwagę na następujące kwestie podczas jedzenia i picia:
Unikaj pikantnych potraw
Dla osób z osłabionym żołądkiem pikantne potrawy mogą być szkodliwe. Przyprawy takie jak chili, sos chili czy ostry sos mogą podrażniać wyściółkę żołądka, powodując wzdęcia i zgagę.
Ponadto, pikantne potrawy mogą zaostrzać takie schorzenia, jak nieswoiste zapalenia jelit, niestrawność i inne problemy trawienne. Aby kontrolować objawy spowodowane pikantnymi potrawami, należy ich unikać. Jeśli jednak spożywamy pikantne potrawy, powinniśmy spożywać je tylko w łagodnych, pikantnych smakach i łączyć z innymi potrawami, takimi jak mleko, aby zmniejszyć ich wpływ na żołądek.
Ogranicz tłuste potrawy
Tłuste lub tłuste potrawy, w tym smażone, to kolejny czynnik powodujący dyskomfort u osób z osłabionym żołądkiem. Mogą one powodować nudności, wzdęcia i biegunkę, szczególnie u osób z zespołem jelita drażliwego lub problemami z pęcherzykiem żółciowym. Aby uniknąć nieprzyjemnych objawów, należy ograniczyć spożycie tłustych i oleistych potraw.
Produkty mleczne
Osoby z osłabionym żołądkiem mogą odczuwać dyskomfort po spożyciu mleka lub produktów mlecznych. Osoby z nietolerancją laktozy mogą odczuwać takie objawy, jak wzdęcia i biegunka po spożyciu produktów mlecznych. Ponadto osoby z nadwrażliwością na niektóre białka zawarte w mleku mogą również odczuwać podobne objawy.
Osoby z nietolerancją mleka powinny unikać lub ograniczać spożycie mleka i produktów mlecznych. Przed spożyciem lub wypiciem należy sprawdzić informacje żywieniowe produktu.
Jedz małe posiłki
W wielu przypadkach osoby z problemami żołądkowymi nie powinny spożywać dużych posiłków, lecz dzielić je na mniejsze porcje. Może to być niezwykle skuteczny sposób na złagodzenie nieprzyjemnych objawów. Według Eat This, Not That!, metoda ta może również pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi u osób z cukrzycą.
Link źródłowy






Komentarz (0)