Obudzenie się bez jedzenia i wypicie kawy: Co mówią eksperci?

Kawa jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie, mającym wiele korzyści, takich jak zwiększenie czujności, poprawa wyników sportowych i wspomaganie funkcjonowania mózgu.

Niektórzy mogą pić kawę na pusty żołądek bez żadnych problemów, podczas gdy inni doświadczają rozstroju żołądka lub innych objawów.

Katrina Carter, specjalistka ds. żywienia w American Council on Exercise, wyjaśnia, co dzieje się z organizmem, jeśli pijesz kawę na pusty żołądek.

Picie kawy na pusty żołądek może pobudzić żołądek do wydzielania większej ilości kwasu, co może powodować uczucie pieczenia lub zgagę.

Zdjęcie: AI

Zwiększona kwasowość żołądka i ryzyko refluksu

Kawa jest kwaśna. Spożywana na pusty żołądek może stymulować produkcję większej ilości kwasu w żołądku, powodując pieczenie lub zgagę. Osoby z historią choroby refluksowej przełyku (GERD) lub zespołu jelita drażliwego (IBS) powinny zachować ostrożność.

Badanie z 2014 r. wykazało również, że jasno palona kawa może zwiększać kwasowość bardziej niż ciemno palona, ​​dlatego osoby cierpiące na zgagę powinny pić kawę po lekkim posiłku lub wybierać ciemno palone kawy, zgodnie z zaleceniami Verywell Health.

Szybciej wchłaniaj kofeinę

Picie kawy na pusty żołądek przyspiesza wchłanianie kofeiny, co prowadzi do uczucia niepokoju, lęku i przyspieszonego bicia serca. W połączeniu z jedzeniem, tempo wchłaniania ulega spowolnieniu, ograniczając skutki uboczne. Eksperci zalecają ograniczenie spożycia kofeiny do nie więcej niż 400 mg dziennie, najlepiej 2-3 filiżanek. Ponieważ kofeina może utrzymywać się w organizmie nawet do 7 godzin, należy również unikać picia kawy na pusty żołądek wieczorem, aby uniknąć problemów ze snem.

Wpływ na trawienie

U niektórych osób mogą wystąpić takie objawy, jak wzdęcia, bóle brzucha, nudności, biegunka lub parcie na mocz bezpośrednio po wypiciu kawy na pusty żołądek. Według Verywell Health osoby z zespołem jelita drażliwego mogą odczuwać większy dyskomfort po wypiciu kawy na pusty żołądek.

Powodowanie niepokoju i drażliwości

Kofeina stymuluje organizm do wydzielania hormonu stresu – kortyzolu, który pomaga regulować ciśnienie krwi i metabolizm. Podwyższony poziom kortyzolu może powodować lęk, drażliwość lub trudności z zasypianiem. Długotrwały, wysoki poziom kortyzolu może również prowadzić do ryzyka sercowo-naczyniowego i osteoporozy. Badania pokazują jednak, że wzrost poziomu kortyzolu pod wpływem kawy nie jest zbyt duży i nie powoduje poważnych problemów zdrowotnych.

Source: https://thanhnien.vn/thuc-day-chua-an-gi-da-lam-cu-ca-phe-chuyen-gia-noi-sao-185250909161722135.htm